
2 I) |9 ?# Y& [1 ^# N" Q5 mos.tvboxnow.com
" F8 ?% c2 D+ d) }' S" J0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 這間位在市區邊緣的小餐廳,不仔細尋找還真找不著!餐廳建築的外觀低調到會讓人忽略它的存在,但一入內後,馬上被酒紅的牆面和擺滿酒杯的餐桌所吸引,再從高朋滿座的盛況來看,不難猜出這絕對是間「暗藏玄機」的餐廳。% c+ T( a' A" T
老闆兼主廚的Philip Johnson,是在澳洲享譽盛名的廚師,紐西蘭籍的他,有著多國工作經驗,最後選擇在布里斯本定居下來,並於1995年開設了 e’cco這家餐廳,之後 e’cco也陸續榮獲多個獎項。
3 f8 |% ]4 ] l3 M% k1 U3 c d公仔箱論壇 Philip Johnson強調採用最新鮮的好食材,烹調過程則是儘量維持食物原味,因此,e’cco的選單上看似普通的菜名到了餐桌上,卻讓人讚嘆不已!
. Q, W5 y) h8 g* M3 {+ v# ^ 此外, Philip想營造一個舒服不拘束的用餐環境,一種像是法國鄉間的Bistro形態,所以餐桌不使用漿白的桌巾,閒適的氛圍讓食客能夠一邊大啖美食,一邊與朋友暢談,杯盤與談笑的聲音,遠比音響中放出的音樂還來的自然。os.tvboxnow.com9 K0 Q5 w9 z( E9 f$ Q
地址: 100 Boundary Street (Corner Adelaide Street)
# Z# x' v2 U* n2 g+ M/ ^tvb now,tvbnow,bttvb電話: 07-38318344
8 Z$ B, l, n1 V# a1 q" N& H" C+ mtvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 午餐:週二~週五12:00~14:30、晚餐:週二~週六18:00~22:00tvb now,tvbnow,bttvb7 j- O$ _- j; H3 p- y" T
網址: e’cco
+ s0 I8 \% P' m! [/ t, c; P& |+ A交通: 搭乘 City Cat渡輪在Riverside下船,步行約5分鐘
8 M8 y* R3 I/ c& K: u8 o
|