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1 R+ y2 A! x0 m 這間位在市區邊緣的小餐廳，不仔細尋找還真找不著！餐廳建築的外觀低調到會讓人忽略它的存在，但一入內後，馬上被酒紅的牆面和擺滿酒杯的餐桌所吸引，再從高朋滿座的盛況來看，不難猜出這絕對是間「暗藏玄機」的餐廳。# N9 d9 b9 [5 I$ {, m$ u
老闆兼主廚的Philip Johnson，是在澳洲享譽盛名的廚師，紐西蘭籍的他，有著多國工作經驗，最後選擇在布里斯本定居下來，並於1995年開設了 e’cco這家餐廳，之後 e’cco也陸續榮獲多個獎項。
' J8 B2 |' I/ ` a; ?; ?# }/ Q) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Philip Johnson強調採用最新鮮的好食材，烹調過程則是儘量維持食物原味，因此，e’cco的選單上看似普通的菜名到了餐桌上，卻讓人讚嘆不已！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G6 _3 p5 e' O
此外， Philip想營造一個舒服不拘束的用餐環境，一種像是法國鄉間的Bistro形態，所以餐桌不使用漿白的桌巾，閒適的氛圍讓食客能夠一邊大啖美食，一邊與朋友暢談，杯盤與談笑的聲音，遠比音響中放出的音樂還來的自然。
: U' V* _+ d5 G7 r地址: 100 Boundary Street (Corner Adelaide Street)os.tvboxnow.com7 j- `5 Q# f3 a) F0 @& Y+ T% N; u
電話: 07-38318344TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y+ O* ^2 Z' K& s$ p! u" j, J- @
開放時間: 午餐：週二～週五12:00~14:30、晚餐：週二～週六18:00~22:00
$ @; B% j7 x1 g5 j3 Q: tos.tvboxnow.com網址: e’cco
2 W- x0 y K% |6 }# v8 Qtvb now,tvbnow,bttvb交通: 搭乘 City Cat渡輪在Riverside下船，步行約5分鐘 os.tvboxnow.com6 f5 v* R5 z+ _2 Z1 ~5 Q$ V/ \
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發表於 2012-6-17 02:42 AM
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