鹽醋水消毒砧板
; D5 Q$ t" a6 e, L( \tvb now,tvbnow,bttvb> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，
, n7 l. n5 V$ P/ K ]% g9 O2 f. [tvb now,tvbnow,bttvb> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I: R$ k$ O, _# @
> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下公仔箱論壇* F3 j& K+ p1 ~4 t
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0 g/ Y/ Y% n5 e% ^( ]" h+ z, d公仔箱論壇> 材料：鹽巴、白醋、冷開水
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> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。os.tvboxnow.com) B& v2 r5 H6 b( ?* x4 H! Z
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1 K# W( S# J6 C$ ^; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 使用方法：
( }$ G, W" R- q) P/ c* [os.tvboxnow.com> (1) 先把砧板洗乾淨。& Z( s2 ]4 Q" `" K
> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
3 K0 B2 x+ t* D; G% j> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。3 ~( j* s* I: }" ]$ J; O
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。
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4 x2 T1 b3 l- D9 b% Y, J& O# C1 Eos.tvboxnow.com> 心得分享：4 X8 N9 v5 R5 Z1 q0 N
> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。公仔箱論壇% ?5 o- Y8 h" `+ T5 l* N
> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。tvb now,tvbnow,bttvb0 O9 [4 I& s, o% h/ W) q
> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，
/ _# ?0 M6 C) C" R> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，
- A2 K4 b! h3 [5 }> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
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