材料 白飯4碗
H8 y$ }& M$ K公仔箱論壇豬絞肉100克 tvb now,tvbnow,bttvb, x1 W" @% H& ^% V
榨菜50克 ! h4 [& X. C2 u8 i% a
蔥2根
# m: h; Q8 p: Q' e. B, }蛋2顆
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( a" z) X/ S: ^6 j& X5 nos.tvboxnow.com調味料 胡椒粉1小匙
( G' E& w. H; w3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味粉1小匙
0 n7 [+ v6 b f' o+ h1 Q6 Eos.tvboxnow.com鹽1小匙
4 u C) F% H- ^5 F' U0 G3 o公仔箱論壇作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用
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作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
. H6 @; f. J- Z' T8 Y$ E* t9 Vos.tvboxnow.com作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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