材料 白飯4碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^3 \, G l- n; n' w- _5 Y
豬絞肉100克
3 ?3 q! C5 T) W6 H榨菜50克 tvb now,tvbnow,bttvb s1 k" e4 t' E( {0 t" o( i
蔥2根
2 f: P" x4 ~# N) \3 r8 i蛋2顆
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# G9 F( |5 c# ?3 t# k$ T調味料 胡椒粉1小匙 公仔箱論壇& p+ |6 i5 j! e( Q8 s
鮮味粉1小匙
5 U- c: o" k5 s5 d2 j公仔箱論壇鹽1小匙
/ g* f8 g/ X) w作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用公仔箱論壇7 s7 X0 B/ o* k$ S% c
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作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用 ; L; W2 l6 q$ E( n U$ v
作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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