材料 白飯4碗
, H6 Z6 B6 u$ q# W1 I3 |4 i豬絞肉100克 公仔箱論壇7 M+ k6 W5 t" l: h
榨菜50克 os.tvboxnow.com! M2 {: I/ J0 ]2 H$ `
蔥2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U, v H# O$ `5 R, g6 c2 u
蛋2顆
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調味料 胡椒粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' [! ?: _- a% x W9 g
鮮味粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w4 B9 r9 U- X8 M4 f2 M+ N+ V) X
鹽1小匙 7 }, T' j; {, W6 L/ x3 V! @, q
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用公仔箱論壇+ ?) f, t& T. R* p5 e9 Q. V; a# l" e' v
4 p7 E. z6 y" X5 H3 k7 [tvb now,tvbnow,bttvb作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
+ f2 x) q$ b- t% a2 c作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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