返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 牛油花蟹

原料:
- I; d/ d6 n; R; x5 U5 J; B公仔箱論壇       花蟹3只、黃油、鮮奶油、黑胡椒、雞汁、生粉、鹽
" P( X: o0 l: ~5 ~8 b2 g! Y& d
6 e( j  P( D) w8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟:
) v% z! G4 m4 r1 u2 R: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      1、將花蟹洗淨斬成大件,撲上干澱粉
- h/ \) ]2 k# C
: {! V' U3 G5 {* b9 F! Sos.tvboxnow.com       2、五成油溫將蟹件泡熟,變色撈起。
4 ^6 g  s% e* Z; C& M  B+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 U2 g$ R5 j" f+ H: ]" L       3、黃油鍋中化開,倒入鮮奶油、雞汁、黑胡椒、鹽、少許澱粉調好的汁,加泡好油的蟹件翻炒,略收干汁盛出。公仔箱論壇6 N/ S6 I' |$ N# F5 B% S

1 E8 o- H" q6 ]* V4 o3 ytvb now,tvbnow,bttvb     奶香濃郁的牛油花蟹真的很好吃,花蟹,南方又稱水蟹;雖然蟹肉很清甜,但肉少殼多,這種做法很好彌補了花蟹的這個缺點,吃的時候,很多人會先吮干淨殼上的汁再吃肉呢。
返回列表