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[健康資訊] 餐前吃水果,聞薄荷減食欲

人體活動、運動皆需耗費較大的能量,但每每到了冬季,卻因為天冷,食欲也會變好,所以許多人才會在冬天裡不自覺地吃多發胖。榮新診所副院長何一成表示,其實可利用冬天高消耗代謝的原理減重,例如餐前吃水果可快速增加飽足感;餐前聞一下薄荷味,可減低食欲,就不會一下吃進那麼多東西。
0 x7 n9 s& e; X( Q6 u( }% W公仔箱論壇洗澡水溫等同體溫+ R" `( h* ^7 v: P3 N  J9 p
洗完澡後,體表的水蒸氣蒸散時會帶走部分體熱,但體內為了維持體溫恆定,會燃燒脂肪產熱。
1 O; [5 A2 }! T& t# m) u如果洗澡水的溫度過高,蒸散時能帶走的體表溫度有限,減重效果將會不如預期,除非像三溫暖等高溫,體內水分散失多,才可能對體溫產生較大影響。
* @+ m( b5 {4 `- `1 c% }; I' U何一成醫師提到,洗澡水溫介於35 ∼37℃最好,可使體內脂肪燃燒,維持體表溫度,減重效果較好。tvb now,tvbnow,bttvb  K* g9 `2 Z' j" |% ]2 u
餐前吃水果較好os.tvboxnow.com+ P  I' m. P% K+ c
水果含有豐富的糖分,屬於人體必須營養素中的醣類。醣類是人體能量的主要來源,容易被消化吸收再進而利用,能維持1 ∼ 2小時的飽足感,所以吸收快、餓得也快。
( T- ~4 q! V. z' L0 Xtvb now,tvbnow,bttvb而餐前吃水果比餐後吃要好的原因是,餐前吃會先攝取到纖維質和醣類,很快就有些許飽足感,那麼當餐的分量就不會吃太多,加上吃進其他纖維質、蛋白質等食物,就可延續飽足感,不致於一下子就餓了。os.tvboxnow.com# U- I: u2 s+ |8 _2 a
以發酵茶取代綠茶
4 U" L2 V5 R- z$ N0 G5 @9 otvb now,tvbnow,bttvb茶葉含有咖啡鹼、維生素類等化學物質,能促進脂肪氧化,所以全部的茶類幾乎都有助瘦身。但每種茶類的茶多酚含量不同,愈多就愈可能傷胃,好比像是綠茶。
& N+ x0 I5 U3 M" P0 k: S" [6 ttvb now,tvbnow,bttvb何一成醫師表示,發酵茶較不傷胃,而其中普洱茶可調節血脂、血糖、促進消化,所以胃不好的人想喝茶減重的話,可喝發酵茶,如紅茶、烏龍、普洱等,而不要選擇綠茶。$ M6 ~, r, ?1 I) M* B9 Q
聞刺激味可降低食欲
* n# i( A% `: S, F; h3 D) o9 j何一成醫師表示,一般人在聞到喜歡或熟悉的味道時,會讓心情比較愉悅、放鬆,食欲就會比較好;但如果聞到刺激味道,就會比較沒有食欲。! J8 S& t. d" c: l3 f5 p" [$ b
想要降低食欲的話,何一成醫師舉例,有些人對薄荷的刺激味較敏感,不妨隨身攜帶薄荷精油,快到吃飯時間就聞一下,以減低食欲。
* D) N; D4 @. B/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過醫師也強調,這種作法的效果有限,最好還是先吃些蔬菜以獲取纖維質,增加飽足感後,食欲自然就會降低。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W9 t  K7 l, k
滿頭大汗無助減重
7 |" E; D/ e% m' Z$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
冬天天氣較冷,何一成醫師提醒,運動時如果穿太多衣服可能會使流汗後的減重效果變差。
0 i' }2 a2 Q' S" ztvb now,tvbnow,bttvb他認為,如果已經滿身大汗,反而會使體內持續燃燒脂肪的效用暫時停滯,所以較好的方式是讓體表持續地微出汗,蒸散體內水分的同時,也可一直讓體內控溫中心產熱,去對抗散失的熱能,減重效果較好。
% }/ O$ \  y  S" {0 ios.tvboxnow.com何一成醫師提醒,運動時不要穿太厚的衣服,可先穿一件半截式運動內衣,再套短袖、外面罩長袖衫,開始感覺出汗時,再一件一件地脫掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y- [+ F$ \% J* o. c+ G* L
Tips公仔箱論壇& {  B! }, R- T% d; v
要喝比體溫低的水2 }5 l9 N( e$ k# d
冬天如果喝太燙的水,反而不容易消耗體內脂肪,無助於減重。
# M( |5 H+ p3 _) a2 q, V9 a  s- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何一成醫師表示,天氣冷時喝比體溫略低的水(不致於是冰的或涼的即可),可以促使身體產熱去對抗寒冷,所以燃燒脂肪的效果較大;但如果喝了太燙的水,反而無法持續產熱、消耗熱量。
, |) _& ^) H. Q( w- C7 c8 {香蕉取代白米飯4 `5 j% p# `( b1 A# I* b, H" z4 @. f
怕胖的人可在當餐少吃點飯,多吃點香蕉。因為香蕉、米飯雖同屬高澱粉質食物,但吃一根香蕉比吃一碗白米飯的熱量低,同時又有纖維質等增加飽足感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P" g/ }3 r! p7 s& l# @
但如果怕之後餓得快,可在吃完香蕉後,吃些青菜及肉類,以維持飽足感。os.tvboxnow.com4 m2 i6 O3 s  {
專家說
2 P' C( b; n/ ?' }tvb now,tvbnow,bttvb榮新診所副院長 何一成
5 r& T# S9 u  G7 W4 Dtvb now,tvbnow,bttvb冬天是一年四季中最適合展開減重行動的季節,除了是為了對抗寒冷而多運動所要消耗的熱量較有效率之外,更因為飲食習慣需要長時間的養成,如果能在食欲較佳的季節中養成正確攝食方式-多吃菜、少吃高油脂食物,減重的持續效果也會比較長久。
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7 a. }! i" \/ V; J% N) |tvb now,tvbnow,bttvb想要使體重變輕只有一個大原則,那就是「吃進去的要比消耗掉的少」。為了達成此目標,「提高代謝率」和「減少熱量攝取」便是兩大方法。
4 t) D: `' n" [8 ~& v& Mos.tvboxnow.com何一成醫師表示,每個人的代謝速率不同,但一般來說,因為本能反應,人體在冬季需要儲存能量,為了維持體溫,所以代謝率更高,以同樣的活動量來說,冬天會比夏天消耗更多的能量才能做到該動作,所以此時力行減重計畫,比較容易看得到成效。os.tvboxnow.com5 p9 B- V; X0 Z; H
但是,冬天減重還要克服食欲旺盛的念頭,所以要慎選食物種類或是使用降低食欲的方法。
9 U- b- G7 u. _+ y0 e/ z  i公仔箱論壇Info 公仔箱論壇$ L3 C. H; z0 y+ ~  W
報導|楊琇雯.內容諮詢|榮新診所副院長 何一成
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(本文作者:蘋果日報副刊中心)os.tvboxnow.com! H5 p# R  x9 T; D8 G7 a$ C1 I; c
(摘自:第一次減肥就成功,由商周出版發行)

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