人體活動、運動皆需耗費較大的能量，但每每到了冬季，卻因為天冷，食欲也會變好，所以許多人才會在冬天裡不自覺地吃多發胖。榮新診所副院長何一成表示，其實可利用冬天高消耗代謝的原理減重，例如餐前吃水果可快速增加飽足感；餐前聞一下薄荷味，可減低食欲，就不會一下吃進那麼多東西。tvb now,tvbnow,bttvb0 r# o( P8 T+ L- {8 l
洗澡水溫等同體溫tvb now,tvbnow,bttvb4 {+ Q5 r+ u6 }4 k! U& i
洗完澡後，體表的水蒸氣蒸散時會帶走部分體熱，但體內為了維持體溫恆定，會燃燒脂肪產熱。
0 k2 c9 y8 _" ]/ y4 k8 F+ Gtvb now,tvbnow,bttvb如果洗澡水的溫度過高，蒸散時能帶走的體表溫度有限，減重效果將會不如預期，除非像三溫暖等高溫，體內水分散失多，才可能對體溫產生較大影響。
6 K1 Y% ^1 b2 B* O' r! Zos.tvboxnow.com何一成醫師提到，洗澡水溫介於35 ∼37℃最好，可使體內脂肪燃燒，維持體表溫度，減重效果較好。
f) e; P: ~, }3 B( F$ B" v3 j+ uos.tvboxnow.com餐前吃水果較好2 |1 T j! t W& C* l! t8 }: P
水果含有豐富的糖分，屬於人體必須營養素中的醣類。醣類是人體能量的主要來源，容易被消化吸收再進而利用，能維持1 ∼ 2小時的飽足感，所以吸收快、餓得也快。( k9 B* f7 m& V; y! I# _3 E
而餐前吃水果比餐後吃要好的原因是，餐前吃會先攝取到纖維質和醣類，很快就有些許飽足感，那麼當餐的分量就不會吃太多，加上吃進其他纖維質、蛋白質等食物，就可延續飽足感，不致於一下子就餓了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y1 J6 ]( A1 Y6 k, K6 |5 U
以發酵茶取代綠茶5 E+ O0 ^* l7 `
茶葉含有咖啡鹼、維生素類等化學物質，能促進脂肪氧化，所以全部的茶類幾乎都有助瘦身。但每種茶類的茶多酚含量不同，愈多就愈可能傷胃，好比像是綠茶。
! L5 l+ G2 X1 p+ Z- z9 w( ~) I( z何一成醫師表示，發酵茶較不傷胃，而其中普洱茶可調節血脂、血糖、促進消化，所以胃不好的人想喝茶減重的話，可喝發酵茶，如紅茶、烏龍、普洱等，而不要選擇綠茶。# @7 U/ |: U B% L' u
聞刺激味可降低食欲
% \) x2 J, { C4 C/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何一成醫師表示，一般人在聞到喜歡或熟悉的味道時，會讓心情比較愉悅、放鬆，食欲就會比較好；但如果聞到刺激味道，就會比較沒有食欲。os.tvboxnow.com3 X3 Y3 r: X: _$ w! V* n
想要降低食欲的話，何一成醫師舉例，有些人對薄荷的刺激味較敏感，不妨隨身攜帶薄荷精油，快到吃飯時間就聞一下，以減低食欲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t" h/ _( h0 k Q" l$ }% f* W
不過醫師也強調，這種作法的效果有限，最好還是先吃些蔬菜以獲取纖維質，增加飽足感後，食欲自然就會降低。
+ d4 {) u1 B2 R* K6 _' \滿頭大汗無助減重公仔箱論壇; k+ K2 v: f( I; X( {/ |
冬天天氣較冷，何一成醫師提醒，運動時如果穿太多衣服可能會使流汗後的減重效果變差。1 ?$ e+ V* O& a) w8 R
他認為，如果已經滿身大汗，反而會使體內持續燃燒脂肪的效用暫時停滯，所以較好的方式是讓體表持續地微出汗，蒸散體內水分的同時，也可一直讓體內控溫中心產熱，去對抗散失的熱能，減重效果較好。
3 V ^$ X$ X% d7 b何一成醫師提醒，運動時不要穿太厚的衣服，可先穿一件半截式運動內衣，再套短袖、外面罩長袖衫，開始感覺出汗時，再一件一件地脫掉。os.tvboxnow.com$ c6 d6 f z" k2 l( ?
Tips
& E# A, W7 J% h" S1 I" G! `8 h STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要喝比體溫低的水
4 Q8 j: v- B4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬天如果喝太燙的水，反而不容易消耗體內脂肪，無助於減重。
5 _' w0 _8 p& I! m公仔箱論壇何一成醫師表示，天氣冷時喝比體溫略低的水（不致於是冰的或涼的即可），可以促使身體產熱去對抗寒冷，所以燃燒脂肪的效果較大；但如果喝了太燙的水，反而無法持續產熱、消耗熱量。tvb now,tvbnow,bttvb' h( P) k$ h$ [7 c8 p
香蕉取代白米飯
7 W8 B! p5 m% a2 otvb now,tvbnow,bttvb怕胖的人可在當餐少吃點飯，多吃點香蕉。因為香蕉、米飯雖同屬高澱粉質食物，但吃一根香蕉比吃一碗白米飯的熱量低，同時又有纖維質等增加飽足感。tvb now,tvbnow,bttvb& K. z1 l! Q6 _( v+ E6 A# Z
但如果怕之後餓得快，可在吃完香蕉後，吃些青菜及肉類，以維持飽足感。
! {7 b4 O% d8 @/ ?& }4 _, Vos.tvboxnow.com專家說tvb now,tvbnow,bttvb2 _5 B6 u1 _+ T/ i. O3 H! u8 N6 o
榮新診所副院長 何一成os.tvboxnow.com$ p9 X$ J3 v: f
冬天是一年四季中最適合展開減重行動的季節，除了是為了對抗寒冷而多運動所要消耗的熱量較有效率之外，更因為飲食習慣需要長時間的養成，如果能在食欲較佳的季節中養成正確攝食方式－多吃菜、少吃高油脂食物，減重的持續效果也會比較長久。
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想要使體重變輕只有一個大原則，那就是「吃進去的要比消耗掉的少」。為了達成此目標，「提高代謝率」和「減少熱量攝取」便是兩大方法。
% q4 i: p) D7 d$ A+ {tvb now,tvbnow,bttvb何一成醫師表示，每個人的代謝速率不同，但一般來說，因為本能反應，人體在冬季需要儲存能量，為了維持體溫，所以代謝率更高，以同樣的活動量來說，冬天會比夏天消耗更多的能量才能做到該動作，所以此時力行減重計畫，比較容易看得到成效。
; E+ g- K6 u7 s r Wos.tvboxnow.com但是，冬天減重還要克服食欲旺盛的念頭，所以要慎選食物種類或是使用降低食欲的方法。
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0 R8 Q5 K# s' s3 c3 b, T6 n報導｜楊琇雯．內容諮詢｜榮新診所副院長 何一成# K% H2 c7 W9 U7 s: D
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（本文作者：蘋果日報副刊中心）
2 @$ R4 c/ o/ G g2 e2 H ]: c公仔箱論壇（摘自：第一次減肥就成功，由商周出版發行）
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發表於 2012-6-14 09:13 AM
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