[中式食譜] 台式涼麵

puma8811

材料：
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花生醬 1/2大匙
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黑醋 2大匙 : V2 \5 `% V* u; A  ~1 i
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紅辣油 1大匙
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香油 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ u# K6 n6 M) l& B
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蒜泥 1/2大匙
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米酒 1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& g# d3 \1 G; g7 z
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冷開水 1大匙
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芝麻粉 1/2大匙
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: D2 [5 f* O" X白醋 1大匙
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糖 1/2大匙 / h0 r4 |) t( [) L2 r1 l! _2 U

5 {6 R6 e/ `4 [作法：公仔箱論壇( u% g* d& s2 l' m$ m9 @% N2 v

1 @7 _2 a7 l/ `3 e1 J公仔箱論壇(1)蒜泥與水先拌均勻。再把花生醬加入黑酢、冷開水拌開。
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(2)再將所有材料調勻，再視個人喜好，加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲均也可加入鮪魚!!