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[西式食譜] 芝麻蝦多士


+ W7 E. W7 X# s, U3 f4 H公仔箱論壇材料:
+ q# O+ C6 {0 S( y* V鮮雞蛋----3-4隻1 L4 ]6 C6 t+ b- J( V; R
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鮮蝦----約 12 兩! |7 C$ n1 u0 A. M4 U
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肥肉粒----約 2 湯匙os.tvboxnow.com2 s' o4 O$ x# I3 l, p0 s# J

) J* H! }8 n: `- q1 I8 ^- `, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隔夜方包----3 塊
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' U* W0 _5 k5 c芝麻----1/4 杯os.tvboxnow.com& _  e7 ]. L) w5 ?
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芫茜----1 株公仔箱論壇, I9 ?* V# d3 S8 o
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製法:公仔箱論壇9 G* q& h( v1 q
蝦膠
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$ l2 p4 M- h" R) d) n" v2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦去殼,剔除黑腸,洗淨、拭乾、切粒,再用刀柄搗爛。公仔箱論壇( w) x! k" b7 P. s7 s( R
公仔箱論壇$ O. D0 V5 V" W3 @: Z
2.把鹽拌入蝦膠,順一個方向,將它攪、撻一會,以使它變得爽口。
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0 E; }' K, l4 i' T7 a" F5 T4 m5 E4 T3.蝦膠撻好後,依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會,便蝦膠變硬。公仔箱論壇2 H) o5 ]/ F7 l) Q. O4 o
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芝麻蝦多士公仔箱論壇6 f1 ^1 X% @+ M0 L/ _4 V# [
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1.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽,打勻用闊口淺盆裝盛,好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。& A! f7 ~0 g; g. e( V, t; l
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2.在沾了蛋的麵包上,均勻地搽一層蝦膠。
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: f' I6 n& m4 ^+ Y3.將芝麻放在碟中,把有蝦膠的一面麵包平舖上去,讓它披一層芝麻衣。tvb now,tvbnow,bttvb& h( g6 [8 g9 Q! M' s; Y

' X, z  y% J% i1 h2 E4.燒熱 2 杯油,將麵包輕輕放入,蝦膠面先朝下,中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上,吸去部份油。
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調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C. O# Q0 p! V8 ?6 R  R& y
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- X( |, C- y- J公仔箱論壇鹽----1/2 茶匙
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胡椒粉----1/6 茶匙公仔箱論壇, o. x: _) Z0 C# t

6 G5 A4 `! \! N- t% p0 S5 @8 Z/ @糖----1/4 茶匙
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0 Q/ @% H# W( [! tos.tvboxnow.com粟粉----1/2 湯匙os.tvboxnow.com5 u' ~: h$ r+ k% C
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麻油----數滴
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評分次數

  • carmen_girl

终于知道虾多士点整啦..thank you
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