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材料：os.tvboxnow.com) e R: U: `! R% f7 {; u* a$ K, s
鮮雞蛋----3-4隻
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鮮蝦----約 12 兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r* i; E* t) f' O6 j4 K
) X/ C% d1 @; O, V+ a. Z肥肉粒----約 2 湯匙
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& s% w9 O1 q, x v1 D5 O! u; v2 j& utvb now,tvbnow,bttvb隔夜方包----3 塊
* Q& y# m2 E+ g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k* j9 G5 I+ F# H) a
芝麻----1/4 杯
0 p X7 Y' U6 d: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 G( ^ c8 o9 P; J+ Gos.tvboxnow.com芫茜----1 株tvb now,tvbnow,bttvb# R8 I0 w+ X2 X+ R& E
6 ?: K3 O( L% J/ N, L0 ^& s製法：2 Z0 v6 J7 p# |. @
蝦膠os.tvboxnow.com/ j3 _3 P# N, {! T
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1.鮮蝦去殼，剔除黑腸，洗淨、拭乾、切粒，再用刀柄搗爛。os.tvboxnow.com; t- v( S) f9 u6 s+ X4 W
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2.把鹽拌入蝦膠，順一個方向，將它攪、撻一會，以使它變得爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z6 E- q5 d, a* A3 ~% s/ g+ ~
! ~& g8 V; p2 G! x3.蝦膠撻好後，依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會，便蝦膠變硬。os.tvboxnow.com5 z1 y. X k% h8 x
: D2 W6 N/ S. j& {/ \" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻蝦多士os.tvboxnow.com A2 p) m/ `6 M0 K V' P
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1.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽，打勻用闊口淺盆裝盛，好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。. ]" u1 S0 i. r, q: \/ ]8 g" l7 \8 W
7 H4 j% @ y/ a2.在沾了蛋的麵包上，均勻地搽一層蝦膠。
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/ Q M' V- x" K( D4 p0 _1 A2 b公仔箱論壇3.將芝麻放在碟中，把有蝦膠的一面麵包平舖上去，讓它披一層芝麻衣。
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0 h" k# Y2 A! H; F+ o" D! S- I6 l, |公仔箱論壇4.燒熱 2 杯油，將麵包輕輕放入，蝦膠面先朝下，中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上，吸去部份油。公仔箱論壇6 c/ |5 V( A/ f9 s
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調味：
p8 i: m, K% a4 \0 ]3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦os.tvboxnow.com- S( s2 P1 [3 X7 u
公仔箱論壇% D. r1 b9 ?6 t# q0 U/ \1 H
鹽----1/2 茶匙/ ~: }8 u, a1 X$ a2 i5 A+ N- J, B9 R- d
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胡椒粉----1/6 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t, q0 P& ~9 P: h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R6 H4 F$ Y3 W$ g0 u: C! i
糖----1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 V3 y. N: q' J( z8 u
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粟粉----1/2 湯匙
R9 ?+ y2 w/ S1 H2 T `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?0 |' K4 [" ^% \2 m8 X/ u+ q( C
麻油----數滴
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發表於 2007-11-28 04:23 PM
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