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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h2 Z+ }* N e. w4 |4 W* t
鮮雞蛋----3-4隻
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2 _8 b; a; u) M9 c# ]公仔箱論壇鮮蝦----約 12 兩
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* [" }0 z. i2 l: J2 E6 d4 d/ U+ W: a公仔箱論壇肥肉粒----約 2 湯匙
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+ ]8 d8 S' y# Xtvb now,tvbnow,bttvb隔夜方包----3 塊os.tvboxnow.com d1 p7 v( k; g, {! y
' L( D) U l. b$ i K. p2 }os.tvboxnow.com芝麻----1/4 杯tvb now,tvbnow,bttvb8 G& ^. t$ E+ W
2 `0 U9 I; ?8 n! y9 {- T1 G芫茜----1 株
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb4 h( W. O V3 i# F; K* J
蝦膠tvb now,tvbnow,bttvb$ }. _ b- ~$ s; O; n3 X
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1.鮮蝦去殼，剔除黑腸，洗淨、拭乾、切粒，再用刀柄搗爛。os.tvboxnow.com/ g+ k/ T3 G8 Y+ H: U
# g. r, L, z2 c. a) x公仔箱論壇2.把鹽拌入蝦膠，順一個方向，將它攪、撻一會，以使它變得爽口。. c$ I( Y0 N( n
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3.蝦膠撻好後，依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會，便蝦膠變硬。
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% H1 E7 X6 k! ]7 ~: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻蝦多士公仔箱論壇3 f+ ]9 J' _/ F3 R# W+ N( W4 R
! T/ C: T0 t7 A$ g \5 R3 P1.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽，打勻用闊口淺盆裝盛，好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。
3 z+ @. {5 d% Y/ J+ C4 J; y2 Z6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ U; D. ~, k2 Y0 Btvb now,tvbnow,bttvb2.在沾了蛋的麵包上，均勻地搽一層蝦膠。os.tvboxnow.com! G0 t" w1 D' c- ]5 d6 P
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3.將芝麻放在碟中，把有蝦膠的一面麵包平舖上去，讓它披一層芝麻衣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i. [( i; E3 E; p* L% G; R" [
1 A. u/ J" j9 I4 Btvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱 2 杯油，將麵包輕輕放入，蝦膠面先朝下，中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上，吸去部份油。
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! k. o- V& o* q8 p* C調味：
+ r, b8 W/ M7 d0 g+ G5 u: ~蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y" S* G) \9 Z0 S
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鹽----1/2 茶匙
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+ o! F) o8 g; Y0 h% S- zos.tvboxnow.com胡椒粉----1/6 茶匙公仔箱論壇3 J- ^: H! y3 b$ [4 g( p) b
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糖----1/4 茶匙
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. o% D& H" y% ?粟粉----1/2 湯匙
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麻油----數滴公仔箱論壇1 O5 ]/ z: S- d
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發表於 2007-11-28 04:23 PM
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