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材料：
7 E& m8 t1 t8 ~0 Y1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（四人分量）9 G! L8 D1 L0 ?5 i- |4 C3 ~4 {
* A# W# F0 {! B& atvb now,tvbnow,bttvb黃油蟹1隻 （約12至14斤）
9 v3 \" x8 M" P- N+ h) ?6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- G/ h2 ]; J& _8 f鹹蛋黃 1隻
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* w/ D4 F' Q5 m f娃娃菜 6公仔箱論壇" b6 z$ m, X% ?/ q+ M8 {( V4 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }/ [4 G, T `# j2 F3 n, t
粉絲 2錢
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8 l- k" g% ~ _1 ~# g1 v陳皮絲 2錢' B ?$ I2 @ \! c$ _7 c4 `5 F9 H' A
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薑絲 半錢公仔箱論壇% _' m: w4 M4 n- j. h3 `
2 e& o$ p% _/ v/ ros.tvboxnow.com紹酒 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 { W4 G2 G% W* s2 ?, B- e; ?4 b. @
- R+ y. B" W' q$ Dtvb now,tvbnow,bttvb上湯 500毫升os.tvboxnow.com, k2 C2 v! R+ x" o: F3 t! e
+ j2 O7 }' j) g5 J3 K* \! Kos.tvboxnow.com油 2湯匙
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6 ?8 M% L& S. P製法：公仔箱論壇# n4 D# Y5 _4 Z0 R3 T3 k! |+ c
1.娃娃菜先以200毫升上湯煮15分鐘，備用。
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% l$ N/ a2 W Q: ?+ i0 c2.黃油蟹以紹酒浸20分鐘待醉，以猛火蒸25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h/ E+ `) [$ h0 [" y
! o' r0 {% M4 M: P# Ttvb now,tvbnow,bttvb3.待涼後，將蟹斬成六件。公仔箱論壇8 j! v+ T, n% Z3 l6 e2 X4 Q ^
公仔箱論壇" S+ `; n- n6 f6 h/ E
4.以2湯匙油起鑊，爆香薑絲、陳皮絲後倒入300毫升上湯，加入其餘材料以猛火煮8分鐘，灑上胡椒粉即成。
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. h, q1 N5 T$ w% S# g( j; [/ Btvb now,tvbnow,bttvb調味：tvb now,tvbnow,bttvb9 |! S5 t/ n) A! ]' J+ d0 a
胡椒粉 少許
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發表於 2007-11-28 04:20 PM
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