[西式食譜] 酒煮青口

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材料：os.tvboxnow.com! q6 l0 n9 F/ a) u  d0 x
青口15隻os.tvboxnow.com5 L5 n% i, R: o  Q
洋蔥及紅洋蔥各半個
) K, c, F2 k1 Q( H- j4 ^公仔箱論壇蘑菇5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `- y' B8 J& [# \7 p) r; c
雞湯半罐
2 K$ T& L: K6 J" [2 a- Z! |tvb now,tvbnow,bttvb白酒1湯匙
0 A8 Q  H( {* {" i! u. F橄欖油兩茶匙; }7 L. S5 h$ B# J
蒜茸粒、香草、鹽及雞粉各少許4 O' c8 a; d3 f+ v; k% `! O
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製法：公仔箱論壇4 T8 [3 C+ L8 ^% [9 i
1.以橄欖油起鍋，加入已切粒的蒜茸、洋蔥、紅洋蔥及蘑菇略炒。青口洗淨，落鍋同煮，加入雞湯拌勻。
. L( q% z- M( W/ c  u( i7 p公仔箱論壇2.最後加入白酒煮至汁料稍收乾，放鹽及雞粉調味，上碟後撒上香草裝飾，即成。
# V3 R+ c9 X8 _  P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y9 x, {. N0 z  B
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