[西式食譜] 酒煮青口

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材料：
/ r' o' E( D' r; e' i0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青口15隻
$ z. Z7 {9 j! f( m* Y  |公仔箱論壇洋蔥及紅洋蔥各半個
" W0 \. X) I( n0 M& }tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇5粒- w" a3 L+ H9 e2 Z8 u( O2 f* y' n7 n
雞湯半罐
4 P& F( z" i2 }+ ~3 Z白酒1湯匙
/ `. N+ C8 R* B' [  K2 H橄欖油兩茶匙
# b; X6 c% Z; W1 R0 a2 ?) l. [2 y蒜茸粒、香草、鹽及雞粉各少許) _+ u3 i( t/ u4 @5 H

# ?9 l' j( O3 r$ o製法：tvb now,tvbnow,bttvb/ G8 k7 {& t  m5 k( ~
1.以橄欖油起鍋，加入已切粒的蒜茸、洋蔥、紅洋蔥及蘑菇略炒。青口洗淨，落鍋同煮，加入雞湯拌勻。
& T! f) M5 s5 ~7 htvb now,tvbnow,bttvb2.最後加入白酒煮至汁料稍收乾，放鹽及雞粉調味，上碟後撒上香草裝飾，即成。公仔箱論壇; M. B0 ?' i# V  M1 l

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