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[西式食譜] 酒煮青口

材料:
, K: M7 Q$ F% s* U4 l2 `8 W公仔箱論壇青口15隻公仔箱論壇; g1 \- p! I: }. a! s  o
洋蔥及紅洋蔥各半個
; y8 G0 j6 q' r( F& u* a+ T; z- V# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇5粒6 ^  X- X' A# M% k9 j
雞湯半罐; h3 V, Q' V; l( E! S
白酒1湯匙
0 H4 x% b7 m9 G3 m7 a+ ^  {* gtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油兩茶匙
( L( [  g/ V% m4 wos.tvboxnow.com蒜茸粒、香草、鹽及雞粉各少許4 Z# ]. y& n% M8 x+ |6 m/ _

& G9 @0 R! V) @, sos.tvboxnow.com製法:8 F' m1 m. F8 t  ]7 W: k5 ~  Y1 x% J
1.以橄欖油起鍋,加入已切粒的蒜茸、洋蔥、紅洋蔥及蘑菇略炒。青口洗淨,落鍋同煮,加入雞湯拌勻。公仔箱論壇  |. l1 s# l& k* R- N- |
2.最後加入白酒煮至汁料稍收乾,放鹽及雞粉調味,上碟後撒上香草裝飾,即成。os.tvboxnow.com; ?/ z; I- G+ V" ^! C
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