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[西式食譜] 酒煮青口

材料:公仔箱論壇  a, X6 I2 i. B
青口15隻
+ W3 |9 v/ X5 P' d3 r0 V) E7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥及紅洋蔥各半個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A7 F4 ~, x7 x8 F9 ]
蘑菇5粒
6 ^! k$ H& N" V/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯半罐
2 d9 E* @% ^) t3 A4 a2 ?0 V, {/ zos.tvboxnow.com白酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G, @* {9 y/ X- V9 ]. O( {, g2 O
橄欖油兩茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% d; L' F; D2 j; U
蒜茸粒、香草、鹽及雞粉各少許
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$ u' G8 `4 z0 l" N; P公仔箱論壇製法:os.tvboxnow.com- t# @: i; Z, f1 e2 O8 G" T
1.以橄欖油起鍋,加入已切粒的蒜茸、洋蔥、紅洋蔥及蘑菇略炒。青口洗淨,落鍋同煮,加入雞湯拌勻。
+ g' d$ H! L7 n, I! N& b2.最後加入白酒煮至汁料稍收乾,放鹽及雞粉調味,上碟後撒上香草裝飾,即成。
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