[西式食譜] 酒煮青口

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材料：
! t2 T8 l* N% l* r5 p青口15隻
( R+ a* E) G0 H, Y7 y+ utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥及紅洋蔥各半個
) r7 q, l8 J8 }' G+ X公仔箱論壇蘑菇5粒
( R  e3 U- C' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯半罐
6 I  X- q. w- t' p& @公仔箱論壇白酒1湯匙# V  D/ r" Y  m/ _; k$ t4 l+ Y9 [
橄欖油兩茶匙2 r* u1 D$ |7 z5 t% e8 a
蒜茸粒、香草、鹽及雞粉各少許
0 ]( _. B* I$ k' t1 [# R: ]/ V5 v. e6 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~! h4 o# \/ |0 e9 d
製法：os.tvboxnow.com1 ^3 e0 L8 c  }  G
1.以橄欖油起鍋，加入已切粒的蒜茸、洋蔥、紅洋蔥及蘑菇略炒。青口洗淨，落鍋同煮，加入雞湯拌勻。
3 B. p/ x. A6 x' u, V公仔箱論壇2.最後加入白酒煮至汁料稍收乾，放鹽及雞粉調味，上碟後撒上香草裝飾，即成。, x* m: p" A% X3 {: U* y

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