[健康資訊] 鹽巴蛋--有毒

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難怪只聽過醬油蛋，沒有人講鹽巴蛋！3 L6 y+ w  x1 L6 h" w
  

不可先在蛋汁中加入鹽巴,  這是很重要的觀念！
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今天在「消費高手」節目中，聽到烹飪老師! 說：
7 S6 ]9 M3 ?( y! o+ ^/ Pos.tvboxnow.com炒蛋或蒸蛋時，不可先在蛋汁中加入鹽巴，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J! o, \- L) Q4 a: f) U% J% O
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因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生『氯』，有毒！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F1 c& v7 j& D( @3 H/ J5 O

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所以.......蒸蛋就只要加醬油，4 K  ?: U6 \& r
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若加鹽蒸的蛋會有一點綠綠的顏色。
4 p  y  y7 ~2 `( m/ U) w(沒錯，我蒸蛋時有發現！)，那就! 是化學變化產生的氯。公仔箱論壇& O  c$ F( X# w6 p% q( }+ |
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炒蛋你就等起鍋前再加鹽吧！
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記住：為了你的健康，回家告訴會進廚房的人
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