材料
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田雞 6隻. t4 V8 ?3 x) _- L5 u, U
; e* A/ k5 p9 Y7 g4 x% {% `' I" Zos.tvboxnow.com 雞蛋 半個
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8 u' U# @1 O) ~1 n3 O9 C Z2 Z; f' Ios.tvboxnow.com 番薯粉6湯匙
/ ~& z% o( J8 ^; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u) M* R8 l; c: F/ S8 X R
醃料
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4 E1 g; c+ U1 c) S5 Ptvb now,tvbnow,bttvb 南乳 30克& k2 J6 F+ X0 w: ]$ k9 l# l# s5 n
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糖 半茶匙公仔箱論壇# `& d; Z0 u8 H* E
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鹽 1/4茶匙
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9 n& ]4 ` J+ @% L9 X! k& F5 \公仔箱論壇 胡椒粉 少許
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( |' J% x; {' {0 [$ \9 i 雞粉 半茶匙
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# d; u! \: k( ?" _ O 粟粉 1 1/2茶匙& K( S) t# P; Z8 j# A; r5 A- Y5 S
/ K% c7 J; a% w3 r1 d& t, C$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法
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, ]7 Y/ ], |* e$ g. ttvb now,tvbnow,bttvb 1. 田雞斬成4件，洗淨抹乾水份，下醃料醃一小時。os.tvboxnow.com0 x7 g! y: F. G) {9 C
7 G9 R& K3 s) T' o* m" L# jtvb now,tvbnow,bttvb 2. 雞蛋打成蛋液備用。os.tvboxnow.com* R' l5 Z8 t' [# w; ~
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3. 田雞置濾網中隔去多餘汁水後，沾上蛋液，再裹上番薯粉，下沸油中炸至金黃香脆熟透，盛起瀝乾油份即成。 |
發表於 2007-11-28 11:20 AM
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