餅底材料：(9 寸圓形蛋糕份量)
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Oreo 16-18 塊0 H6 ~" p6 q/ v
牛油 1.5 湯匙
: o) e- Y' h& g) Z# g# Htvb now,tvbnow,bttvb蛋糕餡料：
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3 x2 K4 `" ~/ Q% S# [咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整)
' @9 k8 D& L% p: qtvb now,tvbnow,bttvb溫水 1 杯
" L2 u1 x5 s3 Z' F. x, r忌廉芝士 500 克tvb now,tvbnow,bttvb# h8 P% |" @* x- h
砂糖 90-110 克
# S& P+ e7 f9 ~7 S8 t3 pos.tvboxnow.com原味乳酪 1.5 杯 (215 克): F7 G# y" J" T- L A
魚膠粉 14 克 (2 小包)
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水 1/2 杯os.tvboxnow.com) r. O' ]4 m2 u$ l* r
可可粉 適量
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6 Y& {7 c8 G5 H$ L/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底：
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" u: I6 V! ]7 C# D- I+ ntvb now,tvbnow,bttvb牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻，然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃，備用
* H5 W# w! l8 r2 [6 F+ Z* G9 Wtvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻，隔水加熱溶化，備用
- j, y1 E+ G* _公仔箱論壇咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻，備用
c% f4 [. c! t: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M) r3 ` x f3 u( W9 v% D
打軟忌廉芝士，分次加入糖打至軟身
S# b7 [0 L; W加入原味乳酪拌勻
" f9 W7 k& H m$ y6 g. U+ ~5 e. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入咖啡拌勻
0 M w G) U& I, K2 h9 ~0 d加入魚膠水拌勻
- q9 P' _% G4 Z) h9 _公仔箱論壇倒入已雪凍的餅底上，放入雪櫃雪至凝固; u9 p, F. S- R4 s: G8 y' [6 @
面灑可可粉，即成 |
發表於 2007-11-28 11:10 AM
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