餅底材料：(9 寸圓形蛋糕份量)tvb now,tvbnow,bttvb/ ~% }1 ^* O* D- A4 s/ d
/ F8 B. k+ C H公仔箱論壇Oreo 16-18 塊公仔箱論壇0 x$ D5 X' j$ l+ n- Z/ a
牛油 1.5 湯匙
* k- g# ?* X6 {蛋糕餡料：
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咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整)/ U! U, f$ q$ W* w- K9 I! u
溫水 1 杯9 e3 s+ ?9 Q0 r- d
忌廉芝士 500 克os.tvboxnow.com+ W5 g- t, Q) U0 y/ w" D h3 W
砂糖 90-110 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m4 b; I+ Z! N# F" f
原味乳酪 1.5 杯 (215 克)
9 R/ h8 d* A' C% p( Ltvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 14 克 (2 小包)
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水 1/2 杯
- P0 }# g6 c5 i; ?4 E- [可可粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb! g* E6 A' y0 t% ]
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餅底：
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) M# [' m- S2 n/ D) t公仔箱論壇牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻，然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃，備用
1 }! }" D" n, y5 K9 r( M9 c' X魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻，隔水加熱溶化，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K3 a: |0 v. L/ @
咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻，備用
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打軟忌廉芝士，分次加入糖打至軟身os.tvboxnow.com# U [8 M. ^6 A! G) V+ y$ M' G; t
加入原味乳酪拌勻
# j/ }% S) d7 x# U8 t' `+ Z$ _tvb now,tvbnow,bttvb加入咖啡拌勻
1 e+ a+ e- a% [8 G6 Z& z0 O/ Uos.tvboxnow.com加入魚膠水拌勻tvb now,tvbnow,bttvb" j c1 v" ?4 [
倒入已雪凍的餅底上，放入雪櫃雪至凝固
7 q+ z C+ _8 P6 B* ?2 M }; w/ G( v! Ytvb now,tvbnow,bttvb面灑可可粉，即成 |
發表於 2007-11-28 11:10 AM
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