[中式食譜] 苦瓜大蒜排骨汤

yyq18sh

: K" q' u( G( _1 F& L

9 o+ L8 z! k  m& e) @; L用料：苦瓜1根，排骨1斤，大蒜5-6瓣，姜2片，盐适量。tvb now,tvbnow,bttvb# K% @. ~! ~( R. s- k, [' B4 L
tvb now,tvbnow,bttvb6 E: y( _3 Q, {' Y2 M

: j" v7 U# l9 u# mos.tvboxnow.com公仔箱論壇  Y& |+ F/ ^( z1 B+ C- l
做法：1、把苦瓜洗净，切开去籽后，切成块，排骨在清水中泡去血水。
7 t, o: x; @* v4 G4 T, y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {, t- ^1 Q0 i; Z. o
) T# C; c$ j8 x/ U$ m4 v3 ?
tvb now,tvbnow,bttvb- J2 d2 U6 s) J2 U2 g0 R/ {

- R7 @2 p0 M% z( f6 f( V+ ntvb now,tvbnow,bttvb0 X2 z: S+ u- C4 L
2、在砂锅中加适量的水，然后放入排骨，大蒜，姜。等锅开了后，下入切好的苦瓜。
: g! ]$ W4 p& O公仔箱論壇公仔箱論壇- [0 N# y" Q% F) w: ^

5 g( Y$ ]0 ?! Bos.tvboxnow.com
: z, l! E2 P! U+ w2 U  u0 H  Wtvb now,tvbnow,bttvb
% V7 Q* y2 {1 z% F- _5 p公仔箱論壇
. E9 l6 q+ y6 ~1 ^os.tvboxnow.com
# c  B/ O$ D$ r$ ?2 a2 ]+ Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L. u9 P7 J4 o( `) v# y
3、再次开锅后，转小火煲2小时。最后调入盐即可。+ m( |5 y/ k# y; o/ Q
% h4 ?+ l8 X0 I

$ N3 Q5 w2 Q% d6 v8 E; m公仔箱論壇5 S+ N' s& U% ?; ^: |& R! t* o1 G
, g" w( M  j4 D1 \' k% q
" Q6 s7 q: V* q* Z. C5 O
特色：苦瓜与排骨的精华随着时间一起流进了汤水中，细嚼慢品，除了浓郁的肉香，还有丝丝的苦意游走在唇齿间，慢慢地消磨着身体中多余的脂肪。

kent8118

Thanks For Sharing!!!

lwtt

thank you for this delicious recipe

sammidan

Thanks

jonh

thanks

hildaha

Ilove bitter melon, this is very nice receipe.