【材 料】' q+ g" j) {( w4 _4 @) \+ Z' F
+ F& e3 f3 B4 Y9 Y' [, E% B% O7 w奶油 100公克
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糖粉 60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \ c! {" H+ g
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蛋 1顆
1 \( z( i, { O' m d) Y: _. Fos.tvboxnow.com
/ [" N s" t4 T8 N& q9 X低筋麵粉 100公克
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泡打粉 2公克; R c/ Q) n* b. z8 y
0 C' P+ P4 _& x/ C) W5 |) @os.tvboxnow.com即溶咖啡粉 3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m) i/ ?/ z( P" Z4 g
8 |! e8 O; ~( d+ g8 u- \os.tvboxnow.com鮮奶油 60公克, ]$ ~8 t0 Y) o
3 h) E/ a" n6 qos.tvboxnow.com奶油夾心醬 適量
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1 S0 m) T$ I5 i* ^( A% S! U【做 法】
8 ?' `) Y/ J A. \5 b9 s1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
. d8 l- |7 v/ Q$ ^& A/ w' m5 Z公仔箱論壇2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。 / o, h' q, }. V" k& a* ?/ x
3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。
" G+ T! d0 m3 n; y3 x1 G7 B" e1 {; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。 os.tvboxnow.com6 r& Q/ ~. _0 _
5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。 os.tvboxnow.com7 P; T7 v( _! u! g/ \
【備 註】
7 }, h- R% W0 m( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約25個 |
發表於 2007-11-27 11:24 AM
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