【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P/ L2 Y; l' Q* t \ l5 ~
7 G6 h* _- {* M' X# ?奶油 200公克tvb now,tvbnow,bttvb0 y2 [$ U, R) P: I4 r5 I) e2 U0 }& y; U
1 I" t$ |! [. t6 b% ^6 jtvb now,tvbnow,bttvb糖粉 100公克7 J: G* Z/ M6 |5 b3 }5 f
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蛋 1顆
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中筋麵粉 280公克
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$ G( ^, Y: w& a9 Z6 U+ l. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉 20公克
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即溶咖啡粉 6公克
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" V7 p- Z0 E- Gtvb now,tvbnow,bttvb奶水 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q7 G/ {7 f; E$ _& J K/ V
公仔箱論壇9 F( J+ _& c3 ~2 O$ \5 C# N
咖啡豆 少許
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【做 法】
% ]& X/ H V$ x: c1 T) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
& U1 Y- C) t5 M9 {2 A2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的中筋麵粉、奶粉拌勻，即為麵糊。 tvb now,tvbnow,bttvb# ~# m5 e% Q2 [- n/ y9 I
3.將奶水與即溶咖啡粉拌勻呈膏狀後，加入作法3的麵糊中一起攪拌均勻，即為咖啡麵糊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J. y7 R- g2 p" ?7 W% _7 _
4.將作法4的咖啡麵糊裝入擠花袋中，使用菊花嘴在烤盤上拉出長條狀，上面擺1～２顆的咖啡豆裝飾。
2 q8 O8 h4 r8 p- z0 \5.將做法5的烤盤放入烤箱上層，以180℃約烤15分鐘即可。
3 ^( j' l4 A, a( ~' S4 S' k【備 註】
% \) ~9 s8 A6 w3 p5 W% Y約25片 |
發表於 2007-11-27 11:22 AM
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