Bumbu Bali' L+ X" f9 a! I9 |
7 b! c! h: u5 {; w/ i0 d/ T# V
( ]9 \) M3 s* ^ c" `+ v* ]os.tvboxnow.com
( l. t; B) q( |. wos.tvboxnow.com
6 r' Y0 w( A( [# P H0 H- H4 otvb now,tvbnow,bttvb景點簡介:公仔箱論壇% C- S& |6 g9 k9 r
提到正統的峇里島式美食，相信有半數以上的當地人，一定會推薦Bumbu Bali。澳洲籍的老闆Heinz von Holzen，原擔任凱悅主廚，來到峇里島後，苦惱於餐廳遍吃不著道地峇里食物，最重要的原因是當地人原沒有在外用餐的習慣。愛上峇里島的Heinz，為此深入研究峇里美味，最後於1997年成立Bumbu Bali，以道地的峇里佳餚著稱。第一次到Bumbu Bali用餐，建議最好選擇Balinese Risjttafel套餐。所謂的Risjttafel(Rice Table)，正是飯桌之義，也就是以米飯為主食，搭配各種菜餚，和我們的吃食習慣很接近。整組套餐包括前菜、湯、主菜和甜點，口味以咖哩和各式南洋香料為主，香料較多樣化，但酸味不如泰式料理重。不論是前菜、主菜或甜點，都是組合多種口味的拼盤，看來鮮豔欲滴、香味滿溢的套餐，一定讓你吃飽喝足，帶著滿意微笑離開。
( W& r- c# e: t* a公仔箱論壇
3 ^2 Q* x- K4 o* E H0 y2 p" W% h地址: Jl. Pratama, Tanjung Benoa6 P4 [; j) ~3 E0 N0 _
時間: 11:00~23:00
# P y' H& n9 R價格: Balinese Risjttafel 195,000Rp.。外加21％營業稅和服務費。信用卡：可。
/ t: u% R- P3 W5 g5 N b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* s) X% M1 z2 Q# t
os.tvboxnow.com! N2 a" q6 `1 j( |- B
  |
發表於 2012-6-4 11:24 AM
| 
