材料
' @# v2 v- ]' m% B1 ^% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com8 ]$ R1 @1 r; r9 e7 y% @: j
茄子（洗淨後切半） 1條7 g6 t/ E% x$ X+ a
公仔箱論壇4 q, t# s( } l1 e
特純初榨橄欖油 適量
0 q( `9 E+ c! ~% a) A( j5 }' c' D* s, t: V
乾蔥（去皮後切半） 2顆
3 w1 S5 w' K1 ]# c1 j4 @0 q$ c' I aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @( }5 K+ @ s7 h! p- J
蒜頭 3顆os.tvboxnow.com& d3 E5 B; Z# P8 J0 } G- J
% ?+ g' v9 M( {' N b2 g8 q 海鹽 適量3 Z5 h; E- L& U$ E/ S( ^" D- k! J" T# c+ R
tvb now,tvbnow,bttvb9 W) t1 I+ l/ ^1 k& c2 d
新鮮龍蒿 2束
) }7 j9 v( Y% ~2 z4 s$ `1 g' F2 ctvb now,tvbnow,bttvb
; [/ U4 `% N! _ Z公仔箱論壇 車厘茄 1罐
2 E! @" |) E& |- H9 tos.tvboxnow.com j- Z" a1 B- i, f. n
山羊芝士碎 50克
$ H+ \; _6 `) Aos.tvboxnow.com# L/ y w2 K9 J( r! }
4 V' P6 z2 ~5 W) U; i2 m/ d% n" l公仔箱論壇 做法
/ \- h* |. \9 X, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j6 Q, `2 G0 |; Q4 u5 v7 F
1. 焗爐預熱至180℃。茄子中間部份刮空成為容器，約留下1/2cm厚肉，刮出的茄子肉預留備用。
& F% o1 x- K) n+ p. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w7 o& p, Q4 m
2. 熱鑊加油把乾蔥及蒜頭兜炒。加入海鹽調味。
' A. u4 ^- l& U- C7 xtvb now,tvbnow,bttvb
$ ?9 T$ ]. Y% J0 y v 3. 加入龍蒿，茄子肉及車厘茄炒至軟身，取出並放入茄子杯內。
- w! U6 ~2 }! g7 Z7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h; _ |4 Y: @# V; d
4. 茄子杯先置於焗爐內焗15分鐘，取出並灑上山羊芝士碎後，再置於焗爐內焗2至3分鐘或至芝士溶化便可。 |
發表於 2007-11-26 04:28 PM
| 
