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急凍龍珠蚌 200克
, X/ N" ~8 g5 U; y* T& _) v2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D/ k( k" I: ~9 N; ^7 m/ E- R: _
大豆芽 160克
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薑 1片
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蒜米 1茶匙- M$ q5 i S! M8 e/ \9 n
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調味料（拌勻）
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, Z# B0 Z& Y. K4 `, k 鹽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: M# ^* h9 ?5 E. u2 s
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雞粉 2茶匙公仔箱論壇6 H4 U6 N8 X" U- ]
& w" z5 O+ x- }8 ~, s- V 白胡椒粉 半茶匙
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' G: I& ]9 P1 _5 _+ t* ?# K3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黑胡椒粉 半茶匙; g7 v& p4 Z) F/ a: _- F1 a& `, F- `. y q
6 a0 p7 ?5 q l2 _5 _- Los.tvboxnow.com 做法
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) V$ F$ X3 z% H# M0 L, X" K% W( @6 jos.tvboxnow.com 1. 龍珠蚌解凍，略沖水，抹乾水份。大豆芽去鬚根沖淨，抹乾水份備用。 g. a7 `0 e7 {& {! Z1 z
0 k" m& d" Z9 @. Y8 P4 D7 Q" ^tvb now,tvbnow,bttvb 2. 將調味料分為三份，以小碟盛載兩份留作蘸料，餘下一份作調味用。
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3 d1 D9 _9 T6 n0 d8 Ctvb now,tvbnow,bttvb 3. 燒熱鑊，下少許油，爆香薑片，下大豆芽以大火炒至軟身，盛起，隔去多餘汁液，棄去薑片。
% e6 U+ q7 \5 o+ jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _) I- `* e6 e
4. 燒熱少許油，下蒜米炒至金黃，下蚌片炒至捲曲，即下大豆芽及一份調味料，快手炒至均勻上碟，吃時與蘸料同上桌。3 _' u- d4 ~8 A2 |8 a1 j
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發表於 2007-11-26 04:25 PM
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