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急凍龍珠蚌 200克tvb now,tvbnow,bttvb1 {5 d* X ?5 x5 F o" v* n
! R7 M9 Q: }" w6 p b- c1 a: A5 ]公仔箱論壇 大豆芽 160克
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& w( J) F5 S7 r* F9 x n$ _os.tvboxnow.com 薑 1片
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% M, s# Y) E9 j: G3 Z2 hos.tvboxnow.com 蒜米 1茶匙
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* s5 r6 a$ N8 x) J3 U! `os.tvboxnow.com 調味料（拌勻）tvb now,tvbnow,bttvb7 o) H A, L3 P) r" R
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鹽 2茶匙
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u+ {1 c2 V9 ^0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞粉 2茶匙
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. M0 y! k- ?+ ]0 a3 d' V+ Vos.tvboxnow.com 白胡椒粉 半茶匙
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黑胡椒粉 半茶匙( w$ p2 O" R4 Q
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V1 e8 P3 v) e5 O
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1. 龍珠蚌解凍，略沖水，抹乾水份。大豆芽去鬚根沖淨，抹乾水份備用。
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2. 將調味料分為三份，以小碟盛載兩份留作蘸料，餘下一份作調味用。
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* C b! s4 A2 P- Eos.tvboxnow.com 3. 燒熱鑊，下少許油，爆香薑片，下大豆芽以大火炒至軟身，盛起，隔去多餘汁液，棄去薑片。
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- j- V9 ?. q0 j% ^/ z- q4 s! b+ Ytvb now,tvbnow,bttvb 4. 燒熱少許油，下蒜米炒至金黃，下蚌片炒至捲曲，即下大豆芽及一份調味料，快手炒至均勻上碟，吃時與蘸料同上桌。os.tvboxnow.com* x* F$ {$ y. |& @) C; y3 s
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發表於 2007-11-26 04:25 PM
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