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四神斋素鸡
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% k- L) d4 y3 m, j- U" `/ L L 主料：素鸡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b G; r3 O4 T! X
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辅料：莲子、薏米、芡实、茯苓、淮山、莲藕、香菇
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1 q* v: ]% a3 K5 D$ S; w 调料：盐、白糖、味精、酱油、蚝油、香油、水淀粉
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烹制方法：
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0 H$ f; S4 T3 N/ O% K公仔箱論壇 1、将泡发好的薏米、莲子、芡实、茯苓、淮山放入水中煮一会备用；
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2、坐锅点火倒油，下素鸡、香菇、藕片翻炒片刻，再将煮好的药材放入锅中，翻炒几下后冲入开水，加盐、白糖、味精、酱油、蚝油调味，勾芡淋香油炒匀即可。
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& ~6 a+ l: ~7 V9 U0 i 特点：鲜香滑嫩，营养丰富。 |
發表於 2007-11-26 11:31 AM
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