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) P) h+ G7 H1 t9 m4 m d% O7 g: ros.tvboxnow.com 四神斋素鸡
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3 D8 X& s+ i$ [4 {1 U公仔箱論壇 主料：素鸡
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辅料：莲子、薏米、芡实、茯苓、淮山、莲藕、香菇公仔箱論壇1 `2 o" P7 w$ M
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调料：盐、白糖、味精、酱油、蚝油、香油、水淀粉
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9 A4 R$ Y( J! R1 x2 ~) O公仔箱論壇 烹制方法：0 u) ^1 M- n. }. a' v
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( g1 ~) g) R1 p5 Y) q2 W) q7 ros.tvboxnow.com 1、将泡发好的薏米、莲子、芡实、茯苓、淮山放入水中煮一会备用；公仔箱論壇2 Z& J2 T0 o3 i7 k7 H# [' S
/ t( V+ T5 t' g, S 2、坐锅点火倒油，下素鸡、香菇、藕片翻炒片刻，再将煮好的药材放入锅中，翻炒几下后冲入开水，加盐、白糖、味精、酱油、蚝油调味，勾芡淋香油炒匀即可。
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特点：鲜香滑嫩，营养丰富。 |
發表於 2007-11-26 11:31 AM
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