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材料:os.tvboxnow.com. K* d# z7 G. Z2 B2 l# z- x
板豆腐 1/2磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U& F! y' i9 a
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冬菇上湯 1/2罐
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紅蘿蔔片 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W6 O5 ~9 A0 B P" r+ O* w
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雲耳(浸發) 3隻os.tvboxnow.com3 W7 L. x! W( E" ^( p; O' ]
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9 L: z0 G$ k$ |- z% v; T公仔箱論壇蒜片 2片
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9 |0 c. n6 u+ Q2 p6 O; stvb now,tvbnow,bttvb蔥花 1湯匙
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7 d# g0 V; ?- e+ r u3 d/ l油 2茶匙3 r- T; G5 _, L K- W# L
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- T, I! P9 d/ I' |公仔箱論壇胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~6 O! o3 y4 I7 \ W- T
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水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Q8 i2 q7 i( Z' w. M
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生粉 1茶匙.os.tvboxnow.com; ~ Q- K" I# S4 q
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" p7 A5 i1 j7 }, ^9 `+ C公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇1 O& f2 J/ p* R! d) h& t
1. 雲耳切絲。 & R F( T) y2 R: U& d
2. 將豆腐放入微波爐加熱3分鐘，不用蓋上。待水分吸乾後，切成厚片，撤上鹽，待十分鍾。燒熱鑊，下油，煎豆腐扒至兩面金黃，取出備用。
. D+ _2 o7 A+ o3 v" l, x, M! F3. 爆香蒜片及紅蘿蔔片，加入雲耳﹑上湯及胡椒粉煮滾。
) W8 U \0 W2 t O7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 轉至慢火，放入豆腐扒，煮兩分鐘。埋茨，灑上蔥花。配白飯進食。
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營養小貼士﹕
' x5 u9 A y8 c% r a公仔箱論壇將豆腐置於微波爐加熱，可瀝乾其中水分。若沒有微波爐，可將整塊豆腐直接放入熱水中煮3分鐘。 |
發表於 2007-11-26 11:28 AM
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