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S8 i. z/ d! A& v/ x; Z材料:os.tvboxnow.com5 |! `* W8 Z b; s2 F5 F
板豆腐 1/2磚
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3 o% w6 }. I1 ]9 B) F/ c2 s公仔箱論壇冬菇上湯 1/2罐公仔箱論壇! N: y1 C, X4 ?) ?$ C% c) N, b
1 g' Z' \# J3 J7 a) h. O; d7 Qos.tvboxnow.com紅蘿蔔片 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \/ x( z/ J6 V7 J
+ {- L. Z/ S" K& Z$ ]tvb now,tvbnow,bttvb雲耳(浸發) 3隻
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白飯 1碗8 A+ ?: j# f, }/ [ y: I+ c) H
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蒜片 2片
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蔥花 1湯匙
, j5 q' S. M% ^. y. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
\" I, x2 P7 X* k公仔箱論壇油 2茶匙
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1 f$ j1 H4 V z9 k+ htvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙
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: g4 R, Y" h2 T2 t' h ~. hos.tvboxnow.com胡椒粉 少許1 B; X2 v8 }$ D, D
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1 z' ]3 S3 J& l, P
" n# R0 J, M* j茨汁:
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水 2湯匙
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6 }% Y" y) ^5 K$ `9 G生粉 1茶匙.
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公仔箱論壇. Z- q4 `) A1 j% b
3 R2 i7 L3 ]6 h4 }) K @& l公仔箱論壇做法:
+ o4 u9 N- J/ O8 g& n1 i1. 雲耳切絲。 os.tvboxnow.com, m8 ?9 t) {) H
2. 將豆腐放入微波爐加熱3分鐘，不用蓋上。待水分吸乾後，切成厚片，撤上鹽，待十分鍾。燒熱鑊，下油，煎豆腐扒至兩面金黃，取出備用。
4 }+ w0 [6 Z9 G/ Q3 \$ T4 c3. 爆香蒜片及紅蘿蔔片，加入雲耳﹑上湯及胡椒粉煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v5 [; R: h! x
4. 轉至慢火，放入豆腐扒，煮兩分鐘。埋茨，灑上蔥花。配白飯進食。
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+ ^- N# l9 r3 [ M! O0 h) q營養小貼士﹕
+ r6 ^3 H4 W+ H% `將豆腐置於微波爐加熱，可瀝乾其中水分。若沒有微波爐，可將整塊豆腐直接放入熱水中煮3分鐘。 |
發表於 2007-11-26 11:28 AM
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