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0 g9 b9 e) ^* G; |5 q# o# I5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
G" H5 ~2 u% a# n% w公仔箱論壇板豆腐 1/2磚
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冬菇上湯 1/2罐
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# @0 j0 q3 D% |; N1 F% ]公仔箱論壇紅蘿蔔片 1/2杯
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雲耳(浸發) 3隻tvb now,tvbnow,bttvb$ X/ h' Z( Z% I* ]. V* K
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/ Q% z3 t* Y$ J3 P蒜片 2片
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油 2茶匙os.tvboxnow.com& r. h4 {$ i6 Y3 v2 I
/ J6 @: v* z; C3 h, E$ v% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙
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; W4 \" E* s' c5 `$ W1 w% k$ ^tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb) @# e) H* a1 ?3 L; C
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水 2湯匙
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做法: 公仔箱論壇* V7 E; P9 g/ Z$ O
1. 雲耳切絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e; a. u8 t" @$ O# l1 ?
2. 將豆腐放入微波爐加熱3分鐘，不用蓋上。待水分吸乾後，切成厚片，撤上鹽，待十分鍾。燒熱鑊，下油，煎豆腐扒至兩面金黃，取出備用。
& m- m" s* O+ m, X' m- }: E5 xtvb now,tvbnow,bttvb3. 爆香蒜片及紅蘿蔔片，加入雲耳﹑上湯及胡椒粉煮滾。 公仔箱論壇0 Q- q- s8 t0 T6 E7 P3 r' X
4. 轉至慢火，放入豆腐扒，煮兩分鐘。埋茨，灑上蔥花。配白飯進食。 ! W5 a4 N' S. b1 ~2 }7 b% N$ K
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營養小貼士﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b( L9 b% D- B
將豆腐置於微波爐加熱，可瀝乾其中水分。若沒有微波爐，可將整塊豆腐直接放入熱水中煮3分鐘。 |
發表於 2007-11-26 11:28 AM
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