26、蟹肉粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f; P% S# M# x5 ^3 v. E: _
材料：富硒大米100克，河蟹3只，精盐适量。
2 b- V6 q8 y9 K: P. c* J 做法：1.大米用清水淘洗干净，沥水。2.鲜河蟹，洗净后去壳，去腮，切除脚，把蟹黄取出，蟹脚的一端用刀切去，再用圆棒把蟹肉擀出。3.锅置旺火上加入大米，烧沸后改用小火熬煮成粥，加入蟹肉和蟹黄，调制均匀，带快熟时加入少许精盐，食用时稍放香菜。公仔箱論壇# y* h& U- d8 |) F, @& P
27、甲鱼粥tvb now,tvbnow,bttvb4 x! M7 |' P" u- B, _3 K
材料：富硒大米100克，配料：甲鱼一只，姜片、葱段、料酒、吉糖、精盐、胡椒粉各适量。
" m; `+ i7 V( @8 c. Z公仔箱論壇 做法：1.大米用清水淘洗干净，沥水。2.甲鱼背朝下放在砧板上，待其头伸出立即卡住，剁去头、剁去尾计脚爪，用八成熟的水稍烫，刮去黑皮，取出内脏，用清水清洗干净，再切成小块。3.锅置旺火上，加入甲鱼块和鸡汤，料酒、姜片，葱段，煨至甲鱼肉熟烂时，再加入大米，再沸后用小火熬煮成粥，再加入精盐、胡椒粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb: E* L1 v/ v1 O4 W( G% c
28、蔬菜牛肉粥
, ?: b/ q2 K) o" |9 l* w1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔬菜牛肉粥材料：牛肉40克，米饭1/4碗，菠菜1棵，肉汤1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱1/5个，盐若干。
8 r2 a$ p+ x' `( A/ ?& k9 Wtvb now,tvbnow,bttvb 做法：1.准备牛肉精肉并磨碎。2.将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。3.将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m- c3 v3 F' Y! _/ t# u, S9 N
29、豆腐粥
9 M- p) `& z- j. ? 材料：米饭1/6碗，肉汤1/2杯，豆腐1/10块，盐若干。公仔箱論壇, ^& x1 x( \% \; }& f
做法：1.将豆腐切成小块。2.将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。3.煮至粘稠时加入适量的盐调味。公仔箱論壇2 v. Z* I) W$ w# a+ g( w
30、鸡蛋粥
3 P" `+ H. x1 e2 D/ \8 V4 M8 \公仔箱論壇 材料：鸡蛋1/2个，胡萝卜1/5个，菠菜1棵，米饭1/4碗，肉汤1/2杯，盐若干。os.tvboxnow.com+ }9 u+ B3 R: g* o' Z
做法1.将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。2.将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。3.煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。tvb now,tvbnow,bttvb9 X3 k$ `( m* o& I
31、蔬菜鱼肉粥
- Q. F; m6 u" [( b, j% B 材料：鱼白肉30克，胡萝卜1/5个，海带清汤1/2杯，萝卜20克，酱油若干，米饭1/4碗。
* F1 S, V% M4 b7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：1.将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。2.将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。3.将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。4.煮至粘稠时放入酱油调味。8 g8 ^+ c; l9 p, b1 ^7 p
32：干酪粥
- u, U( M$ T7 \os.tvboxnow.com 材料：米饭1/6碗，水1/2杯，干酪5克。tvb now,tvbnow,bttvb! h$ G9 v/ V) n- y3 K/ Q; u+ h
做法：1.将干酪切碎。2.将米饭入锅加适量水煮。3.煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。
: B0 M$ Z2 Y" gos.tvboxnow.com 33、豌豆粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @% u4 _$ q' ^( \7 Q( k3 U
材料：米饭1/4碗，豌豆5个，牛奶1/4杯，盐若干。
, x1 ^% V8 m- Q3 |) X 做法：1.将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。2.在米饭中加适量水用小锅煮沸。3.之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。4.加盐调味。
' |, d4 E0 R8 T& c+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 34、胡桃粥
1 g- Z* K& y1 V7 ]% r0 dtvb now,tvbnow,bttvb 材料：糯米1/3杯，胡桃5个，红枣1个，盐若干。) w4 {- ?, H( `$ b& P: S
做法：1.将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。2.将红枣去核并用水浸泡后捣碎。3.将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。4.煮好后用盐调味。os.tvboxnow.com3 s, }: G! M7 [; P
35、苹果麦片粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x& {& G0 V! F; N4 A0 `
材料：燕麦片3大匙，牛奶1/4杯，苹果1/6个，胡萝卜1/3个。
% j& h3 I* n9 w: ?os.tvboxnow.com 做法：1.将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。2.将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。3.煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
: B$ i6 t9 v. k% S7 t. ^tvb now,tvbnow,bttvb 36、鱼肉牛奶粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l5 N! ]% j. |; H# Q' G
材料：鱼白肉1/6块，牛奶1大匙，盐若干。
4 v! I9 K" M7 u) y: o3 b 做法1.将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。2.将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味。
3 o" {; ?6 y1 n2 t& h: h2 v- f& } 37、芋头粥
: S% p) ]% Q* b$ L7 I公仔箱論壇 材料：芋头1/2个，肉汤1大匙，酱油若干。
/ ?: K: M! T, O 做法1.将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。2.将芋头炖烂后捣碎并过滤。3.将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。4.煮至粘稠后加酱油调味。
" p/ H9 P4 S% z0 W% Wos.tvboxnow.com 38、土豆粥
# n6 Y2 [. F O+ T+ Stvb now,tvbnow,bttvb 材料：土豆1/3个，牛奶2大匙，熟蛋黄1/4个，盐若干。
8 `3 I7 W2 Z" Y- Z) w公仔箱論壇 做法：1.将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。2.将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。3.将蛋黄捣碎放在土豆泥里。
+ i$ C" L4 M( }' x 39、干酪面包粥0 `7 m0 j% h! Q; {. [) ]' E* d5 Q
材料：主食面包1片，牛奶2/3杯，干酪粉1/2匙。
5 l0 Z! [/ q& ?) K7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：1.将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。2.把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。
- t: P- X$ @ e) a; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 40、胡萝卜酸奶粥
: i6 p' Z. z/ w2 I+ x" o8 x 材料：胡萝卜1/10个，面粉1小匙，卷心菜10克，酸奶1大匙，肉汤3大匙，黄油若干。* q' s |, U' p2 D$ u, |2 u
做法：1.将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。2.用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。3.将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。
, x* G- _0 f+ f! e8 ` 41、番茄粥
3 V1 j7 k: v2 J1 m: ~* N公仔箱論壇 材料：番茄1/8个，米饭1/4碗，海带清汤1/2杯，盐若干。5 |. i4 o0 @9 M7 j* v1 F8 A
做法：1.将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。2.将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。3.煮好后加入番茄，加盐调味。公仔箱論壇1 z: D6 q' k+ ~9 P1 X- J/ [4 w
42、鸡肉粥公仔箱論壇8 B" A! I! g5 H7 N# e' _
材料：鸡胸脯肉10克，米饭1/4碗，海带清汤1/2杯，菠菜10克，酱油、白糖若干。
( {$ @9 H4 R5 g: i' ?" jtvb now,tvbnow,bttvb 做法：1.将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用酱油和白糖腌一下。2.将菠菜炖熟并切碎。
4 G' Z, @ C3 p. B, S7 E8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。3 R5 k1 | \6 W! l [
43、裙带菜红蛤粥7 k5 q9 a2 \, M; ]+ U
材料：干红蛤2个，干裙带菜20克，大米1/4杯os.tvboxnow.com4 z) m Y/ R: b, |
做法：1.将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。2.将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。3.以1:10的比例将米和水调好，加入裙带菜和红蛤同煮。4.煮好之后用盐调味。
% n& J3 k9 K$ g/ @0 R0 D# \3 l9 Y 44、红薯鸡蛋粥
4 F9 ], u, M1 R3 M2 c/ J8 jtvb now,tvbnow,bttvb 材料：红薯1/6块，鸡蛋1个，牛奶2大匙。os.tvboxnow.com; @2 l5 Q1 ~7 _% [& W3 v; u. p/ C
做法：1.将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状。2.将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。3.红薯泥加牛奶用文火煮，并不时地搅动。4.粘稠时放入蛋黄，搅匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^3 X1 ~/ B. {- P' f: Z" I1 Z
45、栗子粥tvb now,tvbnow,bttvb9 |: x, M9 T0 z% | a
材料：栗子5个，海带清汤1/2杯。
* e3 W; x/ b* Y! P b9 g: U3 A 做法：1.将栗子煮熟之后去皮，捣碎。2.海带清汤煮沸后加栗子同煮。栗子可强肠胃功能，有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子，效果较好。公仔箱論壇7 g" q( R; Y. q) N8 H
46、蔬菜粥
, l- L! H \6 q6 `) C& Q; f 材料：牛肉20克，大米1/3杯，胡萝卜、洋葱若干，香油、酱油若干。
1 q, E2 P5 l2 E& d& _公仔箱論壇 做法：1.大米洗净用水泡好，牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。2.用香油把牛肉在锅里炒一下，再入泡好的大米炒制。3.将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水，用文火煮烂，再用酱油调味。) A$ X' L( g7 X3 Q
47、大酱粥tvb now,tvbnow,bttvb7 i r; {! M% i. U$ I. s; H" G1 @
材料：米粥1小碗，大酱1/2小匙，胡萝卜、洋葱、菠菜若干。公仔箱論壇1 @; d d) @! C; V4 N# T3 q! W
做法：1.将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。2.蔬菜加清汤煮制，随后放入米粥同煮。3.煮好之后放大酱调味。
6 D7 a! k, X r7 ] 48、胡萝卜粥os.tvboxnow.com& j) t b2 b% M
材料：准备胡萝卜(红萝卜)适量。tvb now,tvbnow,bttvb. P+ A) {( V, M4 X0 }9 J2 ]
做法：把胡萝卜洗净去除根须，放入蒸锅内上米蒸熟蒸烂，取出晾凉捣烂成泥，如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖。
4 h% ]4 S: G F/ P) W! E- rtvb now,tvbnow,bttvb 特点：清香适口，胡萝卜味甘性平，有健脾助消化之功，并含有胡萝卜素、B族维生素、脂肪、糖类，其中含大量果胶，有收敛和吸附作用，患儿腹泻食用后可以抑制肠道蠕动，对抑制消化不良所引起的腹泻非常合适。
5 x: W" J. ~% z3 Jtvb now,tvbnow,bttvb 49、脊肉粥: H) A/ t5 K. t7 c
猪脊肉是指猪脊背上的精肉，古代人已作为药用。其性味甘咸平，猪瘦肉含有丰富的蛋白质，并含有较多的碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分，可防止发生营养不良。
, Q% N4 [/ U6 T- W9 f3 P% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：猪脊肉100克，粳米100克，食盐、香油、川椒粉各少许。
* _5 a* s! s1 ?& \& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：先将猪脊肉洗净切成小块，放锅内用香油炒一下，然后加入粳米煮粥，待粥将烂熟时加入盐胡椒粉调味，再煮沸即成。os.tvboxnow.com( b. G* [6 Y( e" K# O. @
特点：粥有肉、香油等调味品，味道极好。此粥补益人体，小儿常食可防止发生贫血。os.tvboxnow.com/ P' [3 s- U Q* y) J
50、莲子桂圆粥
, X; Z3 i/ l; U$ W+ b8 g% U* ^公仔箱論壇 材料：莲子20克、龙眼肉10克、糯米50克。
- i) V: v" M* m' [- j5 o' U0 Ros.tvboxnow.com 做法：取莲子、龙眼肉、糯米同煮成粥。
$ \ V1 s1 r2 u2 |0 G 用法：每日2次，温热食用。
, D k4 _" K5 }3 F! x 作用：补心脾，益气血。适用于失血性贫血。
: l* b3 A2 U8 D3 v! A) h% ?! B公仔箱論壇 评注：桂圆大补、不宜久用；莲子能平补不峻、可以久服。伏案诵读、劳伤心脾、记忆减退、纳谷不香者，可常吃莲子粥。tvb now,tvbnow,bttvb) W" r9 T4 t! q% ?" l7 [ U6 w
51、柏子仁粥
1 W! C# l0 z9 P4 `4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：柏子仁15克、粳米100克、蜂蜜适量。) _0 z' g# ~ G: [
做法：先将柏子仁去除皮、壳、杂质，捣烂，与粳米煮粥，待粥将时，兑入蜂蜜，稍煮开锅即可。
8 |3 f5 U6 V+ j) a- T$ l公仔箱論壇 用法：每日2次，连服3天。os.tvboxnow.com8 R$ ~% |% x! t% p5 T- Y
作用：润肠通便、养心安神。适用于心悸、失眠、健忘、长期便秘或老年性便秘。os.tvboxnow.com& I3 x% v* H/ ?! H- W
评注：柏子仁甘平、有养心安神、滋阴养肝、舒脾润肠、美颜乌发等作用。柏子仁含脂肪油14%、少量挥发油、皂甙等物质，为常用的滋补安神药。公仔箱論壇0 o) o; R$ x& f2 o% A3 l
52、酸枣仁粥tvb now,tvbnow,bttvb- x( R$ `3 f! t
材料：酸枣仁末15克、粳米100克。
: W+ ?& Q. ?' F/ F# p0 s+ B+ jtvb now,tvbnow,bttvb 做法：先以粳米加水煮粥至将熟，加入酸枣仁末再煮片刻即可。
3 Z3 N6 m; z9 R; P 用法：早晚温服。
, D/ h; d2 ?2 x4 u! @- k公仔箱論壇 作用：养心、安神、敛汗。适用于神经衰弱、心悸、失眠、多梦、黑眼圈。
: O; @1 c9 G# z. M公仔箱論壇 评注：酸枣仁末入粥中酸甘适口，深受欢迎。酸枣仁生用炒用均可，炒时间过常能破坏有效成分。可取酸枣仁微炒片刻研末，家庭可用擀面杖研磨。
5 x. M" v: N& P( x- b6 u7 j 53、小米枣仁粥
6 v& O. T: A( m' N G5 q* E9 e 材料：小米100克、酸枣仁末15克、蜂蜜40克。os.tvboxnow.com; ^8 M9 H! k# w5 a( q- K
做法：将小米加水煮粥至将熟，加入酸枣仁末，搅匀煮开即可。os.tvboxnow.com, C2 r$ U n; b- q
用法：每日2次，加蜂蜜温服。
8 i1 \ k% U+ Y! L/ H 作用：补脾润燥，宁心安神。主治纳食不香、夜寐不宁、大便干燥。
3 n n1 m! f2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 评注：酸枣仁能宁心安神，小米可补脾养心。酸枣仁在锅内微炒片刻研末，家庭可用擀面杖研磨。
3 g0 b z) D/ ~$ I* v8 G 54、绿豆粥
- Y* I: b- k! B4 B- L' `0 _! wtvb now,tvbnow,bttvb 材料：绿豆30克，粳米100克。7 X3 \+ y0 g' J; p2 y3 L Y5 r7 O) `
做法：1.将绿豆、粳米淘洗干净。2.把绿豆、粳米放入锅内，加水约500克，煮至米烂汁黏时即可离火食用。每日服食1～2次。
0 h! Q) m8 d; ~) [; Y# }: W( _5 Z8 A4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 营养：内含蛋白质13.6克，脂肪0.65克，碳水化合物95.7克，钙39m克，磷25.9m克，铁2.7m克，维生素A0.20国际单位，维生素B10.2m克，维生素B21.5m克，尼克酸0.6m克，能产热453kcal。os.tvboxnow.com H' Z9 f: l4 v) R B* t8 M
功能：绿豆是一种非常好的解暑食品，能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿，与粳米相搭配，煮成粥，又可健脾益气、养血生津，确为夏季解暑佳品，且因本品并非过于寒凉，不会滞胃凉脾，是产后防暑、解暑佳品。公仔箱論壇$ }1 `2 n6 N- u9 I" i, |
55、银杏粥os.tvboxnow.com& l. k* S b9 w0 m5 K6 ^+ `
材料：益元气、补五脏、抗衰老，老年、体弱多病者尤佳。正常人食之健体。宜家庭食用。
8 m$ S/ Y9 M* ~: s" r8 Ptvb now,tvbnow,bttvb 做法：银杏仁（去壳后用沸水烫去内种皮）6～10粒，冰糖少量，粳米2两，水适量，同时放入锅中，文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。- X9 ^4 y8 X5 C4 U! n
银杏宜与其他淡甜低糖的米粥类相配，如银杏八宝粥、银杏绿豆粥、银杏沙参莲子粥等，糖以冰糖、白糖为宜。＜完＞ |
發表於 2012-6-1 12:40 PM
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