8 _9 `! {0 T# |( n+ R8 O0 E' t
職總富食客合作社計劃三年內在全島各處開設100個廉價熟食攤位，售賣每份1.99元的套餐。& p7 S+ ~, J! s- D
+ ~; j5 G) y$ p; H 公仔箱論壇: ?9 [8 G4 X. ~& l
▲職總富食客合作社未來三年內將開設100個廉價熟食攤位，為樂齡人士、學生以及低收入家庭等提供低於2元的套餐。tvb now,tvbnow,bttvb: o/ F) u1 T; k/ m! A
3 m9 |% A& i& j+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 取名為禾園（Rice Garden）的熟食攤，有5種超值套餐供選擇。顧客可選擇炸豬扒、魚柳、滷雞、咖喱雞或炸雞套餐，並從20多種配菜中選擇一份蔬菜以及一份蛋類或魚餅。
+ Z8 b. v; P/ h; jos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b1 |# R: T) ]: o; ?
一整盤的套餐只需2元5角，給學生、服役人員、樂齡人士、低收入家庭以及職總會員的優惠價格是約2元。os.tvboxnow.com& [/ T' |6 s+ K' o# E4 {, L
1 c4 m# E: \4 D# x: |公仔箱論壇 未來三年內，國人可從全島各處找到約100個禾園廉價熟食攤位。5 X/ h6 u4 u6 m S: b1 d0 m
" ]% |( \( J z2 F: [ 職總富食客合作社是全國職工總會旗下的社會企業，創立於1995年，致力於調節食物價格。為幫助國人度過2009年的經濟危機，職總富食客合作社啟動了這個公益項目，並於同年開始進入試驗性階段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |, [2 A- H* f$ u0 K7 q1 E4 ^0 b0 i/ P3 V# v
' [8 ^. V1 ^ j: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 首個旗艦攤位設立於阿裕尼二道的巴剎與熟食中心內，三年來已售出逾25萬2000份套餐，優惠套餐也為受益者省下了共6萬3000元。os.tvboxnow.com' k2 L# R5 Z# l' T4 ~
( F) a1 @+ ^4 c公仔箱論壇 職總富食客合作社總裁王光樞說：「我們瞭解食物價格上漲對樂齡人士以及低收入家庭的影響。身為一個社會企業，我們希望能站出來為國人提供多一個低廉的美食選擇。」公仔箱論壇6 q% F7 z- l6 E, ?* N1 N% G
- o( m7 r5 a/ R: t+ L
富食客營銷與傳播高級經理朱麗婭娜沙勒透露，為了減低套餐價格他們必須更有效地運用食材。她說：「我們大批購買同一食材並採用多種烹調方法使配料多樣化。」os.tvboxnow.com8 B' q6 n6 Z9 I* H
" y! o+ A4 Z* p! s# m5 a公仔箱論壇 三年裡富食客不斷聽取顧客的意見，逐步改良食品的種類與配方。經過長時間的試驗與經驗積累，終於可以在今年開始大規模展開這項計劃。王光樞說：「面對食物原材料以及租金上漲的問題，我們仍堅持提供優質、美味的食物。我們必須在低售價和營業持續性上保持平衡。」
' `# b$ o* |& C8 T( f0 o( utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 |* z; U1 k) l' D1 p2 e
作為計劃的第一步，富食客今年5月份在大巴窯7巷19座組屋的咖啡店內開設了首家禾園分店，專門提供清真食品，為顧客提供5種椰漿飯套餐，選擇包括魚套餐、炸雞套餐、魚柳套餐等。在2015年之前，富食客將以阿裕尼的旗艦攤位以及大巴窯的清真攤位為樣本，在全島各處開設100個攤位。
2 A5 o6 n4 R% k* H7 k, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- s4 I* e7 |0 l( K
為保證食物的優良品質，主廚將堅持採用新鮮的材料，並親自培訓分店的員工。朱麗婭娜沙勒說：「我們的目的不是為了賺錢，只希望有足夠的營業額平衡開支，讓這項計劃可長久維持，讓更多人能受益。」os.tvboxnow.com2 ]( T+ r2 _% b9 n
|
發表於 2012-6-1 12:09 PM
| 
