炒豆腐皮的做法
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2 M: y) z4 d0 ?2 h炒豆腐皮的制作材料：
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/ ]1 ~: i" q' t7 j) ^) q0 ftvb now,tvbnow,bttvb辅料：
4 Q9 e& `1 Q T9 w, `/ Y香菇（干）25克,冬笋25克,柿子椒20克,青椒20克公仔箱論壇2 S- R7 l9 Z. H( c( [$ }, w ]: w5 P2 n
' @- V7 D/ }# W0 l9 T& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：
1 p6 q1 ~' l; |+ c淀粉(豌豆)5克,花椒3克,姜10克,料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖3克,植物油30克& O2 a5 ?; I- H4 U9 W ~8 I( I
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炒豆腐皮的做法：公仔箱論壇! D& s4 i" u- K3 y
1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.
. {5 B; E/ ]1 S+ g/ l! p2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出.tvb now,tvbnow,bttvb# e r4 R1 A6 Q9 J8 ?
3.勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇汤炒熟.公仔箱論壇+ W8 {- _, w% v0 J/ ], }
4.加味精,用湿淀粉勾芡,淋入料酒出勺装盘.公仔箱論壇2 h- q* s2 k! x9 w) Z
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炒豆腐皮的特色：
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每一餐无论两菜一汤或三菜一汤,应该有一款素菜,总是大鱼大肉,不但会吃倒了胃口,还会患"富贵病",这不仅为了节约,更为了健康.os.tvboxnow.com* ]5 E6 d4 @1 V. ]( E% G
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發表於 2012-5-27 05:08 PM
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