5 T$ U3 w9 W+ O P$ E1 [" g, z5類食物擁抱健康tvb now,tvbnow,bttvb3 b( x r# m1 o# V. d* Y- w, e- { O
% c% i/ E% k) Z! z7 V& J' c4 j1 Ttvb now,tvbnow,bttvb全穀麥 莓類 深綠蔬菜 果仁 朱古力tvb now,tvbnow,bttvb' v1 ?" h2 b* N/ Q1 { e# Q8 Q
$ b0 g9 ?' b6 t, z: b! S4 _) qtvb now,tvbnow,bttvb身兼加拿大註冊營養師及作家的皮雅臣（Liz Pearson）表示，每天進食5大類食物，包括全穀麥、莓類、深綠色蔬菜、果仁及朱古力，不僅能夠增加能量水平，同時減少患上癌症、糖尿病及心臟病等機會；對某些人士更有助延遲老化過程。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K- E/ E( _' R i- N
6 F; {/ Y) x! v公仔箱論壇皮雅臣指出，如果在日常的膳食中包含上述5大類食物，能夠持之以恆，經過數星期後，便會感到體內的變化，與以前的狀況大不相同。公仔箱論壇) P0 O# y9 y# c! n9 D: K) s) }5 j
6 Z2 F& G& O5 Q+ R$ v5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全穀麥減脂肪
7 [, q0 p) Z6 K9 e7 k: O; U" ]# Z6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在市面上購買全穀麥的食物時，須留意包裝上是否標明100%全穀麥。皮雅臣強調，即使列明是由全穀麥製造，可能含有精製的穀麥如白麵粉等，食用後對身體沒有益處，所以要小心選購。% y: p. @; @* m# g
E0 A; F' O. M
無論是兒童、青少年及成人，每天吸取6至8份的全穀麥；每份指半杯意大利粉、一片麵包或一杯粟米片。
) i+ ^4 S+ D. `6 |4 f% ~公仔箱論壇
- D8 z+ d& z3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當中所含的維他命、礦物質及纖維，幫助身體維持健康體重，減少脂肪積聚。
5 G8 T g) v: i4 e( Z. Etvb now,tvbnow,bttvb
: @; ?- A+ u: [2 U4 w% r9 H9 {8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莓類延緩衰老os.tvboxnow.com" u- E6 b! o/ V% e% n( P7 z
根據波士頓農作物與人類營養的研究中心對老化問題的研究發現，食用莓類可以提高身體機能，清除體內毒素，這些有害東西令記憶力及精神健康減退，加速衰老的來臨。食用新鮮、冰鮮或乾製的藍莓、草莓和紅莓，這些都是抗衰老的食療良方。公仔箱論壇9 }! o9 }# @( c* M, x A) A/ ]) c# i
! a8 W+ A9 s" `tvb now,tvbnow,bttvb綠金抵抗疾病公仔箱論壇! j: J `1 g4 X5 n1 C
至於深綠色蔬菜，被稱為「綠金」（green gold），如波菜、西蘭花、甘藍、豆瓣及瑞士甜菜等，含有大量維他命、礦物質及植物元素，有效抵抗疾病，包括心臟病及癌症等，也是最高營養的抗病食物。當進食上述蔬菜，身體可以吸收維他命K，加強骨骼強壯及清潔血管。
! H+ w9 P ~/ s0 V/ i6 W' b% gtvb now,tvbnow,bttvb
* C3 ?4 }) N7 J3 L' ~7 I' a其他研究發現，這些食物保持眼睛健康，例如當中吸取高量的葉黃素及玉米黃質，減少患上白內障及黃斑病變的機會。每天最少食用1杯的份量，作為沙律，配湯、意大利粉或清炒等均可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]6 x1 ~7 v6 ^; i0 T- H: r; M
$ ^3 `9 |' `! ?4 i
果仁保護心臟; G# M7 v7 y( j
果仁含有豐富的維他命、礦物質、纖維及植物元素，具有保護心臟的功能，每天食一些可以預防心臟病及中風。據西班牙巴撒隆拿大學的研究指出，進食果仁與高量的羥色胺（serotonin），明顯改善心臟健康情況。而果仁對預防二型糖尿病、黃斑病變、膽石及癌症有一定幫助。
. \7 K) }) [) r% S+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- t( E. V$ j( g9 h% n/ T各種果仁對健康帶來好處，杏仁屬高營養的抗病食物，核桃含有抗氧化劑及奧米加3。每天吃四分一杯果仁，或兩茶匙花生或杏仁牛油，加在沙律、意大利粉或粟米片。
8 C% ^! _ A% _; @os.tvboxnow.com* x; s7 M$ ^$ A6 J4 z) l! h" Q! _2 @
黑朱古力中含可可成分有助身體循環系統。英國劍橋大學的研究員進行七個調查報告，共有10萬名受訪參與，當中分析進食朱古力，有助減低患上心血管疾病達37%，減少中風的機會為29%。
. L8 L" W3 J! n2 ?: y. G+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* c q. g; ]& }- b# f" \不過，分量每天為半安士至一安士，即兩至四格的黑朱古力；加在100%全穀麥的鬆餅或薄餅食用為佳。tvb now,tvbnow,bttvb. a0 r! t4 P4 A. O! z
' s; _6 T5 ^5 _0 g vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-5-27 01:49 AM
| 
發表於 2012-6-19 10:31 PM
|