材料：
( X6 h: \! P$ G! p& _
S# t {/ x; T/ U- v& r5 G) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。實豆腐 150克 (約1件大) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i4 r0 Y1 j! A( c1 |4 C/ n
鹽 1/4 茶匙
; K0 f" I' w; r! R0 r7 K公仔箱論壇蝦 (去殼) 75克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f; E$ _8 v" y" k# A) C |& _6 f
糖 1/2 茶匙 / Q2 V, B5 Q* \/ a+ f: b8 {4 t1 n
豬肉 40克
' u; y8 d1 A5 T9 p$ O胡椒粉 少許 0 E, a: X' w9 O1 ~$ t: i6 {/ M
冬菇 1隻
0 ~; R/ ?2 p6 o: C麻油 數滴 tvb now,tvbnow,bttvb% F4 {# a9 \/ F, Q0 Y3 ]- t
陳皮 1片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d. M9 k8 d8 n( z
已打的蛋白 1/2隻
( j7 G2 c+ w" h P3 b; G公仔箱論壇粟粉 1茶匙
4 e# t6 }0 y1 I+ I公仔箱論壇
* X! _4 M8 n8 l6 l1 B3 F5 p$ I
0 [- N: D* h) R) k$ t公仔箱論壇芡汁： 公仔箱論壇- ?8 V0 H- T0 O; F3 h! G: P: z
- h" h" ]% z" l, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙 os.tvboxnow.com3 S+ B6 @2 |4 C- Y
芫茜 7片 os.tvboxnow.com1 R" S3 X& h& S7 m
糖 1/4茶匙
5 q! ^0 u9 _# [3 g$ r# atvb now,tvbnow,bttvb蛋 1隻
8 u, [& r# x: K9 Gtvb now,tvbnow,bttvb油 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; T, ?- |5 s8 z2 G. d; u
酒 1/2茶匙 公仔箱論壇! n. p" _. L ^
胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 N3 y& n1 Y- s' x
上湯 75毫升 3 u# y+ d3 D" D! D5 ~ G
蠔油 1/2茶匙
! L5 {3 |5 M; L5 A { Q公仔箱論壇粟粉 1/4茶匙
" _: ]' E6 H) ~0 k+ {tvb now,tvbnow,bttvb麻油 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s* {1 c' r$ _6 p( f' n: w t! J
os.tvboxnow.com- V W& I+ X8 u2 W
9 W- l8 ?* L* p, t& z9 z4 f, y) q製法： tvb now,tvbnow,bttvb/ l( G) b1 \1 l- ]
os.tvboxnow.com, J" j3 X; E. M
1) 浸冬菇及陳皮。
, x i9 e* ?9 C2 _6 Ltvb now,tvbnow,bttvb7 R( Y. ~6 L! |0 ] O
2) 在豆腐面上灑上鹽，備用。 3 M( l2 A: M4 l% ~ r# f
/ S8 q7 ?. y# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 將蝦壓爛，豬肉剁爛，冬菇及陳皮切幼粒。將以上材料拌勻及調味。 ' x/ U% i3 v i
# {6 P& F5 D b; k( G, E
4) 將豆腐用篩壓爛，加入蝦膠材料，半隻蛋白及1茶匙粟粉，拌勻。
k8 |4 u U$ L: T& ^: M: vos.tvboxnow.com3 \5 |! D. W) o2 I8 ?* ]
5) 將12隻中式匙塗油，將豆腐混合材料塗在匙羹上，放上芫茜裝飾。蒸7分鐘，冷卻後倒出。
* W' K K( z1 ~# v0 j
4 [, S& w% {1 Q& P V- q7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) 將琵琶豆腐沾上蛋汁，煎至金黃。
( u* ^$ s" R! f r$ U% n tos.tvboxnow.com. D" A% g) u' n# a" D) `% j- x
7) 煮沸芡汁後淋上豆腐面。 |
發表於 2007-11-25 12:16 PM
| 
