材料：公仔箱論壇& F, g0 L! I$ T
洋蔥 1/2 個 [切絲]，
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甜黃椒 1/2 個 [切絲]，
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冷凍熟中蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩]tvb now,tvbnow,bttvb* H- m4 N/ M! X1 p
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製法：
- O h, b! p) j3 Z T* d1. 用2湯匙油爆香洋蔥，加入中蝦、甜黃椒及芡汁，炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^( H) w; p% F4 e
9 m) B! m8 p$ Z' Z7 J! e) Yos.tvboxnow.com* 如用新鮮中蝦肉，先放入沸水中略煮，瀝乾後才炒。tvb now,tvbnow,bttvb1 _+ e# ^' t% T
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調味：9 t2 ], L3 z/ [
芡汁： os.tvboxnow.com1 c- G/ I$ ~0 j2 ?; N! k$ b
; Z4 n# E: _+ F) m( z; l4 l0 b& B! U蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙，os.tvboxnow.com( Q! d7 o1 A6 [. [0 ~; c1 M) K9 h5 F1 L
: S! v/ H5 H6 E8 E5 y6 Cos.tvboxnow.com水 1 湯匙 |
發表於 2007-11-25 12:13 PM
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