[中式食譜] 葡汁串燒帶子

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簡介： 除奶類外，海鮮如帶子也含鈣質。吃7隻鮮帶子便能攝取相等於半杯牛奶的鈣質，可幫助骨骼健康。
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材料： 帶子 350 克 [12 安士/9.5 兩]，甜椒 1 個 [切塊]，罐裝菠蘿 3 片 [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C) ?8 t8 N. w! u& i
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製法： tvb now,tvbnow,bttvb# E! [$ c( {  d1 w
1. 帶子與醃料拌勻，將所有材料相間串在烤肉針上。
6 T& s7 E  M5 O  o6 ~. C公仔箱論壇2. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，取起待用。
4 L1 s- A' C7 _5 a4 L3 {$ nos.tvboxnow.com3. 將芡汁煮沸，加入串燒煮至熱透。
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調味： 醃料：
7 ^6 t& `9 r5 f鮮味雞粉 1 茶匙 [5 克]
/ K. _( a/ C9 l1 W/ Stvb now,tvbnow,bttvb芡汁： 2 J" \$ C- o  V% n; m/ n0 ?! m
葡汁 (椰味咖喱汁) 2 湯匙，椰漿 60 毫升 [1/4 杯]) t3 l. i  p# y
水 125 毫升 [1/2 杯]，粟粉 1 湯匙