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料 : 4 隻生蠔q=Wl
1 f( Z& {" p; Q, v 1/2 茶匙芥辣tt<x&)
8 O: L6 B6 ]+ w. K3 d: p* Bos.tvboxnow.com 1/3 茶匙李派林醬汁r5<
9 F( S$ _4 P# J) T' k- v$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 湯匙白酒y公仔箱論壇9 @0 j" C- }& }4 V
1 湯匙牛油I
; O4 v& n% b3 G9 j3 a' \0 H- y3 Pos.tvboxnow.com 2 茶匙蒜茸G
* b# a- I+ u, @3 {8 O$ ^公仔箱論壇 1 茶匙乾荵茸;Q%
4 Q2 |* B) u" M0 ctvb now,tvbnow,bttvb 2 茶匙橄欖油{ E8 y$ G( f8 m; I T, v
3 湯匙麵飽糠.mj
5 i& T3 J& i4 y0 wtvb now,tvbnow,bttvb 1/3 茶匙雜香草 G],?
- m" _ }0 E; u- ] 1/3 茶匙辣椒仔汁\{tvb now,tvbnow,bttvb4 @* X o! A; N$ c3 k
. i5 \0 l8 |2 ytvb now,tvbnow,bttvb鹽、番茄及芫荽各少許o*F4公仔箱論壇9 p2 e2 z8 Y* _1 X( t8 S. y5 D
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5 y" o4 }% ~- P' t9 w8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L' t4 b7 T6 Z [5 l
法 : (1) 將蠔肉用小刀取出，保留蠔殼。jl8
" a$ |* ]5 K8 x" d (2) 用橄欖油炒香乾荵茸，放入生蠔肉及白酒兜GliR0
0 x4 ]2 ~, T: I7 I% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, u0 p* @: t/ b4 m, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勻，蠔肉放回蠔殼內備用。}
1 | S1 i: }; L9 e; `公仔箱論壇 (3) 燒熱鑊，炒香蒜茸後加入雜香草、芥辣、麵gTuZCF
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飽糠、鹽、李派林醬汁及辣椒仔汁炒勻成香Mos.tvboxnow.com& l& P" k' W# d' m Y
" O, X; G( Y- e: U: i' L; h I公仔箱論壇草麵飽糠。]s
; F9 s3 H8 c1 Z* W% I4 T (4) 先用約 200oC 預熱焗爐，然後將香草麵飽糠^//T
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/ s# v5 T: j$ m6 z, B# H放在蠔肉上面，放入焗爐焗約五分鐘至金黃Dtvb now,tvbnow,bttvb* w" L1 W- V ^, Z+ M7 ^
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色，取出放碟上，再放上番茄及芫荽即可。; p; Z) g* f& M' Q: e
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6 l" N/ z5 j- z0 {2 e$ y公仔箱論壇-海 鹽 焗 蠔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _9 P' l0 p0 O: w
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材 料 ： 美 國 蠔 3 隻 、 海 鹽 1 千 克 公仔箱論壇/ i& |; z7 C, K3 X0 O
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做 法 ： 洗 淨 蠔 殼 表 面 後 用 海 鹽 蓋 實 ， 放 入 200 ℃ 焗 爐 焗 約 15 分 鐘 即 成 。
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貼 士 ： 蓋 上 海 鹽 時 ， 蠔 面 可 蓋 得 薄 一 點 ， 否 則 開 殼 時 ， 海 鹽 會 掉 到 蠔 肉 中 。 若 想 食 生 一 點 ， 可 以 只 焗 10 分 鐘 。. a0 Y& U$ a7 ], q }" ^8 U
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發表於 2012-5-23 07:46 PM
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