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[西式食譜] 香草麵飽糠焗蠔

材
0 H! a6 m4 P: L7 K: K+ N公仔箱論壇料 :   4  隻生蠔q=Wl
- A# I8 |! S* A  B9 C/ L. ^5 Y公仔箱論壇         1/2 茶匙芥辣tt<x&)/ _" V+ \8 X$ T
         1/3 茶匙李派林醬汁r5<
- {! e  D( \2 a# e          1  湯匙白酒y9 A8 N4 \. |7 s6 w
          1  湯匙牛油ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r8 k4 p, ?  o& N( w  X1 s
          2  茶匙蒜茸G
  p' r8 m$ [0 e' ?) u* V; z          1  茶匙乾荵茸;Q%
8 e$ W) b$ o+ ?8 Y" I2 }% z/ R. xos.tvboxnow.com          2  茶匙橄欖油{TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d( _- V; Y5 W' Q) I
          3  湯匙麵飽糠.mj公仔箱論壇0 x- E/ s3 l* ~( I; L5 `
         1/3 茶匙雜香草 G],?os.tvboxnow.com& ~2 t3 Q! M, h7 |+ ?
         1/3 茶匙辣椒仔汁\{
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鹽、番茄及芫荽各少許o*F4tvb now,tvbnow,bttvb5 ?: f2 P' |0 U- s. i( S# T" j
©香港親子網 -- 香港親子網超級論壇,我的天地   JnBO8TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H$ W) B8 c9 M6 q% r$ J
做
+ j. S3 w. m6 N! Y' }! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法 :  (1) 將蠔肉用小刀取出,保留蠔殼。jl8os.tvboxnow.com; b, N. X: x; E: l4 G5 I( m1 C9 _! L7 V
         (2) 用橄欖油炒香乾荵茸,放入生蠔肉及白酒兜GliR0( ?$ r/ i* w+ G
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勻,蠔肉放回蠔殼內備用。}公仔箱論壇" [. R! u' k6 y1 n; x% e
         (3) 燒熱鑊,炒香蒜茸後加入雜香草、芥辣、麵gTuZCFTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H3 r4 b' l: L1 w, c4 _
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飽糠、鹽、李派林醬汁及辣椒仔汁炒勻成香Mtvb now,tvbnow,bttvb- O3 S4 h. W9 l- U$ S$ I! w' v
tvb now,tvbnow,bttvb' a/ H; s5 w8 x- `; A, ]  D! i1 i
草麵飽糠。]s; ]* W: l. ~+ A  e" w% ~
         (4) 先用約 200oC 預熱焗爐,然後將香草麵飽糠^//T公仔箱論壇+ X. O( ]& U- N/ R5 S

5 x0 t4 `' ?; Y1 [- l2 ctvb now,tvbnow,bttvb放在蠔肉上面,放入焗爐焗約五分鐘至金黃D
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色,取出放碟上,再放上番茄及芫荽即可。
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-海 鹽 焗 蠔os.tvboxnow.com* s+ _! T. G' _* q' r# e1 G$ E


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材 料 : 美 國 蠔 3 隻 、 海 鹽 1 千 克 tvb now,tvbnow,bttvb/ x7 R0 z, t7 |( t3 w
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做 法 : 洗 淨 蠔 殼 表 面 後 用 海 鹽 蓋 實 , 放 入 200 ℃ 焗 爐 焗 約 15 分 鐘 即 成 。
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貼 士 : 蓋 上 海 鹽 時 , 蠔 面 可 蓋 得 薄 一 點 , 否 則 開 殼 時 , 海 鹽 會 掉 到 蠔 肉 中 。 若 想 食 生 一 點 , 可 以 只 焗 10 分 鐘 。

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