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[西式食譜] 蟹肉周打魚湯

【材料】os.tvboxnow.com3 a6 j+ A! n5 t3 ~1 G7 L
蟹肉二百克
9 d7 O) |9 k2 G' t0 m- C0 J9 z公仔箱論壇意大利煙肉一百克tvb now,tvbnow,bttvb/ E, A- _0 ]% |: c& z" G
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)tvb now,tvbnow,bttvb+ c" D+ g% ?+ w9 P0 P
洋蔥一隻(切幼粒
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" K3 d: d* j! D0 q; {os.tvboxnow.com粟米二條
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蒜頭三粒tvb now,tvbnow,bttvb  |3 y: _! o, w, q4 u, E5 A6 [2 q
香葉三片公仔箱論壇4 }' V) ?# g4 b% h- `8 U7 k# q) v
麵粉三湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b  ?/ j; @7 F/ v2 ^  X" K  f- X
白酒一百毫升
/ Z3 }0 ^5 Q: q2 `/ B' utvb now,tvbnow,bttvb清水一公升半
' u" G' J# L, y9 c, \. }tvb now,tvbnow,bttvb鮑魚湯精一粒$ C2 B1 k- i) r. `1 I
淡忌廉二湯匙
( ~5 b3 v+ w1 D# \9 S切碎意大利蕃莤二湯匙公仔箱論壇! E3 {- a8 K) z4 U) V9 f5 C) h, B
【做法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?( K2 C8 O! L) `+ y' W% W8 n; ]
()煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆,取出並吸走多油份。tvb now,tvbnow,bttvb6 }. H$ C( J+ s7 s3 c% O
()餘下煙肉油燒熟,加入蒜頭及洋蔥炒香,拌入粟粉及麵粉,再炒二分鐘。os.tvboxnow.com/ I' Y- z4 g  M% X9 ^6 ]: u
()倒入白酒,用中大火煮至差不多乾透。tvb now,tvbnow,bttvb  p3 k6 e$ m9 Y
()加入清水、鮑魚湯精及香葉,煮滾後轉慢火,蓋煮十五分鐘。  E5 P# R* \9 R3 L) j( D1 B* X3 W5 {
()十五分鐘後加入薯仔粒,再煮三十分鐘至所有材料熟透。os.tvboxnow.com* w. Y3 J  S  @
()進食前再將湯滾,收火後拌入忌廉,用慢火煮熱後調味。" n3 R0 j: [4 X: p
()撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。
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