【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `( E" Q/ L% P, @8 _) i5 O
蟹肉二百克
! J+ [% R4 r* R V- r3 r1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利煙肉一百克
* T% s( }: d: k0 @tvb now,tvbnow,bttvb大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)公仔箱論壇0 m( M- H% x6 o4 J
洋蔥一隻(切幼粒)
: t8 u1 Q5 K7 H6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米二條1 d" A- z! U( e% s( C+ H: X
蒜頭三粒tvb now,tvbnow,bttvb1 K d4 V, d. I `4 s
香葉三片
" ^" B9 ~, `: o- D( k4 oos.tvboxnow.com麵粉三湯匙
4 I& w8 J, _9 C& |白酒一百毫升
; B- s9 b% Z' U2 u" z7 K公仔箱論壇清水一公升半
9 ^% ^( W7 t& j/ g! D) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚湯精一粒
; h e* ~( {+ a- ^淡忌廉二湯匙
6 l0 u/ Q( ~4 k7 c切碎意大利蕃莤二湯匙
' `( [8 R" p/ z5 ftvb now,tvbnow,bttvb【做法】5 N0 i6 p, @* l; X
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。os.tvboxnow.com( E3 f( v: P" d3 H8 [, i6 |) C" d& I- Q' ~
(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。
# k q, f! _, ]tvb now,tvbnow,bttvb(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
$ B8 [* A0 T$ \. g Y; `1 V+ G X公仔箱論壇(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。: J9 n! s, L2 {' }9 |8 U
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
7 Z2 D5 B/ w$ Z: z9 S(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。公仔箱論壇" V" a+ ] `4 a. m9 {7 `
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。
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發表於 2012-5-23 07:43 PM
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