材料
. A, A! Y, d6 K7 N* x6 Wtvb now,tvbnow,bttvb銀鱈魚 300克公仔箱論壇* H4 {/ z7 z' P5 i( w& }) C; f& e
芝士100克os.tvboxnow.com/ W. g% Y6 d1 U' K! M0 t
蘑菇6粒公仔箱論壇4 t/ g: A7 }0 F1 E. U/ _
洋蔥半個公仔箱論壇$ U4 G+ r8 i- X9 M7 |0 m
麵包糠1茶匙; U8 n V- I9 ]# k$ P0 i
調味料
$ e; J' d$ S5 j; Qtvb now,tvbnow,bttvb芝士粉1茶匙公仔箱論壇4 ~+ T0 w; m# p1 A$ b/ ~, V
酒1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G/ G' I1 H7 J+ Y7 F' W* C
鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ B' I& y& s& ~6 [& }% P( i5 m4 c( W. N
胡椒粉公仔箱論壇1 U4 ^2 K n$ P+ h- K: Q
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T) S+ }+ x6 t1 d' D
芡汁公仔箱論壇6 N: [9 i1 L" [! ]: W
麵粉1湯匙
8 A, v, N8 m- F' q9 p" o牛油2湯匙
/ n$ P5 k" k2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯150亳升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W7 l% m7 p7 p- w6 W! X+ g! t, l
做法 # ?% K5 k+ B9 C' P. ~3 h( ^/ l
os.tvboxnow.com' c- n! a/ e/ I2 ~
1 預熱焗爐至攝氏200度。 os.tvboxnow.com% ?& @& P/ n; G" s7 B
2 洗淨魚塊、抹乾，加入調味料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M9 V, @) m+ G+ O
3 將魚塊放在已塗油的耐熱盆內，放入焗爐先將一面焗4分鐘，翻轉另一面後再焗3分鐘。 : D0 k4 R5 Z9 [/ T8 _
4 芝士蘑茸；蘑菇、洋蔥洗淨切片。
1 a2 X0 K2 w0 ]: `) \9 ` `7 K1 w公仔箱論壇5 慢火煮溶牛油，爆香洋蔥和蘑菇，然後把麵粉拌入，離火，徐徐加入上湯，煮至濃稠後加入芝士茸 [ 留下2湯匙備用 ]。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r: S8 |/ K3 n' V% K& P, W0 T
6 將芝士汁淋在魚塊上，灑上餘下的芝士茸與麵包糠，放入焗爐焗5分鐘，待芝士呈金黃色後取出。 |
發表於 2012-5-23 12:50 PM
| 