材料
' d' H/ \& S2 H; @4 |, x, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀鱈魚 300克
8 C7 a" P: Y3 H" \os.tvboxnow.com芝士100克/ R* w; c* J# m: [
蘑菇6粒
, c* k4 q+ k4 I9 C, ~3 t% j, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥半個tvb now,tvbnow,bttvb/ K! b, l5 E' Q% o
麵包糠1茶匙
' g# j! C+ h* T) `, b公仔箱論壇調味料
2 o# |% |* k" v" k/ b% E0 h9 k2 i, btvb now,tvbnow,bttvb芝士粉1茶匙
3 O9 V- z# X0 ?& ]7 mos.tvboxnow.com酒1/2茶匙os.tvboxnow.com( d5 O: p& w. c
鹽1/2茶匙. Z% v2 t# t3 I6 |
胡椒粉
9 B6 X1 M$ a2 ?% Y4 W) L! Wos.tvboxnow.com少許
# D4 D% ]% L6 R- E芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ? m' ]6 L4 ~' i* N
麵粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ a9 G2 @) u, @8 ~# I
牛油2湯匙
& h. T. B+ V7 R. q: h- {. a% c上湯150亳升tvb now,tvbnow,bttvb3 q+ S2 f- Y+ ?- E* N$ }) i
做法
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1 G* \0 Y6 R B( q% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 預熱焗爐至攝氏200度。
1 | @4 {/ d% ?公仔箱論壇2 洗淨魚塊、抹乾，加入調味料。
$ Z( b( j& M; B b# ^! }- T3 將魚塊放在已塗油的耐熱盆內，放入焗爐先將一面焗4分鐘，翻轉另一面後再焗3分鐘。
' }, }( h P; o5 o4 k2 V6 O公仔箱論壇4 芝士蘑茸；蘑菇、洋蔥洗淨切片。
0 @/ Z U4 {! L$ E6 r+ |( t. _os.tvboxnow.com5 慢火煮溶牛油，爆香洋蔥和蘑菇，然後把麵粉拌入，離火，徐徐加入上湯，煮至濃稠後加入芝士茸 [ 留下2湯匙備用 ]。
; H2 K7 ]# f8 c- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 將芝士汁淋在魚塊上，灑上餘下的芝士茸與麵包糠，放入焗爐焗5分鐘，待芝士呈金黃色後取出。 |
發表於 2012-5-23 12:50 PM
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