材料
1 y: M+ ~( z) W6 x# r$ h! h9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀鱈魚 300克os.tvboxnow.com2 B5 y6 ]7 \, f# n
芝士100克
9 G% x) `9 | U eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇6粒, r m9 s4 ^/ J0 K, h/ ]
洋蔥半個
! R4 s" o% E! x5 u. r& c5 y! f+ ?tvb now,tvbnow,bttvb麵包糠1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w2 C# K, B8 q% M' Y& h
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U. A" e s* N* x( w1 v8 Y2 C
芝士粉1茶匙
@3 z0 F( F4 _! Q& R- g. q! w酒1/2茶匙os.tvboxnow.com0 b, @) D) X: _6 j' _
鹽1/2茶匙
- y/ L7 m, Y" N$ D8 m胡椒粉os.tvboxnow.com. i' |5 b f7 T7 M \" T
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~6 K! L4 A3 P3 \% R
芡汁* a$ u. W& i) b5 _1 @& `
麵粉1湯匙os.tvboxnow.com0 s( @ B# e7 y+ Z5 N* t5 w
牛油2湯匙; s" D9 h: R' k) g( T- }6 y
上湯150亳升
1 k. h6 | R& c- ~& E7 c- _做法
( Y2 j; E1 x2 J% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇& {4 N3 Q3 m* E$ |4 v& e: i
1 預熱焗爐至攝氏200度。
: z0 E4 H4 e. |" o, Gos.tvboxnow.com2 洗淨魚塊、抹乾，加入調味料。
5 M8 I, t. |) o" X) G {3 將魚塊放在已塗油的耐熱盆內，放入焗爐先將一面焗4分鐘，翻轉另一面後再焗3分鐘。 os.tvboxnow.com' G7 Q/ D# G4 j) b
4 芝士蘑茸；蘑菇、洋蔥洗淨切片。 os.tvboxnow.com* p" \4 E6 b8 n5 k. s. n, p2 H
5 慢火煮溶牛油，爆香洋蔥和蘑菇，然後把麵粉拌入，離火，徐徐加入上湯，煮至濃稠後加入芝士茸 [ 留下2湯匙備用 ]。 os.tvboxnow.com! Q M8 n n' N7 e
6 將芝士汁淋在魚塊上，灑上餘下的芝士茸與麵包糠，放入焗爐焗5分鐘，待芝士呈金黃色後取出。 |
發表於 2012-5-23 12:50 PM
| 