美極煎鱈魚扒 類別 : 海鮮 ， 描述： 由於鱈魚扒肉質比較鬆散，煎時不要經常翻轉魚身，煎完一邊才煎另一邊。而鱈魚扒要選肉質夠厚，魚身顏色夠雪白的。

waichunglai

9 ]6 e- \& y) t, L' J: l% K* W: k     材料os.tvboxnow.com8 q4 R( Y  F* ?) \% R / p5 E  ^1 @, J& Q0 I% g8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        （二人分量） 2 d5 }+ F$ }/ J* [8 W; |7 U- r鱈魚扒--67 r7 V) G# ~2 X. h( r8 t 美極醬油--4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F3 V$ l# M  h6 z! u 鹽--半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F1 N! ^2 F" \2 M$ y1 V, T) ? 蒜蓉--1茶匙 * i6 b2 R4 U6 e3 C2 z花--2條 : o$ I5 w) B  e' s. v粟粉--少許 : ], ?9 C7 [& X% f6 D& ctvb now,tvbnow,bttvb油--少許 6 G6 h$ W$ i& los.tvboxnow.com公仔箱論壇( h* T; T7 t9 B         製法 9 k* j, |) H0 R" [7 c, C: i公仔箱論壇% G8 ~. }# h/ e# n/ P         1. 鱈魚扒洗淨，抹乾水分，下鹽醃片刻，抹上少許粟粉。  D7 C/ I; p* ] 2. 鑊燒熱油，放入蒜蓉和花，再下鱈魚扒煎至金黃色，加入美極醬油煎片刻即可。公仔箱論壇% _: }% Q' {! Q 8 ~1 X" M" Q, L. y4 m公仔箱論壇

tvb now,tvbnow,bttvb- W' |8 V: U9 e1 A+ b: M+ z

( q) o# u: `8 Y- t