材料
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牛尾 1斤
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8 J" p: v0 H* i; C& Y, L% s公仔箱論壇番茄 4個
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薯仔 3個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x& j7 U7 Y. U; F! J
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椰菜 1/2個9 h3 a* s. |9 u
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洋葱 1/2個
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紅蘿蔔 1/2斤# Z, X+ G4 R1 {7 @- E, C
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調味os.tvboxnow.com$ w, _9 H3 m9 J) N9 |( w x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G& k5 B- M1 |/ [
茄汁 1/3支
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糖 2茶匙
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鹽os.tvboxnow.com( w% W. {/ c! W. g6 j2 i& w# J6 Q
少許公仔箱論壇% T$ t4 @) i! q5 `" T/ W9 ~
* M {- V% W7 k, E3 x2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb1 [( l+ q; _; F/ Y+ C* q
$ y; p7 F. g- y" U2 t7 q" [" k. Jos.tvboxnow.com1. 洗淨牛尾,放在滾水中略為飛水。tvb now,tvbnow,bttvb5 G+ f. f. Y: P3 H4 c$ f2 \
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2. 紅蘿蔔、薯仔切細塊;番茄切細粒;洋葱、椰菜切絲。
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3. 先煲滾半煲水,加入牛尾及紅蘿蔔煲半小時。
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4. 加入薯仔、洋葱及椰菜煲半小時後,再加入番茄煲一小時。
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5. 最後加入茄汁、糖及鹽等調味料,再煲約十五分鐘即成。飲用時可放些香草,味道會更濃郁。 |