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牛尾 1斤
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# s9 \8 J" n4 S0 L6 j; B, I番茄 4個8 I) D6 t% I7 ]0 m; ^! {5 z0 N: @
* M6 [. _% I' p; ?# R( {6 @& i) Btvb now,tvbnow,bttvb薯仔 3個
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椰菜 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb) ~ A) F, t6 q
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洋葱 1/2個
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" P6 A" o/ L# U6 Z% L紅蘿蔔 1/2斤2 R9 q* Z" [* V, K" D
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調味
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) x2 ]$ z0 k- C' [' G4 t& O茄汁 1/3支
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糖 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ?8 z& X V# @& P( h" a! x( E
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鹽
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做法
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1. 洗淨牛尾，放在滾水中略為飛水。
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6 f4 n, @( b7 Q, C$ s; ^# U ]7 g: Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 紅蘿蔔、薯仔切細塊；番茄切細粒；洋葱、椰菜切絲。
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" ]0 {4 T3 R" T0 l# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 先煲滾半煲水，加入牛尾及紅蘿蔔煲半小時。
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4. 加入薯仔、洋葱及椰菜煲半小時後，再加入番茄煲一小時。
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5. 最後加入茄汁、糖及鹽等調味料，再煲約十五分鐘即成。飲用時可放些香草，味道會更濃郁。 |
發表於 2012-5-23 12:46 PM
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