材料 @- X4 Q+ }5 G# _9 r
/ \* X" v* |! X8 @$ A牛尾 1斤
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番茄 4個公仔箱論壇' `2 _1 s& M( [- Y$ I# ~9 P! A
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薯仔 3個
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% o0 i& f8 `$ i3 C4 t' h( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜 1/2個os.tvboxnow.com8 v* Z5 a9 z5 K6 m3 k
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洋葱 1/2個
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紅蘿蔔 1/2斤
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調味
/ ~6 r0 {* S% b" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 {: I, F* W& R7 g6 T茄汁 1/3支tvb now,tvbnow,bttvb; r( U. D! [: v0 m, n1 k
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糖 2茶匙
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鹽tvb now,tvbnow,bttvb0 T6 O+ l) v* r
少許- d8 Z2 [3 f( l' Q) s( V' D, r, D: p
6 u$ H% S9 B# h' n7 P; U# r做法" }/ X& @1 W; z) P) |9 I/ T3 Q9 J
5 [ h7 X( n. ] K, n% k4 `, ztvb now,tvbnow,bttvb1. 洗淨牛尾，放在滾水中略為飛水。
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2. 紅蘿蔔、薯仔切細塊；番茄切細粒；洋葱、椰菜切絲。
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3. 先煲滾半煲水，加入牛尾及紅蘿蔔煲半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O# W8 {# b# [ \6 g8 p0 E- t
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4. 加入薯仔、洋葱及椰菜煲半小時後，再加入番茄煲一小時。
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5. 最後加入茄汁、糖及鹽等調味料，再煲約十五分鐘即成。飲用時可放些香草，味道會更濃郁。 |
發表於 2012-5-23 12:46 PM
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