【材料】
: l# F+ ^& M: L) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮桶蠔八隻
: ?$ b- E- v5 H! Eos.tvboxnow.com生粉一茶匙半tvb now,tvbnow,bttvb( ^* ~( y. j: o# U: }% g
紅酒一杯
( \, |; x; U% s: m, j8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑四片(拍爛)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v( {# i( {" T
蒜頭八粒(去衣)公仔箱論壇( c7 l# j! {6 |- a" w0 k
香裢三棵(切段)6 h$ S% Z* m3 a; Z& O/ h1 |
生油三湯匙
6 y3 t/ W" Z4 G9 q& B公仔箱論壇幼鹽半茶匙
# N) y7 v5 X5 I1 x, Z: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 }% v( ?& X+ r% c
胡椒粉四分一茶匙
0 B" D* t! C/ U! ^7 ]5 E3 ytvb now,tvbnow,bttvb【做法】os.tvboxnow.com6 K% v2 m9 v) I8 m& H
(一)鮮桶蠔用生粉拌勻，煑一分鐘，待用。
2 l* ^7 }) ?5 ^1 K. Q, p% J9 e3 Y(二)燒沸三杯炸油，落蒜子以中火炸至金黃色，取出瀝乾油份，待用。
7 u% m4 {* Q! g3 Yos.tvboxnow.com(三)倒賸三湯匙油，用猛火將過水的蠔煎至外表金黃色。os.tvboxnow.com9 K2 M* M4 H' |2 M3 [8 Z7 n) f- J
(四)灒入紅酒，蒜子回鑊，落鹽、砂糖胡椒粉蓋上鑊蓋，以中火焗煑三分鐘。os.tvboxnow.com( |& F% `2 r+ C. l. f2 w
(五)揭開蓋，加入裢段兜勻，即成。公仔箱論壇2 G3 N. q$ p( M+ s
! }' V( O5 K% u" M2 V4 T# U( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士焗生蠔
% o! z8 N* {. i) C. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材
* W8 A& b. G5 G% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料 : 4-6 隻銅蠔- y! ], r* I2 B$ P
1/4 大顆波菜
9 w8 r5 P' G7 t' Y% j6 O: B9 g1/2 杯芝士碎
% v( S" B; @9 K公仔箱論壇1 湯匙牛油
$ J) L' r, e& Y& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3/8 茶匙麵粉* H2 w5 v1 B. g0 O1 b
1 杯淡忌廉; m: t3 ^: ^8 G* p" D, }* X; J3 t
1 茶匙白酒
' R8 |" X, Z- d! R調味料 : 1/8 杯清雞湯! f7 W. @* [8 Q" o7 c0 [5 x2 }
鹽及胡椒粉各少許9 ^" W+ U7 `6 K- u3 Z1 y
做tvb now,tvbnow,bttvb- |5 X7 P, R' h9 p2 ]/ e
法 : (1) 菠菜原顆去根洗淨，用稀鹽水拖水至軟身，tvb now,tvbnow,bttvb: j5 b ~% Y& k+ D
取出楂乾水份，剁碎留用。os.tvboxnow.com1 D9 g. O9 G% K8 u5 ~
(2) 燒熱牛油，炒香麵粉，放入菠菜茸略炒，澆
1 W+ l) Z k5 I3 p" U; I2 ros.tvboxnow.com白酒及注入淡忌廉和調味料，拌攪至材料濃，
/ H! {5 W* _- e4 mtvb now,tvbnow,bttvb盛出即成餡料待用。
d# f# V: B6 J& Y+ R6 F d0 ~公仔箱論壇(3) 將適量餡料，分別均勻鋪放每隻生蠔面，並TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z& e4 Q5 X4 ^% n, `
灑上適量芝士碎，放入預熱焗爐內用中火焗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p3 z) ]4 S3 p5 X( f# F' t3 ?
五至十分鐘至材料熟及表面呈焦黃色即成
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發表於 2012-5-23 12:45 PM
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