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[中式食譜] 肉骨荼

本帖最後由 lux1261 於 2012-6-16 09:18 AM 編輯
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9 `, [; k" p% ftvb now,tvbnow,bttvb材料:
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蒜頭(連衣) 4-5TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k: c. F: w, `
冬菇4
7 I5 q$ |' l3 V! `, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸豆腐2
7 ?* q3 Z1 a# G' htvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉20
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油條2
( r; N6 \) O- S, X- |$ [, H+ `* d藥材料:tvb now,tvbnow,bttvb7 K- I9 t3 |6 X  v0 `. [, ~0 B
當歸1TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G* V' n: C- o
黨參、杞子、川芎、淮山、圓肉各1/2+ @0 @7 h1 y  o  E1 c
桂皮1
  @; q9 v* @: U! J2 I" y. Ttvb now,tvbnow,bttvb八角1
# R1 n& {/ l; j. [0 _! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒1/2茶匙公仔箱論壇) K4 l- |$ z2 P6 V' D3 j7 G" ^5 e
黑棗4-5# n3 }1 s9 K" p! L) ^/ c9 H3 }0 @
甘草3-4公仔箱論壇* o# P" m# n) o/ X1 ]. X
胡椒粒1茶匙
3 m4 h0 @6 O6 K調味料:
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做法: Method:
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備用。 os.tvboxnow.com( A- w, J- Y8 X) F
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2. 兩杯水加蒜頭煮滾10分鐘,放入排骨及藥材料煮滾片刻,再下調味料,轉慢火煮30分鐘,下冬菇及炸豆腐,再煮5分鐘至材料火念即可。
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亦可用雞代替排骨。
配料好多啊, 看來很正宗. 謝謝.
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