+ X m6 B( v# R- o0 I' d7 q$ q4 ?os.tvboxnow.com材料：
, Z& Q/ C' E" b% Jtvb now,tvbnow,bttvb明蝦 6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y4 W3 F" v6 w7 ^8 u
; W- Y* ~- e; Q( R- H" I- y0 \公仔箱論壇青江菜 6棵
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製法：
6 J$ H" K; l% c- b% a+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 明蝦剝殼留尾，抽去泥腸洗淨、拭乾，從背部劃開刀口，並在腹部也劃一刀口，將蝦尾由腹部刀口穿過，再加入調味料A略醃。5 o: i7 R- _3 q
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2. 先燒開半鍋水，放入洗淨、削齊的青江菜燙過，然後撈出沖涼。
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3. 魚骨高湯放鍋內，放入明蝦球，並淋酒煮開後改小火煮5分鐘。$ n( W% H$ \, \* M& J# v. L6 Q
$ _2 f5 d2 k# B3 Dos.tvboxnow.com4. 撇掉浮在湯面的泡沫，加入青江菜煮熟，並加鹽調味，最後撒下胡椒粉即可盛出食用。/ ~; e6 c' j5 {3 P
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb/ \- |; |) V1 ~0 v9 x6 I7 J& |- \
調味料A : o& ?4 \ p! s5 u$ U; K, {: I" U
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酒 1/2湯匙os.tvboxnow.com: s! _0 }- Q$ W
u+ x) x! Q* [: I0 E8 gos.tvboxnow.com鹽 1/2茶匙: G1 A7 G7 U8 j3 S
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粟粉 1茶匙
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調味料B
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魚骨高湯 2杯
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酒 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! P! q9 |) l) I$ t5 j! g
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鹽 1茶匙os.tvboxnow.com5 w8 i) `- {) d# `3 y6 k' p* O
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發表於 2007-11-24 11:45 AM
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