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[中式食譜] 鹽酥蝦

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材料:
; Y$ t% C; K9 b5 \: ~os.tvboxnow.com劍蝦或蘆蝦10隻tvb now,tvbnow,bttvb( N! v8 x/ x1 ?+ E% V9 A
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油3杯
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調味料Atvb now,tvbnow,bttvb: ]: O9 v$ h# P7 W

! {0 l( a/ F  M1 N0 f, Q+ X# Y. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1湯匙
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  E2 ~' o/ N+ G" r0 s/ v麵粉2湯匙2 W7 e7 l3 i& Y6 m5 S
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調味料B
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鹽1茶匙
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+ H; s  P6 g$ T; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許
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' y, F& a" E6 N; _+ x* _2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:3 j0 V. y' y: N9 G
1蝦剪淨鬚腳,挑去泥腸,洗淨後瀝乾,拌入調味料A。- s) _2 [0 l1 b

6 x+ p0 Q% s5 Q; Y2落油燒熱,將蝦放入,大火炸2分鐘撈出,將油倒出。tvb now,tvbnow,bttvb; b' X1 w$ h: [: @/ d( l
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3蝦回鑊,以剩餘的油乾炒,將調味料B拌勻後放入,快速拌炒均勻即可盛出。tvb now,tvbnow,bttvb9 A. z% N0 a* p" r9 N0 m6 P
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