[中式食譜] 鹽酥蝦

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材料：
# X. b3 O& {% {4 v: }. k( k5 K0 b3 L7 Ytvb now,tvbnow,bttvb劍蝦或蘆蝦10隻
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9 c4 g' V; Q! E' i! e. x. u油3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K! b9 p8 J2 }$ u

+ R- m2 u4 X1 X( a5 @+ P調味料A
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酒1湯匙
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麵粉2湯匙
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調味料B
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3 J7 v3 b8 P1 H, b2 a2 Q! |os.tvboxnow.com鹽1茶匙公仔箱論壇9 h' I0 }3 w5 l" K
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胡椒粉少許公仔箱論壇, l4 ?. H1 T) S$ ?. Z

+ i. ^* `& S! a' Y" ^! b7 |( zos.tvboxnow.com製法：公仔箱論壇# z" ]8 X4 I% f
1蝦剪淨鬚腳，挑去泥腸，洗淨後瀝乾，拌入調味料A。
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. D; K  D; K; @/ E" `2落油燒熱，將蝦放入，大火炸2分鐘撈出，將油倒出。
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. D0 q, }7 m3 i( g3蝦回鑊，以剩餘的油乾炒，將調味料B拌勻後放入，快速拌炒均勻即可盛出。os.tvboxnow.com6 D# ?, a, B3 N& _0 T3 O' K

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