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材料: Z" I' J$ u$ {3 `
蝦仁半斤龍井茶葉3湯匙公仔箱論壇+ E! g; S \& Q1 l# A# C [
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製法:; U: h3 E. K6 M2 S5 W1 R/ e8 }
1)茶葉先用一碗水沖泡至軟,茶葉與水分開備用。6 u8 |- z+ x* r
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2)蝦仁用鹽、蛋白、生粉攪勻醃約十分鐘。
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3)蝦仁拖油撈起,剩餘的油倒開,再將蝦仁回鑊,加入茶葉快炒,起鑊前加入一湯匙茶葉水即可。
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蛋白1湯匙鹽少許生粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \7 E0 u* i T0 H& l0 o4 i
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