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[甜品] 義式米布丁

【材 料】
  m, f4 w$ y  [6 v! L% |- H公仔箱論壇鮮奶  511公克   y6 n( ]- a+ k2 ^% M9 `5 }
鮮奶油  236公克 os.tvboxnow.com1 W; Z1 I) Y, W! C1 S( o4 a
細砂糖  197公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I0 r6 u! Z' `* u! M. n6 @! V% y
鹽  4公克 8 O, b3 A/ Y" }; Q2 j) F
吉利丁  12公克 tvb now,tvbnow,bttvb. V" c5 w- L* r& Z
白飯  30公克 公仔箱論壇( u) P4 Q) O! h& }
覆盆子果泥  適量 tvb now,tvbnow,bttvb  Y6 c9 v  E+ E
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【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s$ U* ^( v' b2 y
1 將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。os.tvboxnow.com9 f0 C% q/ g# I% A; y, E

! w% f; I2 a+ E7 S( X9 z5 Gtvb now,tvbnow,bttvb2 將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中,以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?1 c& g4 s. {$ S- ~/ E  L' `7 g

0 q/ `* `( Z- I. M2 x公仔箱論壇3 將鮮奶放入乾淨的鋼盆中,以小火加熱至微熱,加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化,熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
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4 x; f+ b# T* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀,再加入作法2拌勻,倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型,取出倒扣入盤中,淋上覆盆子果泥即可。
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" M8 s: C1 m7 \. p, I【備 註】
9 n3 G0 p& @; G9 d( {$ v份量:4個
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