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『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物,對煮食一知半解。/ G# V% i; h1 @' a7 e% l) F
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 頗精於製作甜品,不過要煮家常便飯都冇問題,喜歡向妹妹吐嘈。
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+ X Y1 u6 O# t# jtvb now,tvbnow,bttvb『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,搞笑役,入廚房多數有破壞冇建設。
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/ m" T$ }# g, N( @1 [8 f公仔箱論壇『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。公仔箱論壇& _- I, k/ c' |- K
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『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。
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+ ~# ]0 T# k8 \( X2 Z$ ]# a5 Ntvb now,tvbnow,bttvbMary : 今次有新角色出場,係蓮華的妹妹司馬騏綵,所以今次的咖哩餐廳食評就請走咗馬場姊妹先。
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D# [0 _( N1 F1 N& J* G; m* S) ~) J蓮華 : 不要這樣說吧,她們只是沒空。os.tvboxnow.com2 A2 ?. W7 r4 D2 y7 C8 w" u
; f1 S/ o( \( @7 X n$ d r J6 C% g公仔箱論壇Mary : 咁當然新來新豬肉,就由騏綵妹妹介紹今次嘅食店啦。。。。。。唔好怕醜啦。os.tvboxnow.com8 u/ {4 J3 s, j; t! E
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騏綵 : 唔......大家好......多多指教,今次的食店是佐敦吳松街的專業咖哩皇。(面紅中)& T3 e6 e8 }6 W; b3 Y1 ?; B$ Y
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Mary : 騏綵妹好可愛呀!!
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蓮華 : 不要老是黏住我妹啦。不如你快點介紹吧好嗎!我們三個都好餓哪。
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+ T$ P; P3 D5 q5 K0 nMary : 店內有位白髮負責收銀的老闆娘呢,好似係俄羅斯人呢。公仔箱論壇- {- D+ f( E0 u2 _4 i
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0 t. j2 b `3 r3 Cos.tvboxnow.com蓮華 : 雖然店內沒有太大的俄國色彩,但就帶點昔日小食店的時光,水是可以自助的。
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# _8 y0 v/ s. S( y- v/ Itvb now,tvbnow,bttvb騏綵 : 大姊,我見到餐牌好多種咖哩和俄羅斯午餐......好多都未聽過的。公仔箱論壇- L& \2 o0 W \; T- |
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Mary : 呢間食店又有俄羅斯餐又有咖哩餐,真係少見呢,而講到俄羅斯餐就一定要講俄羅斯紅菜湯。
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( b4 {8 @& x3 X& g. v" \0 N蓮華 : 即是羅宋湯嗎﹖不過何解叫羅宋湯呢﹖
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; u& P0 F" r9 i9 t' U騏綵 : 好像是羅宋是RUSSIAN的譯音而來。' S _4 I* Z1 f J* `; z( X
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Mary : 其實羅宋湯可以算係中東歐嘅名湯,以甜菜做湯底,仲有蕃茄薯仔芹菜洋蔥之類,而決勝嘅秘密武器,就係少量嘅檸檬,係成個湯嘅靈魂架。呢度仲有周打魚湯。
w. z7 E) H$ n8 m: Nos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k8 a/ ~! A0 u# N1 b/ r7 \
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$ d; v4 I" u# G( V+ A9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 周打魚湯就有點油而且沒有太多湯料可食,感覺就一般,這個就不評分了。不過羅宋湯就真係做得頗好,不太酸而不太油,而且飲下去時會感覺到是濃湯而非太稀,和市面的比較有明顯的不同。5 V5 k4 I# E9 m7 }2 k* C+ y3 Q
& v8 W+ G# A: H+ [& f i5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。司馬蓮華 --- 對羅宋湯之評分 :
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Mary : 話到尾呢度都有俄羅斯餐同埋咖哩餐,我地不如試下個俄羅斯砵酒焗牛脷。
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2 ~! u9 w; v u" C" R5 Xtvb now,tvbnow,bttvbMary : 雖然冇乜蔬菜,亦有D油,不過就真係好CREAMY,牛脷唔會焗咗就太腍或太粗糙,反而覺得如果呢個汁送意粉比白飯更好,如果酒味濃少少就更可提升味道層次呢。公仔箱論壇( m, [. {" i" @- Y/ e
" b$ z' E! T) IMary CHAN --- 對俄羅斯砵酒焗牛脷之評分 :
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, P% A z$ [- }蓮華 : 這麼多的咖哩其實真的很頭痛,我又不太懂如何分別,在香港,咖哩牛腩飯的確是極受歡迎的食物,我就選這個吧。
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蓮華 : 咖啡室不會過甜,亦不會像平時食到的這般充滿椰汁之類。香辣而醒胃又不會覺辣到不停冒汗。而牛腩不太肥亦不太乾,配以濃郁的咖哩醬送飯或薄餅都好適合呢。tvb now,tvbnow,bttvb3 X2 [+ Y. I2 S4 d6 W9 Q+ q
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司馬蓮華 --- 對咖哩牛腩之評分 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P2 ?. S3 z- t$ Y, V8 {! W6 m

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Mary : 騏綵妹,今次您第一次嚟,我地就介紹呢度嘅鎮店美食呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e0 o4 _1 i5 S% n m
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騏綵 : Signature Dish﹖(有點期待)os.tvboxnow.com. N$ E5 R7 _% x0 Q0 m. _/ D) d
1 L% t# s3 k8 R1 L# h0 j蓮華 : 可以在這張餐牌見到的。os.tvboxnow.com! n. O, h1 ~: K; q* e( Z

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騏綵 : 馬蘇里拉乾咖哩﹖﹖
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5 q9 W5 t- z3 r7 Y0 [蓮華 : 加上時價的大海蝦兩隻好嗎﹖
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8 _. n8 w* W3 y+ O; f1 ?3 gMary : 其實馬蘇里拉芝士即係水牛芝士呢。而把水牛芝士加入咖哩亦唔係新鮮事,以前日本有杯麵都出過芝士咖哩杯麵啦,通常在焗盤中出現。但今次居然成為乾咖哩就真係第一次見呢。
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騏綵 : 大蝦計法好像是按一隻計,通常跟飯會是兩隻起,好像要過百元一隻。
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" h" X9 \: r6 |% J1 bMary : 第一餐就食豪一點嘛。這個可以話係Signature Dish,反正係今次專欄嘅負責人俾。(喂)
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騏綵 : 大蝦烤得好香好又脆,肉厚蝦頭膏也很多。而乾咖哩烤出來芝士亦軟身,雖然感覺有點像泥巴,感覺充滿了薑黃,咖哩膽的味道亦很濃,看起來有點禾桿冚珍珠的味道呢。這樣貴重的咖哩大蝦,不如一起試試吧。
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Mary + 蓮華 : 好呀!
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司馬騏綵 --- 對馬蘇里拉乾咖哩大海蝦飯之評分 :
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『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』,在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...公仔箱論壇) v" @; z& w: I
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『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。% y8 y( ]0 @* s+ X
1 X4 ]8 l% ~: q2 q以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。
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+ f+ U$ f, m* V& }( X" Vtvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢,開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道,送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細,不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候,切半個一齊試試吧。os.tvboxnow.com) W, U9 s' f2 f4 x
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(在廚房切好後,蓮華拿出雪好的哈密瓜來。)
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蓮華 : 妹妹,啊,您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服,原來短袖都好合身啦。
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2 z4 _$ f1 N; {; K騏綵 : 短袖的工作時好像方便多呢,姐姐,好香的哈密瓜香氣。os.tvboxnow.com* N2 S* K# B1 x5 Y( i# n
2 J- b; ^4 @& P$ M/ B, @* M* [蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛,張開口試下味道,呀~~~~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }: v' {* s8 Y$ D9 G
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騏綵 : 嘩~~好味道耶,姐姐也一定要試一塊,呀~~~~os.tvboxnow.com$ i- s$ T2 P3 E/ e, K
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織毒薔蝕骨之畫師---Kamui繪製而成。os.tvboxnow.com. H& i o" N) V: l) u5 c
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以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |