; O4 N4 X3 G1 Y4 t. z. M/ {2 A; F/ |tvb now,tvbnow,bttvb（馬六甲15日訊）中國氣候不穩定，雨季不均勻，導致粽葉失收，導致今年的粽葉價格大起，漲價約30%，因為價格過高，進口商也減少進口量20%，如今每公斤粽葉漲價3至5令吉不等。& `4 E" S1 {. ~0 { U3 s' _7 A
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除了粽葉外，其他從國外進口的裹粽子原料，也因為馬幣貶值而紛紛漲價，漲價的原料包括栗子和蠔干，香菇、紅豆及綠豆價格則保持不變。
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* L7 X7 x3 T4 A3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鄧福汝：多因素造成漲價
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+ B3 |& f: U) F+ C公仔箱論壇裕生隆有限公司董事經理拿督鄧福汝受訪時表示，粽葉漲價的最主要原因，是因為中國的竹葉欠收，加上運輸費漲價、人民幣及馬幣貶值、工錢上漲數個因素，粽葉價格就跟著水漲船高。公仔箱論壇2 x) i3 h0 v" A3 S g
2 j% T. p/ V$ N: S8 y' x& Qos.tvboxnow.com他指出，今年的雨季不平均，影響竹葉的生長，導致粽葉產量不均勻，11公分及12公分寬的大葉面的粽葉產量少，7到9公分的小葉則比較多。至於葉面越大的粽葉，價格就越昂貴。 H9 [1 Z) [- D J
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10公分粽葉每公斤20令吉
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: Z( }, b) V8 D8 ytvb now,tvbnow,bttvb他說，一般家庭都是使用10公分的中等粽葉，目前門市價格每公斤賣20令吉，去年每公斤只賣15到16令吉。
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4 A( s: s: J: Gos.tvboxnow.com他指出，進口的粽葉來自中國浙江及上海，因為浙江及上海的粽葉比較有彈性，也比較薄，比較容易裹粽。公仔箱論壇3 V6 G+ d. t3 j Y9 c2 _
9 w1 G+ t) K) f; M0 R& m8 jos.tvboxnow.com“雖然裹粽的原料價格紛紛喊漲，進口商也減少進口量20%，不過，一般相信仍足以應付馬六甲的市場需要。”
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栗子蠔干稍微調升
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: C( {6 _, r; g& r! K/ otvb now,tvbnow,bttvb此外，他表示，由於馬幣貶值，從意大利進口的栗子價格也漲價。，一公斤栗子售價40令吉，去年只賣36令吉，來自韓國的蠔干價格也稍微調升約10%，大蠔干每公斤賣100令吉，中蠔干每公斤也要賣80令吉。公仔箱論壇) c% u5 x7 @/ M$ B* \0 C" @3 j/ E m' Q; V
0 a, |) ?8 h1 X/ a1 Q4 `鄧福汝說，今年唯一沒有起價的就是香菇，每公斤約40令吉。我國所採用的香菇多數來自中國湖北、福建和遼寧等地，不過，香菇的生產地很多，收穫也不錯，所以價格維持。$ W. D; V- ^# n4 |5 i& _+ i
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他指出，基於全球經濟不景氣，今年粽葉裹粽的原料的銷量將比往年下跌20%，不過，這個也與進口商減少20%進口貨有關。+ k( D! h' }+ d( ~9 B# p* j! H
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另一方面，因為糯米的價格受到政府統治，所以沒有變動。米糧批發商新建興有限公司所提供的資料顯示，來自越南及泰國的糯米，目前零售價格每公斤3令吉85仙，目前貨源充足。（星洲日報／古城）1 P- y$ r1 E( O% W. F/ h* H9 Y
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( g$ @. s R. c9 M/ X. rtvb now,tvbnow,bttvb再過一個月就到了端午節，商家已經開始出售包粽子的原料。
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來自韓國的蠔干，因為馬幣貶值，也稍微起價大約10%。 os.tvboxnow.com1 `) q2 v2 i) U/ ]" V9 C
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+ Q/ P2 D. H) t, g) v5 |香菇出產地多，是唯一沒有漲價的原料。
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栗子從意大利進口，也漲價大約10%。# m$ r- Z* f. W0 j" }/ |; _, X
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7 M9 q* X( h" `- `7 Aos.tvboxnow.com鄧福汝：今年粽葉失收，價格大起！（圖：星洲日報）os.tvboxnow.com/ q8 d' X& J; G
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發表於 2012-5-18 03:34 AM
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