[烹飪技巧] 玉米的健康新吃法

玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等，有辅助治疗作用。os.tvboxnow.com/ o6 y( t& H6 y! U1 ~) E' a
公仔箱論壇! _' O8 r& n# s8 J' P" `
传统的玉米吃法无外乎是煮食，其实不然，玉米还有很多既健康又美味的烹调方法，赶快动手，你一定可以做出让全家人都满意的新口味！有关专家认为：玉米可能是最好的长寿主食。. {9 E: Y8 A8 Z
, ?/ E+ R F% ?% ^# X0 J0 A* y1 Q

tvb now,tvbnow,bttvb) t4 R4 [$ d. N) P. w. e& b

　　材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L+ p, v, ~0 Z) m9 }1 u2 q: j
　　玉米粒1碗200公克青豆40公克泡开香菇2朵20公克胡萝卜丁40公克
公仔箱論壇: W) ]2 J; g# N+ f: v5 l/ X6 O
　　调味料：os.tvboxnow.com1 }3 n4 `# w! W2 P6 l  U- T0 m
　　盐1/2小匙高汤2汤匙糖1/3汤匙淀粉水1/3汤匙香油1小匙
tvb now,tvbnow,bttvb1 d3 m  x: ~% k8 L4 N) b
　　制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e7 T# v1 p' Q" e  ~* p; p

　　1、将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水川烫。- d% L0 U+ ^. x; E8 V' A
　　2、锅热加入2碗油烧到中温，将所有材料下锅拉油捞起。tvb now,tvbnow,bttvb$ v1 T8 D! u$ c5 ?0 i; q9 F
　　3、锅内留油1汤匙倒入材料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡，淋上香油盛于盘上即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B+ F/ Q! Q* C: U2 q
注：1、此道菜包含有红、黄、绿色之多种营养成分，是餐桌上最好的一道菜。
　　2、少许淀粉水勾芡，使菜收干(看不出有粘度为宜)。
　　3、加上松子出菜，即为松子玉米。
　　4、家庭中可不用先川烫半熟及拉油，锅热入油倒入所有材料及调味料翻炒均匀即可。
　　5、此道菜可以四色原则配菜富含各类营养且变化无穷tvb now,tvbnow,bttvb9 a3 W: C% m# g( c

鸡蛋玉米羹公仔箱論壇( T) w8 H2 k# ^
公仔箱論壇) c' v" ~& S% @( D! T. |! i
　　材料：
　　罐头玉米160克，鸡蛋2个，罐头蘑菇40克，淀粉5克，牛奶100克，净冬菇、料酒各25克，鲜豌豆粒20克，精盐4克，葱、姜各1克。tvb now,tvbnow,bttvb# o2 p; U0 E1 U" v4 y1 x# [
* L  N; o/ N, B
　　制作方法：7 e* C0 K3 t; h! j/ Q" a

　　1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下，捞入凉水中泡凉；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y6 _3 W5 Q6 |" ~# E. p
　　2、炒锅烧热，加油用葱、姜、料酒煸锅；
　　3、倒入豌豆、蘑菇、冬笋，稍烩后，加水，倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐，开锅后加入淀粉勾芡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z' n; q. M$ B5 P
os.tvboxnow.com) f5 ?3 H, U' m5 V

奶香玉米饼公仔箱論壇- M4 d2 p- F( S' L
2 K4 D. w9 p+ R7 s) B
　　材料：
　　鸡蛋黄2只、面粉100g、新鲜玉米2条、奶油40g(室温放软)、适量的水、盐或糖(吃咸的加盐，甜的加糖)
( k6 N- i. |3 \5 [
　　制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o6 y( W3 c& Y6 u! w* l+ {- Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q- f6 w$ }/ b1 A9 a* p4 K8 r- P1 [
　　所有材料混在一起，拌均匀成糊状就可以了。
   可以用平底锅煎或烤箱烤，如果是用烤箱，盘子要铺锡纸或涂层牛油。
　　如果玉米的水不够，加适量的水开成糊状。糊倒在烤盘里，上面放些牛油粒$ c; Y& o9 e  [7 |# v  u
tvb now,tvbnow,bttvb/ H$ G+ t& p. k& w4 A3 P
公仔箱論壇! h& T7 n( @3 G* o, J% N. b, p
玉米萝卜大骨汤tvb now,tvbnow,bttvb# G3 j: `+ L. n1 l5 r7 p1 s
: A9 K) h( s7 l0 c1 z! j: Q
　　材料：os.tvboxnow.com8 r2 ^6 q$ f( _0 Z2 O
　　玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许tvb now,tvbnow,bttvb4 R! W# ?6 o- a; K: g

　　调味料：7 k3 Z% ]/ y  g+ u/ d) [  T: a
　　盐，鸡精

　　制作方法：
9 C; u5 L) v9 B+ ]" ]
　　1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去?br />
　　2、煲内注入清水(水量自己看着办，多一些)，水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D9 S+ @, G6 m& f" U
　　3、加入盐，鸡精，调好口味，再煲2分钟即可。
os.tvboxnow.com* j( e7 l' L% \, V! |& j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |# `% i2 Z6 G2 |! T
玉米蚝
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o# s/ o: s, ]9 c
　　制作方法：os.tvboxnow.com* ?$ t  L0 O* d! R" q1 B
" j4 s2 E) E- M- d# f( Q
　　第一步：准备好材料，玉米粒一小碗(大概有100多克)，蒜一瓣，韭菜3根，鸡蛋一个，面粉若干(我用了大概3大匙)。
　　第二步：韭菜切碎，蒜切碎，然后，放到玉米粒的碗里，鸡蛋也敲进去。
　　第三步：加点鲜味酱油，盐搅匀，加一大匙水，3大匙面，搅成糊糊，浓稠的程度如图所示。其实，这个比例，要求不是很严格，
               只要搅成能成形的糊糊就好，但是也不能太稠了。os.tvboxnow.com9 J( _8 S% w2 n2 T8 T
　　第四步：锅加热，放一点油，转小火。舀入糊糊，用铲子稍微摊平一下。tvb now,tvbnow,bttvb" H* K1 |5 W0 m& O; x7 t  }6 y( }4 l# m
　　第五步：底面煎成漂亮的金黄色之后，就用铲子和筷子翻面(因为是很小的小饼，所以，翻面也很容易)，把另一面也煎黄之后，& M! m6 h" c2 L) r5 @# F
               放到纸巾上沥油(其实也没有多少油，不沥也可)，全都煎完就好啦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D" ?" d, K# s" l

注：1)关于玉米，可以自己从玉米棒上用刀切下玉米粒，不过，我嫌麻烦，都是用化开的速冻玉米或者罐头玉米来做。
　　2)关于配料，没有韭菜的话，也可以用小葱代替，也很好吃。还可以加点辣椒碎，香菜碎什么的，都不错。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a( m+ `6 Q0 G3 H" v
　　3)关于糊糊，如果第一次做没有经验，不知道稠度是否合适的话，可以先煎一个试试，再根据成品的样子和口感，适量调整，加水加面。
　　4)这个东西很“出数”，我只用了上面说的那点材料，一共做出了9个小饼呢，所以，要小心些呢，不要一下子弄了太多的糊糊，做出来会太多了。$ V0 r3 _3 L& ?% Y6 a0 j; f
tvb now,tvbnow,bttvb3 ], q% u! i: N8 d9 C3 B+ f
os.tvboxnow.com; t) l: i& w- p0 L! C: k: h
枸杞鸡汁玉米羹
os.tvboxnow.com9 }' X1 @0 o4 J* |
　　材料：
　　嫩玉米粒50-100克，枸杞子15克，鸡蛋一个，鸡汤视人数而定。8 |7 x' V6 r! r/ y- m  O8 o4 A* M' `7 i

　　制作方法：公仔箱論壇( b* E7 T) `8 f8 z- d
　　将嫩玉米粒蒸熟烂或压烂，放入鸡汤中煮透。放入枸杞子煮5分钟，勾淀粉，用蛋花，调味后即可食用。9 ~1 w6 J: l7 F& W5 Z' T1 b
" b  l- h$ w3 `6 C- R

三鲜玉米羹" z! ?7 a2 b0 e* Y6 I! k
: L8 b7 D+ e; r# V% m
　　材料：tvb now,tvbnow,bttvb  T  o% A, t  v5 P+ a2 Z# |
　　嫩玉米粒50-100克，鲜贝切小丁25克，火腿肉丁25克，熟鸡肉丁25克，淀粉适量，鸡汤视人数而定。9 X3 O" K3 S# j$ L" O' L

　　制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb  Y. [/ S9 j! V* x; @
　　将嫩玉米蒸煮熟烂，再放入鸡汤中与鲜贝丁、火腿肉丁和鸡丁共煮5分钟，勾淀粉，调味后即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb" p  Z, R, b& |+ Z: F2 x& B' E
公仔箱論壇' M. I1 i- h1 O) P6 f: _
os.tvboxnow.com. X6 s4 h6 P4 |! ^
冰糖五彩玉米羹

　　材料：
　　嫩玉米粒50-100克，豌豆、枸杞子、菠萝丁、冰糖、淀粉适量，鸡蛋一个。
os.tvboxnow.com6 o. H% n$ F) q9 @5 v* a
　　制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb2 q; P& i8 Z6 [! y$ ]7 r& R

　　将嫩玉米蒸熟，或用干净纱布包起来，用小擀面杖压烂，放入开水中煮熟烂。加和菠萝丁、豌豆、枸杞子、冰糖，煮5分钟，加适量淀粉水，使汁变浓。
   将鸡蛋打碎，用蛋花，烧开后即可食用。

甜香牛油蜜糖玉米

　　制作方法：公仔箱論壇- m: f; V4 q& ]. y2 ~  l% h3 t) j

　　1、酱玉米切成一段一段，为了好看可以掐头去尾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z2 t, W) j: G4 v8 Z$ }
   2、放在小锅中，加厚厚的一片牛油，适量的蜂蜜，少量的水。
　　3、一起煮，煮啊煮。中途搅拌翻转下玉米即可。等烧得锅中冒泡泡不会消下去，开始滋滋响，可以捞出玉米装盘。
　　4、留汁继续烧，烧到粘稠，浇到盘中玉米上即可！
os.tvboxnow.com1 g! u/ C8 L7 e5 ^6 i) C( J  k

玉米粒巧制珍珠蒸蛋
; Z3 |# B8 R; \4 A" x8 }1 E
　　材料：- o7 F5 N  Q" }: y! T6 _
　　罐头玉米粒1/2罐、盒装嫩豆腐1盒、鸡蛋2个、水1碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F3 W+ E5 U9 P3 u! l( d$ m
tvb now,tvbnow,bttvb; ?. j) i. l- Y
　　调味料：' p* ~9 u' m3 f. K6 }
　　盐1/2小匙、白胡椒粉少许。

　　制作方法：/ @. S" o4 d- g0 O. R. S. y0 ?# r

　　1、取一深盘，豆腐切丁放入再撒上玉米粒。
　　2、鸡蛋加水打匀，倒入盘中，移入蒸锅以大火蒸1分钟，改小火再蒸7分钟即成。
5 @/ D$ F& ^- A: P* |/ w
提醒：蒸蛋也可用电锅，在内锅放1杯水，锅盖不完全盖严，就不用怕蒸出蜂窝蛋了。os.tvboxnow.com% g- o, {' {: R. K5 w

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t$ K$ N3 o( v% b
奶香玉米

　　材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {  h/ h8 ?- w# k8 ~3 b
　　牛奶250ml嫩玉米1根黄油5g白砂糖5g
公仔箱論壇$ t+ J* S$ u2 B( B; V, f
　　制作方法：
) K- O# I8 h2 i( g+ x( R- ~
　　1、嫩玉米剥去外皮，切成小圆段，再切成两半。
　　2、将牛奶、玉米小段、黄油和白砂糖倒入锅中，大火烧沸，再转为小火慢慢煮制10分钟即可。# T& X! k' t' u* h$ U+ _

tvb now,tvbnow,bttvb, {, ?+ i" s' Z! f
缤纷玉米羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N4 F& ?$ K/ j" t- e  G

　　材料：os.tvboxnow.com5 R4 W2 Q3 r' h" \5 F
　　玉米粒100g火腿30g香菇3朵速冻豌豆50g鸡蛋1枚胡萝卜1根水淀粉30ml盐1茶匙(5g)胡椒粉1/3茶匙(2g)香油1茶匙(5ml)

　　制作方法：公仔箱論壇7 I; A! u8 K$ @8 R& D8 _& Q+ `; `: K7 d

　　1、香菇洗净去蒂，与火腿一起切成丝，胡萝卜去皮切小丁。tvb now,tvbnow,bttvb1 g& c! P# B  v& B" U: v6 j. z
　　2、豌豆放入碗中，倒入适量清水化冻。鸡蛋磕入碗中搅成蛋液。
　　3、锅中倒入适量热水，大火烧沸后将玉米粒、火腿丝、香菇丝、胡萝卜丁和豌豆放入，转小火慢煮10分钟，然后倒入水淀粉，
         改大火再次烧沸后将鸡蛋液淋入，最后调入盐、胡椒粉和香油即可

　玉米排骨煲

　　材料：

　　玉米1根肋排500g胡萝卜1根芹菜1根姜片2片八角2枚大葱段1段香叶1片盐2茶匙(10g)胡椒粉1茶匙(5g)枸杞1茶匙(5g)0 T8 q+ j) m( z; s

　　制作方法：3 n* s0 k( i6 B0 }1 B

　　1、玉米剥去外皮洗净，再切成2cm宽的小段。肋排洗净斩成5cm长的小段。胡萝卜去皮，切成薄片。芹菜洗净切成5cm长的小段。公仔箱論壇! c1 O4 a2 @; c# q, T
公仔箱論壇& u8 Y) B) w7 n' ]3 T( h
　　2、锅中放入适量热水，烧沸后将肋排放入，大火焯2分钟去除血沫，然后取出用清水反复冲洗干净。公仔箱論壇5 S* H" l; p# K5 Y; a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t0 B2 y' @& Z
　　3、将肋排、大葱段、姜片、八角、香叶和枸杞一起放入煲炉中，再倒入适量热水，大火烧沸后转小火加盖慢慢煲制30分钟，6 `  n4 H4 K" I; s* H
         然后放入玉米段、胡萝卜片和芹菜段，再继续煲煮15分钟，最后调入盐和胡椒粉即可。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d: @, r3 g) }/ O- e( {: _
三色玉米沙拉
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e) u  W7 p' R8 h+ _
　　材料：公仔箱論壇; a  A' @+ l+ \0 \0 [1 B
　　速冻豌豆100g甜玉米粒100g红菜椒1个黄瓜1根蟹肉棒5根松子仁2茶匙(10g)白醋2汤匙(30ml)油1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3g)白胡椒粉1/3茶匙(2g)& s  [9 ^3 a, L

　　制作方法：
公仔箱論壇2 ^. _2 b+ y, y- {3 y" y
　　1、将红菜椒洗净去籽，与黄瓜一起切成1cm见方的小丁。蟹肉棒化冻后切成斜丁。# v: Q" q* W; Y6 i- M# I
　　2、锅中放入适量热水，烧沸后放入速冻豌豆，氽制2分钟至熟，取出后用冷水冲凉，沥干水分待用。
　　3、将氽好的豌豆、甜玉米粒、黄瓜丁、红菜椒丁、蟹肉棒丁和松子仁放入碗中，调入白醋、油、盐和白胡椒粉，搅拌均匀即可。tvb now,tvbnow,bttvb* S6 @% q# `. i7 w  i# M4 P7 f
公仔箱論壇& s( p- Q  }( i# ^+ Y5 w

水果玉米沙拉

　　材料：/ }0 y& c7 f' G/ Y0 E0 R
　　玉米粒(新鲜的玉米棒取粒或玉米罐头均可)、生菜、樱桃西红柿、奶酪
* _  d1 n9 e3 x' I$ K$ J% \
　　调味料：公仔箱論壇( }4 U) b0 B- M& X
　　橄榄油、黑胡椒tvb now,tvbnow,bttvb' h; @, d# p7 g! h2 S% ~+ q: g0 |

　　制作方法：公仔箱論壇. P' v. ~8 K3 `: S; i, j& T

　　1、将玉米粒放入锅内加少量盐大火煮开。

　　2.、生菜清洗干净，撕成小片。

　　3、把樱桃西红柿从中间分开，奶酪切丝。

　　4、将玉米粒、樱桃西红柿、生菜叶和奶酪加橄榄油、黑胡椒拌匀即可tvb now,tvbnow,bttvb5 c0 ?; n$ W8 q4 y6 W) [* d

8 {% E3 Q) A+ A+ H2 y6 c' n
三色玉米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L1 v0 @! E  Y: A3 ~/ [( @
os.tvboxnow.com4 J6 k* ?% n+ x0 A) v
　　材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D" e( W! ~' }
　　玉米笋、芦笋、胡萝卜os.tvboxnow.com2 Q. P0 ]9 N/ J+ c/ b

　　调味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m4 \2 R) A" b7 B% q8 q
　　黄油、盐os.tvboxnow.com3 Z  ^) E3 K6 _% H
os.tvboxnow.com. Z3 m6 n' j4 U4 s0 s; L% i
　　制作方法：

　　1、胡萝卜洗净切成宽条。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @; r; ^$ M+ ?( B
   2、将处理好的芦笋放入锅中煮熟，捞出沥干水分。
　　3、煎锅中加黄油，将玉米笋煎成金黄色，然后加入芦笋和胡萝卜一同翻炒，加盐调味即可出锅。
# K* s4 ^3 D3 H/ {: i! w
2 H8 ?6 [! @5 i5 i
玉米排骨汤: T8 ?. \" I: T8 ?) j
, R& u6 I. R) K- V6 B+ m  {
　　材料：公仔箱論壇; K: S$ H5 H2 s) V1 I* g( P
　　玉米、猪肋排

　　调味料：tvb now,tvbnow,bttvb& R" G: q. R3 h# d2 c7 y6 j  {! @
　　葱、姜

　　制作方法：
tvb now,tvbnow,bttvb% |& [# v, v+ x' P8 k
　　1、将排骨剁成块状，长短随意。公仔箱論壇# R- }! @2 N% f* \' \8 V
　　2、玉米去皮、去丝，切成小段。
　　3、葱切段，姜切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v5 _% K8 s9 n- E% |
　　4、砂锅内放水，将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)，葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，tvb now,tvbnow,bttvb' q3 P) ~2 d% m" m* r- |8 O7 s
         滴入少许白酒，点火，待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉，再放入玉米，一同煲制。os.tvboxnow.com# k' h  P( s! `# E' Q
　　5、煲熟后去掉葱及姜片，加入少许盐调味即可。
2 u. d0 N" [; o4 h; O( M

培根烤玉米
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V9 a- `5 u+ J% |
　　材料：os.tvboxnow.com  d( w8 S/ [) d
　　玉米棒、培根、黄油公仔箱論壇+ g/ t$ A" Y% K% Q2 b5 c. ]
* f) m7 M3 R  l! h" @& R3 K: X
　　调味料：tvb now,tvbnow,bttvb9 f; a- \% x+ L$ \2 F
　　盐、芥末
公仔箱論壇. j1 Y6 M& G* d1 j3 r
　　制作方法：

　　1、玉米棒去皮、去丝，切成段，用盐水煮20分钟，沥干水分。
   2、在玉米棒上均匀涂抹一层芥末，然后裹上两片培根，放在抹上黄油的烧烤盘或烤箱的托盘里。
　　3、将烧烤盘放在炭火上烤15～20分钟即可。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w- Q7 e: k+ L) J+ F& Q* b
松软金沙玉米
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O" ^5 f* f/ G+ [& v& R0 Q  U
　　材料：
　　甜玉米罐头一罐、青豆(豌豆)100G、红甜椒一个、咸蛋黄10个、姜片少许、料酒少许tvb now,tvbnow,bttvb9 g. I' q* _: S: H

　　制作方法：

　　1、罐头甜玉米沥干水份待用。红甜椒切成小粒，在不放油的锅中稍稍炒干水气。os.tvboxnow.com& Q2 Z! Z0 S. R* O6 [' g
　　2、咸蛋黄用微波炉叮熟，压成粉状(尽量压细)待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n- g" I. R8 m- i- J% L, W
　　3、青豆洗净沥干，均匀的裹上薄薄一层生粉，放入6成热的油锅炸至表面略微发皱。
　　4、锅中留底油(油要少)，放入姜片呛锅后夹出扔掉，咸蛋黄加少许料酒小火炒至翻沙，然后放入玉米粒和青豆翻炒至熟，最后加入甜椒粒再翻炒均匀，. `0 j2 ?3 u0 @9 G3 H% [
         即可起锅。因为有了咸蛋黄的缘故，偶就没有放盐了，不过，大家做的时候可以尝尝味道，如果觉得差点咸味，再适量加盐。

玉米烙
" J# c7 |+ x+ F# ]1 ?2 J) O( K
　　材料：os.tvboxnow.com/ \5 _% ^' r: G; \& [
　　听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G。

　　调味料：公仔箱論壇1 q9 {6 P( `9 @+ y3 j' u
　　糖或者椒盐

　　制作方法：

　　1、生粉大约30克左右。# C2 `: Q8 n9 o) p. q
　　2、打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。
　　3、用生粉拌匀。
　　4、锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。os.tvboxnow.com0 x6 o0 x( o4 Z6 p5 }
　　5、锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不拈锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X6 c& ~5 y) t
　6、再倒入多点的热油，煎5-6分钟。
　　7、倒出油，这样玉米烙就煎好了。为了美观，可以改刀再装盘。(建议淋上一些奶酪味道更香。)

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表