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日式燕麥蝦

人們或吃麥片吃到悶,其實花點心思,麥片也可成美食。以下這款日式燕麥蝦,用油炸而成。炸物脂肪高,淺嚐為宜。tvb now,tvbnow,bttvb3 n5 {& B7 x* |2 v! d

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材料﹕草蝦(去殼)3尾,低筋麵粉50克,水150克,快熟麥片50克,蛋汁適量,燕麥片適量,tvb now,tvbnow,bttvb) \9 @. H* M# n/ l! u

; F7 o. ]& `% M調味料﹕鹽少許, K% V& B- U" F; T' V  M) H% S
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製法﹕1.低筋麵粉、水與快熟麥片混合,攪拌均勻成麵糊
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2. 去殼草蝦沾上蛋汁後,再沾上麵糊公仔箱論壇( [; J- A  `$ B8 D

5 g. X* N8 m1 o6 l5 p3. 起油鍋,把蝦沾上燕麥片後置油鍋中,炸至金黃色即可。
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