[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

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7 q9 ]* r9 f( S- G4 y【材　料】
1 _1 V+ d( S4 t) n0 Dos.tvboxnow.com湯底材料： " {! w; W/ b8 A# S8 @6 D1 i
市售壽喜汁 1罐 os.tvboxnow.com! K! z  ^+ U% ^6 h, s+ @4 q& |
奶油  1小塊 % Z  b6 D: e1 {6 j1 F& a
洋蔥絲  1/2顆
9 |) v) X7 ~0 A) B; O8 @公仔箱論壇煮物料： os.tvboxnow.com3 i3 F* a' N1 k5 |
牛蒡 1/2支
1 G# C" W5 L4 Aos.tvboxnow.com鮮香菇  1朵
1 Y0 k2 _: k9 \; Z0 W: a6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐  1塊 ' y$ H0 I1 `+ ~: P
大白菜  3片 公仔箱論壇  c2 ~7 U0 c; [: j" V9 T7 t
無骨牛小排薄片  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \# h$ }8 h8 C) d4 ]$ o0 N
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }: v2 u) d, G4 b0 E' {
1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。
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, d& V2 ~  y2 ?- [' N8 c% Pos.tvboxnow.com2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。公仔箱論壇6 F/ g; Y1 K% a1 e4 ^, }

8 J2 A  o2 y) s3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N+ |1 H2 Y+ E2 b, Q
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4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。