[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

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. B  y% M0 o& [1 H/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
/ C. ^% |/ _; a/ pos.tvboxnow.com湯底材料：
% B/ a  `; t+ c! vos.tvboxnow.com市售壽喜汁 1罐 公仔箱論壇% }' k+ r+ t. R% e4 _% M6 }! V
奶油  1小塊 tvb now,tvbnow,bttvb1 ]+ M  q: I  H- F& |
洋蔥絲  1/2顆 7 D9 g( _! B* D; A1 T3 X
煮物料： os.tvboxnow.com+ }1 F- o% p  Q. w
牛蒡 1/2支
; \/ |* W! T. |/ _tvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  1朵
' b  a- ~; `, {4 T$ S  Itvb now,tvbnow,bttvb豆腐  1塊
5 Y- F( b$ W0 f& `+ n5 y大白菜  3片
% I6 Z/ R0 H, ~tvb now,tvbnow,bttvb無骨牛小排薄片  200公克 公仔箱論壇3 u; F  `1 j! t+ }7 ~! @
【做　法】 os.tvboxnow.com2 |+ }* H/ ]4 e* e
1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。1 l( f% [4 q6 G0 i: O* R  c2 W

! O, K1 v! k. c2 [5 ktvb now,tvbnow,bttvb2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。公仔箱論壇& a; f; F) N( O* k+ }$ j
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3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。tvb now,tvbnow,bttvb) f& _* [+ I1 X% U" }; U
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4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。