[美食介紹] 炸馬介休球~i:

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材料：馬介休一件
% U% k, A6 a/ U薯仔6斤5 Y0 l2 d' ~3 `# @$ r) ^/ j
洋蔥一個tvb now,tvbnow,bttvb0 ]. f! I* @* |& ?! P
芫茜少許
' f$ G, X2 I) x5 q) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋一隻
% e  p. A2 e+ Q4 z; g% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽2 匙tvb now,tvbnow,bttvb% M8 {5 f- q2 X3 v( P2 Z
胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P8 F! r4 T+ @; Q/ K
雞粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, [/ ?6 G* C. I' e4 q
麵粉3湯匙
( m3 h7 W4 H1 A0 ^9 U: Vos.tvboxnow.com薯仔粉2湯匙
) Y# \5 O+ U0 N3 P1 |tvb now,tvbnow,bttvb西洋腸半條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L; a5 x7 g3 E) d
橄欖油2湯匙- ]; I& C" M7 c. b4 N
製法：
9 Y% E4 N( C, \tvb now,tvbnow,bttvb1.馬介休浸過夜，其間需換水兩三次。tvb now,tvbnow,bttvb2 s+ D7 q# ^2 O) _8 d
2.浸好後，用滾水烚15分鐘左右。
$ q3 [3 m" V2 V# `公仔箱論壇3.用布包著馬介休搓至起絲(要先去骨)。
0 b. y( e0 B8 x( G9 x, l) F2 t$ ]公仔箱論壇4.薯仔烚熟後壓成茸。3 L0 n8 v- I/ J; ]) {- T4 }
5.洋蔥，芫茜，西洋腸切碎成粒粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L( ~" P, O+ B+ [% m, H
6.將馬介休，薯茸，洋，芫茜拌勻，加入胡椒粉，鹽，雞粉，蛋拌勻。. m/ H/ Q# T# a; N0 s
7.再加入西洋腸，麵粉，薯仔粉，橄欖油等拌勻。
+ v' p5 n, G$ i) A6 Ttvb now,tvbnow,bttvb8.用匙搓成三角型球狀，放進油鑊炸至金黃色。
- F) m! _& V# M/ u' g1 B% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：要先準備一塊無毛的布（類似恤衫布，但厚身一點）；搓馬介休時用洗衫的手勢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H8 ?: a# @6 m' Y5 R3 Z5 Z
另註 : 馬介休可用鳕魚肉(魚滑)加少許盬代替，免除浸水、換水。