[美食介紹] 准山杞子竹絲雞湯

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材料：
+ w. z1 w5 r, h( _公仔箱論壇竹絲雞 1 隻/ A+ E* q. J  {
淮山 4 塊
/ H- ^3 U% W) i& Ios.tvboxnow.com杞子 2 湯匙! s. ]' T6 c' p9 t  H: U
圓肉 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 f" _. k' [' h8 O1 @
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k9 A5 v/ {6 Q# I  T
公仔箱論壇. t7 n4 X8 Q' u4 E6 z
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竹絲雞洗淨去頭尾，去皮，斬開 4 份，放滾水中拖一拖水。
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2.
  O8 A5 a  D: l: {$ s; j& o3 ^( {淮山浸至軟身。公仔箱論壇! T7 ?7 a* N+ s
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杞子及圓肉洗淨。
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將所有材料放入約 2.5 公升滾水中，煲約 3 小時，落鹽調味即成。