[中式食譜] 炖兔肉

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炖兔肉

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1 b, G, C! W, M5 c4 J8 c' Q: }" i+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作工艺：原炖
5 v7 F1 o& q1 k" T5 sos.tvboxnow.com口味：咸鲜味公仔箱論壇# f/ @1 D* n: z$ ]3 f, `0 i6 F
主料：兔肉1000克  os.tvboxnow.com7 C& O2 d' \! D7 U2 M% h! I' l
配料： 调料：酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H/ p7 W% [; z4 ^- K4 w& P
公仔箱論壇6 b$ t& C' O9 [  F% S) I( [/ K6 F
做法：
) b1 k# x3 e$ F% ~' Otvb now,tvbnow,bttvb1. 将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。
2 Q3 ?" J, H" \, d* K. ros.tvboxnow.com2. 锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。