[中式食譜] 炖兔肉

jljiang

炖兔肉

0 g* t, F) z- x1 `5 Fos.tvboxnow.com

% P3 b$ ~1 u4 z* s制作工艺：原炖tvb now,tvbnow,bttvb- E' S' y. a6 j; d$ M
口味：咸鲜味公仔箱論壇5 f$ J1 D8 L9 o9 T
主料：兔肉1000克  
: H- Y( K& ~3 T" [# i( X7 I& E配料： 调料：酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克
% {, D5 n3 {+ s0 O. N公仔箱論壇5 l7 p% \4 C8 v
做法：os.tvboxnow.com0 m3 l. _  S% d) K
1. 将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W8 \# M- M# u8 f" J4 h! d
2. 锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。