[中式食譜] 炖兔肉

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炖兔肉

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制作工艺：原炖os.tvboxnow.com: @- f2 J% s8 I( k% U4 i+ m
口味：咸鲜味
( S  S) @+ o3 g3 K0 W9 a$ Wtvb now,tvbnow,bttvb主料：兔肉1000克  
" F! ]5 y4 C& b1 q配料： 调料：酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克
% H! n% P6 c$ V$ N& `1 j- Dos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [: z6 k9 o/ b! m* @" d* J8 P
做法：
: A3 i: ?' N9 t" O7 h: g" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。% ?3 h* X) R0 Z& L8 m7 c5 G  B
2. 锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。