麵粉／中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
' j# {+ U$ W' u! L公仔箱論壇低筋麵粉／低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour公仔箱論壇+ E3 Y7 }: C: ?* B$ x* v) \; E
高筋麵粉／筋麵／根麵／高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
1 X) b8 X5 S0 p+ u7 I全麥麵粉 whole wheat flouros.tvboxnow.com6 Z' {( o8 f! l
澄麵粉／澄粉／澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starchos.tvboxnow.com1 Z; @% F- F* b+ E6 R! J
自發麵粉 self- raising flour1 }# x% M! H5 O+ I8 o: d
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal
. w2 t* s2 e R( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉／粟米粉／玉米粉／玉米澱粉 corn flour / cornstarch
$ J, t' B$ s3 ]1 b/ ^公仔箱論壇生粉／太白粉／地瓜粉 potato starch / potato flour公仔箱論壇* ~: {& ~9 _9 O! U
樹薯粉／木薯粉／茨粉／菱粉／泰國生粉／太白粉／地瓜粉 Tapioca starch / tapioca flour
! q7 [4 T! J! @, k0 Los.tvboxnow.com蕃薯粉／地瓜粉 sweet potato flour
0 Z) g w- d7 r1 E# d9 y2 H, o; f9 W馬蹄粉 water chestnut flour( P( P: w: Z, t0 W8 T) o
葛粉 arrowroot flour公仔箱論壇/ J( w5 }( P7 p* [3 W* S; h
臭粉／胺粉／阿摩尼亞粉／嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn
( _/ q1 j3 [5 W: ^0 L3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉／泡打粉／泡大粉／速發粉／蛋糕發粉 baking powder
; d3 J0 A, c9 ?* L1 w) |/ o蘇打粉／小蘇打／梳打粉／小梳打／食粉／重曹 baking soda / bicarb ofsodaos.tvboxnow.com! e; D0 A$ G) e w5 v- N! a
塔塔粉／他他粉 cream of tartar
, v6 t" F6 s5 ~6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡士達粉／蛋黃粉／吉士粉／吉時粉／ custard powder
" @% \9 z/ G+ l( r- _. U) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡士達／克林姆／奶皇餡／蛋奶餡 custard / pastry cream0 f: a( l E$ L6 E$ A& q
蛋白粉 egg white powder？
+ l/ O {7 I C9 x6 i5 [* stvb now,tvbnow,bttvb粘米粉／黏米粉／在來米粉／在萊米粉／再來米粉 rice flour
2 T8 t' h. d, K1 q; e8 T0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糕仔粉 cooked rice flour公仔箱論壇" e: t) G8 o! c6 c6 M- [) ~; e
糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flouros.tvboxnow.com! o- B* s8 d3 m% a. ^& Q/ _+ m
鳳片粉／熟糯米粉／糕粉／加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
& i+ Z0 [' W# E9 y/ q3 q9 r" \綠豆粉 mung bean flour / tepung hun kwee
+ s/ x9 n) M9 H8 Mos.tvboxnow.com小麥胚芽／麥芽粉 wheat germ
/ h B1 z4 D3 E( Dtvb now,tvbnow,bttvb小麥蛋白／麵筋粉 wheat gluten
p, |; r7 m* t- Xtvb now,tvbnow,bttvb鹼水／(木見)水 alkaline water／lye water／potassium carbonate
* T" N$ W: P5 Ntvb now,tvbnow,bttvb白礬 alumos.tvboxnow.com/ a# P+ n2 G) \4 y: F
硼砂 borax. P0 S- Z# G# j4 E+ w" b: r% @
石膏 gypsumtvb now,tvbnow,bttvb: q* S( P3 V! b: |
酵母／酒餅 yeast／ibu rotios.tvboxnow.com' V c+ w# T0 F w7 E0 S
麵包／麵飽 bread公仔箱論壇# G& h! Z5 }0 |& L7 h/ L
土司麵包／吐司 toasttvb now,tvbnow,bttvb3 ~- r) G0 L7 m2 K
麵包糠／麵包屑 breadcrumbs5 Q, N, {1 e, g, R- k
香草豆／香草莢／香草片／香子蘭莢 vanilla bean／vanilla pod
1 a3 |0 W! j+ o( [香草精／雲尼拉香精／凡尼拉香精 vanilla extract／vanilla essence公仔箱論壇! `$ [) J( q" N: Y' x# I
香草粉 vanilla powderos.tvboxnow.com) Y, m) [- c% H8 }$ c- C8 i% j; P
班蘭粉／香蘭粉 ground pandan／ground screwpine leaves／serbok daun pandan公仔箱論壇" W' k! `0 C7 w9 h: Z3 w
班蘭精／香蘭精 pandan paste／pasta pandan
! S$ K5 T6 Y6 T& f0 n; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰露／玫瑰露精 rosewater／rosewater essence essence
/ {- x; ]8 W4 Ktvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉 almond flour／almond mieal% X9 Z) d( i" S
皮屑 grated zest／grated rind8 o/ k/ |7 k6 p0 I
海苔粉 ground seaweed
. D5 \- T5 T9 f黑蔗糖漿／糖蜜／甘蔗糖蜜 molasses
2 ?* Z; S$ R% O# M1 l& g, U3 ^os.tvboxnow.com金黃糖漿 golden syrup
; k2 O" Q# b6 F( I3 J; ros.tvboxnow.com楓糖漿／楓樹糖漿／楓糖 maple syrup公仔箱論壇; b9 b8 X9 y7 z4 }0 S# A
玉米糖漿 corn syrup／karo syrupos.tvboxnow.com& n6 u1 `6 q" @1 T1 U- H
葡萄糖漿 glucose syrup+ K8 N& p k" S. v* }/ h; b
麥芽糖漿 barley maltsyrup／maltsyrup公仔箱論壇! _5 }7 X( O" L8 j* k, ^
麥芽糖 maltose／malt sugar
( D5 R1 h8 y% l- R* Ttvb now,tvbnow,bttvb焦糖 carmael. x7 \' I- S! e3 @6 g
果糖 Ｅfructos
: J) P0 d, R( y; [& m6 R# E乳糖 lactose
. G) _+ }+ Z$ q3 {! U% Qtvb now,tvbnow,bttvb轉化糖 invert sugar
. P( }- i. r+ [9 M' [( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式糙米糖漿 amazake" K# ~6 P3 s F" M! F
綿花糖霜 marshmallow cream cream
+ c$ @7 A) R# C+ Q, ?: c冰糖 ＲＯＣＫ sugar
2 M) q2 f+ p$ A, a% X椰糖／爪哇紅糖 palm sugar／gula malaccaos.tvboxnow.com6 r" `- \6 l& }5 ]
黃砂糖 brown sugar公仔箱論壇/ ^0 t3 Z$ _& q j6 a. d
紅糖／黑糖 dark brown sugar! p0 [, u, r+ p
紅糖／黑糖 muscovado sugarTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r3 T- o6 H1 E
金砂糖 demerara sugaros.tvboxnow.com; G1 m& U: ]% R% _4 ?5 ]( p a% b
原蔗糖 raw sugar／raw cane sugar／unrefined cane sugar2 [0 _) h, w/ s. v$ x, i* p
白砂糖／粗砂糖 white sugar／refined sugar／refined cane sugar／coarse granulated sugar
6 Z) c3 @, B+ b$ \$ Y" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖／幼砂糖 castor sugar
4 H4 C. w+ G5 ~$ H2 A7 tos.tvboxnow.com糖粉 icing sugar／confectioners' sugar
. }5 u( W/ m" D& k公仔箱論壇糖霜／點綴霜 icing／frosting
, \ Q% o+ \3 k9 {( Y" }& q. ]' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜葉糖／甜葉菊 stevia／honey leafTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `$ J0 C I% m2 R6 n
代糖／阿斯巴甜 aspartame／sweetener／sugar substitute
& [5 V1 w7 A9 i5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油忌廉 butter cream
) X9 M& q8 c2 c9 y2 L* B+ B2 {公仔箱論壇什色糖珠 ＨＵＮＤＲＥＤＳ ＆ ＴＨＯＵＳＡＮＤＳ公仔箱論壇+ d+ L1 m3 Z }) @1 x8 v: e) e
巧克力米／朱古力米 chocolate vermicelli
8 h. f7 p7 u( t1 s# O/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力削／朱古力削 chocolate curls
1 H z4 @' l9 Q$ q- y0 i% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力珠／朱古力珠 choc bits／chocolate chips
4 @' ?) R1 M. `4 y7 d! k# |# S椰絲／椰茸／椰子粉 desiccated coconut／shredded coconut
5 x) I' s5 k2 s- ~" l6 @os.tvboxnow.com涼粉／仙草 grass jelly
+ F9 @- @# k) V8 B公仔箱論壇果子凍／果凍粉／(口者)喱 jellytvb now,tvbnow,bttvb6 c+ B5 l( r% n" [% Q
魚膠粉／吉利丁／明膠 gelatine sheets／powdered gelatine
, @% U+ s( [ P. p大菜／大菜絲／菜燕／燕菜精／洋菜／洋菜粉／瓊脂 agar agar powderos.tvboxnow.com j s) {& p' v" W4 G7 q
食用色素 food colouring
8 J: L% _ Y! N' t% S9 r9 L- F$ t牛油／奶油 butter公仔箱論壇+ g8 c7 d- ?) ~% m- L3 M0 e
瑪珈琳／瑪琪琳／乳瑪琳／雅瑪琳／人造奶油／菜油 margarine
: d) P6 p" \) g/ I, J起酥油／起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo margarine
( Q' l3 d; ~2 h. B豬油／白油／大油／板油? lard / cooking fat
- `& w- g! W& r, [" atvb now,tvbnow,bttvb酥油／雪白奶油 shorteningos.tvboxnow.com2 N5 n5 I' w' M: x
硬化椰子油 copha
& V* v$ Z0 j, T0 V9 v4 e* [, u- xtvb now,tvbnow,bttvb烤油 dripping
, B# G9 k2 @, ~! S0 ^1 ~# x淡忌廉 light cream／coffee cream／table creamTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]0 F5 q7 s/ U K7 S. I, b
鮮奶油／忌廉／鮮忌廉 cream／whipping cream
* W# w6 m' a" \1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包括﹕os.tvboxnow.com: j' {/ k5 C9 ?
1 light whipping cream
! `/ o% {! j; t+ i2 N& {( `tvb now,tvbnow,bttvb2 heavy whipping cream／heavy cream／thickened cream9 ~* L: e0 |' f) I4 x
3 double cream／pure cream公仔箱論壇, H. m' v2 S4 j2 N9 s7 ~3 x
酸奶油／酸忌廉／酸奶酪？／酸乳酪？ sour creamos.tvboxnow.com9 `5 Y1 a+ G5 d2 @% E0 Y3 e: I
酸奶 buttermilk
" H$ N4 [: v$ {# J( ?' X. a& s公仔箱論壇牛奶／鮮奶／鮮乳 milk
$ S8 H2 G j; D; @# I) t2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉 powdered milk / milk powder
) _$ K2 ]& S. C: \3 M( j3 ^- F$ ]tvb now,tvbnow,bttvb花奶／淡奶／奶水／蒸發奶／蒸發奶水 evaporated milk公仔箱論壇# b/ h) ^8 t+ E, Q/ {! j
煉奶 condensedmilk／sweetened condensed milk+ X, [- G" c, {
起士／起司／芝士／乳酪／奶酪／乾酪／乳餅 cheese
" a/ g |6 _' i% b4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉 powdered cheeseos.tvboxnow.com7 {" p: J7 L$ [9 q2 F0 w
奶油起司／芝士忌廉／奶油乳酪／凝脂乳酪 cream cheese
& W+ m+ A' k& r: k6 L4 ]6 Q3 btvb now,tvbnow,bttvb瑪斯卡波尼起司／馬司卡膨起司／馬斯卡波涅起司／義大利乳酪 mascarpone cheese
8 p' {6 L! H o. b0 q( Qtvb now,tvbnow,bttvb優格／乳果／酸奶酪？／酸乳酪？ yoghurt
" j1 E4 |% z X優酪乳 yoghurt drink／drinking yoghurt
7 P% x- w/ |8 H4 Y/ G! S黃豆 soy beanos.tvboxnow.com, W. E$ y% E% c" b; @( r
紅豆 red bean／adzuki bean
6 B# w& Q9 _% T" O" V9 w: gos.tvboxnow.com紅豆沙／烏豆沙 red bean paste
, S1 A& j; [/ k" W' f3 L綠豆 mung bean
9 P4 K D: C1 P! }os.tvboxnow.com綠豆片 split mung bean
( A" G g1 _- N# R: ^/ ] g l薏米 pearl barley1 l; C, ]$ n: f
沙莪粒／西米／小茨丸 pearl sago／pearl tapiocaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n1 R8 b0 }! ?# ^) X( Q
蓮藕 lotus root公仔箱論壇& M/ s4 [5 @) N! J+ l4 E
蓮蓉 lotus pasteTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X' t. A( f2 x+ ]/ G4 s' y* X- b' U
紅棗 chinese red datestvb now,tvbnow,bttvb1 V+ Y' N: @1 P1 a- }
蜜棗 preserved red dates
9 }5 C6 S* d# P7 @: Rtvb now,tvbnow,bttvb棗泥 red date paste
: E- K) R) T4 Z9 b5 i; A4 B# u龍眼乾／龍眼肉／桂圓／圓肉dried longan. O3 I0 c- Y8 W# Z% |# x Y
葡萄乾 raisin
% d4 ^, m5 G8 c! q9 d柿餅 dried persimmon m3 p3 r- e" U5 h
桃脯 dried peach
" e6 ^- i! O- ]) `/ _5 A杏脯 dried apricot
& t1 t( t- X5 a. ^" I9 }蘋果脯／蘋果乾 dried apple
. F" x, o/ n$ q* i陳皮 dried orange peel／dried tangerine peel% Q, ^# k! ^7 N9 x- I; b B& D
百合 dried lily bulb
6 d' @- A; N) E. ~" q' e6 I9 h4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜漬櫻桃／露桃／車梨子 glace cherry／candied cherry公仔箱論壇4 c6 H; i. i+ _! p; J( T. s
蜜漬鳳梨 glace pineapple／candied pineappleTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @- Q* [3 ~2 ] E) r- t8 R
腰子豆／腰果／腰果仁／介壽果 cashew nutos.tvboxnow.com- k2 b- A$ t d3 _' p! S
花生 peanut
8 k8 L" N! x- }. H0 [5 `% y' zos.tvboxnow.com瓜子／南瓜子 pepitas / dried pumpkin seedsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z7 G& l7 R E2 w# a/ C A
崧子／松子仁 pine nutTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a& R8 i# v0 ^! {; q
栗子 chestnut
& X u, b# I' {( v8 Q1 A栗蓉 chestnut puree / chestnut pastetvb now,tvbnow,bttvb, [" a6 M# P9 c5 M* Z
核桃／核桃仁／合桃／胡桃 walnut
# M9 I. f) q# @6 ]3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁／杏仁片／扁桃 almond
1 k6 t K! j6 t7 l$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北杏／苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond
* H. }0 W+ Y& J, h1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南杏 apricot kernel* ^: C9 g5 }3 p& p( \
榛果／榛仁 hazelnut / filbert / cobnutos.tvboxnow.com {* r, y* `1 m% n2 D4 r
開心果／阿月渾子 pistachio
4 K( S" K8 A. K$ ]9 J堅果／澳洲堅果／夏威夷果／澳洲胡桃／澳洲栗／澳洲核桃／昆士蘭龍眼／昆士蘭栗macadamia / california nuttvb now,tvbnow,bttvb# T# E) P* r( l" ]0 U. _
山胡桃／胡桃 pecan
( L9 s2 D' j3 l+ C5 G/ A石鼓仔／馬加拉／油桐子 candlenut / buah kerasos.tvboxnow.com) L0 }1 V1 Q! h& h6 s
白果／銀杏 ginkgo nuttvb now,tvbnow,bttvb5 N# d- H/ H8 q' }) G0 f
檳榔 betel
7 b5 x% z& e7 `3 b- k/ E4 wtvb now,tvbnow,bttvb芝麻 sesame seed
9 k3 d8 U. K+ e) z; v1 P蓮子 lotus seed
) i) [. L; v$ h! X, h罌粟子 poppy seedtvb now,tvbnow,bttvb a) L8 B2 e# d, V5 m c) v
亞答子 atap seed
( a" a8 x# U$ ^& O1 Q法式吐司 french toast公仔箱論壇' G. Q) ^/ d% g9 O) C
裸麥麵包 rye bread
( _5 S( R' R1 q* i9 Z: W: Ztvb now,tvbnow,bttvb派／批 pietvb now,tvbnow,bttvb& _ n5 w2 G! Y
塔／撻 tart
: y; O8 \/ |- m& U& ~ i+ \凍派／凍批 cream pieos.tvboxnow.com Z0 a# o2 o8 E9 G4 Q/ ^3 B3 L
蛋塔 egg tart / custard tart
" s% J* i* A8 x4 U" f2 a" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式蛋塔 quiche lorraine
! m; b0 G, i+ e2 x U! |8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。戚風蛋糕 chiffon cakeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B3 l; w5 X1 H8 i( w8 @8 w1 b
海綿蛋糕 sponge cake
& q) d. I/ k- Z/ N! etvb now,tvbnow,bttvb泡芙 choux pastry / puff. @% ^8 _4 c2 d) O( U5 {
瑪琳／焗蛋泡 meringue
. N( H4 W9 Y4 e" |3 X蛋蜜乳 eggnogTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m* L, _3 C, u& H) g& W9 E
可麗餅 Ｅcrepe
. G: N+ z8 |2 J0 {$ A! @; e* C公仔箱論壇煎餅／熱餅／薄烤餅 pancake
0 f* `" c/ X1 Q# x7 F7 i! g9 Kos.tvboxnow.com厚鬆餅 pikelet / hotcake1 d0 Z7 p$ E8 A3 \
墨西哥麵餅 tortillas
- s5 R% b6 Z- S, y: r公仔箱論壇曲奇 cookies- m: ^' c3 w9 Z6 b) c
慕斯／慕思 mousseTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k# Q1 b9 F1 c" B4 |
布甸／布丁 pudding
1 l$ D8 T8 y% Q9 G5 J" H公仔箱論壇司康／比司吉 scones
& Y; g0 x+ w/ m6 u2 oos.tvboxnow.com舒芙蕾 souffles
8 t3 Z7 t, [5 z5 I4 u2 ?+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋芋塊 hash brown
9 ^. \6 M1 c' \: Q! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。英式鬆餅／瑪芬麵包 english muffin
5 E2 {- g" w# G" Y% G鬆糕／瑪芬 american muffin
" N) }4 `, g, }! h9 `格子鬆餅 waffle
5 Q, I& w% Z% [公仔箱論壇蕃茄醬: ketchupTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v4 P3 D; G) }1 G4 [9 \! |
水蜜桃罐頭: peaches in syrup' B" A! ^% {/ f9 @% c ^ B! y
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup/ N4 S* o4 w5 I, ~
綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup
- a7 W. Q0 U% P( B% ntvb now,tvbnow,bttvb蘇打餅干: saltine Cㄒαcкersos.tvboxnow.com+ v7 Z1 o6 {& \' _! E& c
白醋: rice vinegar (工研醋)
' P8 h8 w9 {2 k% L0 @: o \5 \- ~公仔箱論壇烏醋: black vinggar
; i( `# Y/ Z6 ?& a8 w' ^) y1 f n辣椒醬: chili sauce
& [! e& B% F; j0 g7 f公仔箱論壇牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
: Z! p1 }0 [' ]% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹荼粉: green tea powder
/ \! O5 G8 e. Z2 B& e5 O- Mos.tvboxnow.com餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins公仔箱論壇. F8 X( b3 F/ W U5 {
水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.; H$ P5 O7 ^1 z; A% S
春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......tvb now,tvbnow,bttvb1 O) O" i9 g3 |- v A' ^
黑木耳: dried black fungus+ v* \8 k, t6 t5 Z
燒海苔: roasted seaweed sushi nori
5 u" S# [2 s# p7 Ytvb now,tvbnow,bttvb蝦米: dried shrimpos.tvboxnow.com7 ]: ^ k# h/ g% U. k
鹹蛋黃: salted egg yolk! ~6 V: ]8 E6 E4 a, o [" {* I
杏桃果膠 apricot glaze
( E& r2 ?1 G* N8 p- l) V薑粉 ginger powderTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j9 R I" O3 q2 p
耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
5 N, L7 Y6 N! w/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋梨 pear: v; f; {1 t7 g- e) N* j
杏桃 apricotos.tvboxnow.com3 d4 A, j3 _7 R
無花果乾 dried fig
- s; ^3 w- t& G m) X0 c* S, S$ h7 utvb now,tvbnow,bttvb手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
0 g# E5 u* Y% n! ?tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _5 Y2 u. R/ a' U9 @) C3 W B* Q8 `
蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)tvb now,tvbnow,bttvb9 ?5 _/ E1 h0 W) D- I* c
白醋 white vinegar(西洋料理用的)8 l) Z: Z8 t" Y. e3 @
豆辦醬 chilli bean sauce4 K/ y5 M7 B# h) g1 b, f
XO醬 XO sauceTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z) \. m' ^; @
桂圓 dried longan
6 g) X! ^% v9 ?! b7 a2 x. U黑木耳 black fungus / wood ear fungus公仔箱論壇! J& W% I3 V, F2 {# J: ?
燒海苔 toasted nori seaweed
# y. }9 {9 E9 D& F6 J( M& B/ z# N, atvb now,tvbnow,bttvb板海苔 nori seaweed / dried sea laver; `8 R3 k/ w1 m, c( y& [
南乳 fermented red beancurd
1 Q: u2 {- G1 h, k8 U* ~3 ]雜糧預拌粉 multi-grain flour
! D" X# v3 f( v0 Otvb now,tvbnow,bttvb威化餅乾 wafer biscuittvb now,tvbnow,bttvb% } W' E* x: s! g- r$ v
幼糖 caster sugar
/ U, ]: D" x5 Z, U) M. m! G; o軟化牛油 soft butter
6 u$ v) ]. s9 Q公仔箱論壇麵粉 plain flour. z1 w; l9 E$ S( q
玉米粉 ( 太白粉) cornflour. ?' F; n- r2 f$ `( V
自發麵粉 self-raising flourtvb now,tvbnow,bttvb7 ?" b: a# k1 o
乾椰絲 dessicated coconut
% ~- A7 U# T5 j3 hos.tvboxnow.com葡萄乾dried currantos.tvboxnow.com ~3 I8 t' K6 w- A
糖份混合物 icing sugar mixture" H$ J4 O& L4 M6 A( I
|
% m4 O5 @* s8 c |
|
發表於 2007-11-22 12:17 AM
| 
