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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
3 Z) n1 x+ v/ ]9 w+ c+ C; s/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour) v7 a. T6 @2 `4 c. o
高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
- z9 J+ ~7 H& N. Q1 j* q6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥麵粉 whole wheat flouros.tvboxnow.com1 N2 Y: b6 q, [" P3 s! B
澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
& g' v0 z. [+ l9 d/ n6 H3 sos.tvboxnow.com自發麵粉 self- raising flouros.tvboxnow.com; p3 m' E/ N; F) ]
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal
& ]" I$ C  ^* m& q' `tvb now,tvbnow,bttvb粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch公仔箱論壇5 H3 b  M. `& p. B) f6 y, s
生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flourtvb now,tvbnow,bttvb. F  B: U2 |% H% Q( y; ?5 u
樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour公仔箱論壇* T( n( D0 a, l% k5 I
蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour
& Y: f' U" j* n- `% I# m- p$ P! {% z/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉 water chestnut flour
2 h! g- e7 O. J& M公仔箱論壇葛粉 arrowroot flour
# T, f# j) i$ v* C- q/ V臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn& m+ _; G. b2 o- I) x/ K* n7 \
發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder
2 D- ?, ]; P7 _+ E) |( Y/ X蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda
% [& {: Q0 n8 A0 i3 Xos.tvboxnow.com塔塔粉/他他粉 cream of tartar
: ^5 {! b% C! N4 v3 y3 \os.tvboxnow.com卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powderos.tvboxnow.com5 }- c, p+ l0 X  T+ V4 ~& D
卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream公仔箱論壇4 a( D  H) P. B' W, L
蛋白粉 egg white powder?6 ]6 }. j7 E* C5 \
粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour
' G, v- I; g1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糕仔粉 cooked rice flour
, `! I5 Z& l8 x1 A* M糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flourtvb now,tvbnow,bttvb9 g2 p" V; g# [# q* S) u
鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour; u+ N/ ?9 n7 j) M. R' a; E. Z
綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee公仔箱論壇8 z: r3 x0 ~9 x5 H9 C
小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ
$ {6 _( `/ X  {: I公仔箱論壇小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
' w  [: d0 p# _9 ?' e# H! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate
6 a: ]. n5 Z3 t" I, M+ Y白礬 alumTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q9 l; [. W, j( a8 `! n* ?
硼砂 borax
. A4 N) L: N, ]5 e2 D公仔箱論壇石膏 gypsum
2 I+ s& h$ [' ~" o; V酵母/酒餅 yeast/ibu roti公仔箱論壇2 ?0 l2 W  o- {
麵包/麵飽 bread
9 f( C% ~" ?8 B& q公仔箱論壇土司麵包/吐司 toast* d$ T3 o5 u  l  F
麵包糠/麵包屑 breadcrumbsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f, d$ f5 X  J' i7 \6 P  X
香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla podtvb now,tvbnow,bttvb5 b, ]- D3 Z/ B; L
香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence
/ x6 H5 l5 e( H  q( P+ oos.tvboxnow.com香草粉 vanilla powder9 O* y3 Q9 j# {1 u$ i: f3 y
班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan
8 x/ o/ Z( G+ l1 k. ?) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan
  f" s1 ^. W  i9 o4 c, q* c  X+ M& H公仔箱論壇玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence: N2 O. D3 W6 d. ^9 e, Z
杏仁粉 almond flour/almond mieal
5 |7 ]: C8 F, r皮屑 grated zest/grated rind! R4 L- ]  Y7 p/ U9 Y: F% d
海苔粉 ground seaweed
( ^! E; G; e( X6 N5 J0 a6 l黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses8 N  D7 g, B/ f% K  z* q
金黃糖漿 golden syruptvb now,tvbnow,bttvb0 _% Y- i" [0 b* a( \8 S; l
楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup
5 a4 K$ p' ?4 W& N3 Uos.tvboxnow.com玉米糖漿 corn syrup/karo syrupos.tvboxnow.com8 Y- [# J; w  {) M; m# b  V; |, ?! ]$ o
葡萄糖漿 glucose syruptvb now,tvbnow,bttvb1 O6 I2 \- g9 t" L% c* {' f1 J2 R; B
麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup
4 c* z1 G+ f# M& L/ _2 H  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖 maltose/malt sugar公仔箱論壇4 m* ^3 x% \- C" j' V0 }# Q4 y
焦糖 carmael
0 S" q8 ]9 r) B/ R果糖 Efructos7 |4 `+ }. a+ B  \0 m( f
乳糖 lactose
1 ~9 Q  w9 ]! ^9 K轉化糖 invert sugar公仔箱論壇. t' [3 z6 N( @9 u% F
日式糙米糖漿 amazakeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e& n6 |3 i- s6 ^
綿花糖霜 marshmallow cream cream
# j" O, s4 f3 C9 D/ |冰糖 ROCK sugar公仔箱論壇0 W* B6 F" t$ s1 X
椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca公仔箱論壇" i3 \+ ^9 t* b4 X. w: ^
黃砂糖 brown sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \1 v, w& Q3 z* U3 }6 q5 {
紅糖/黑糖 dark brown sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u7 l! w$ r8 [1 ^9 O# z
紅糖/黑糖 muscovado sugartvb now,tvbnow,bttvb) R7 a" S! F. n- D0 a
金砂糖 demerara sugar
) T8 Z8 H  ^9 Q5 x原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar
6 Y$ L% V" _. E; qos.tvboxnow.com白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar% T' `& p8 v5 D/ R. W
細砂糖/幼砂糖 castor sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G% R! i* P" @$ J! u! M  K6 w
糖粉 icing sugar/confectioners' sugar
+ \4 k- r% j9 ~$ \6 k$ `. k8 Ios.tvboxnow.com糖霜/點綴霜 icing/frosting公仔箱論壇8 z2 G0 x8 {( j( o4 p
蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf
, A5 N: l$ u. v- U公仔箱論壇代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute
; ?9 i' ?0 K9 }, \3 B, S) w7 T$ xos.tvboxnow.com牛油忌廉 butter cream
1 N" a- O4 ?) Q  B2 t; T8 h7 ?tvb now,tvbnow,bttvb什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS
0 z# e& ], I, V  }+ p/ Rtvb now,tvbnow,bttvb巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli公仔箱論壇% [+ ~6 I. n4 O; d6 o0 F# }
巧克力削/朱古力削 chocolate curlsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j! q! V9 a0 ~' c7 r
巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
" [( }& p6 H( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut
- J' e' J# j! itvb now,tvbnow,bttvb涼粉/仙草 grass jellytvb now,tvbnow,bttvb% l8 z( l. {9 l0 [& r" T- Q
果子凍/果凍粉/(口者)喱 jellyTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `# Y7 t; A) t; n: ~
魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine 
6 X* Z: t; l( j$ P+ H公仔箱論壇大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder
  R5 R: b3 W4 }3 U( R7 M, c" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用色素 food colouringtvb now,tvbnow,bttvb  ]5 O% q( R: }0 o
牛油/奶油 butteros.tvboxnow.com; t' t$ q" B$ f# T0 N  s) H4 [) b$ D
瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarineos.tvboxnow.com# N" e! I1 U( I& q+ H9 r
起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarineos.tvboxnow.com- c  `7 ~; ]4 z- N5 s
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat公仔箱論壇1 x8 R/ M/ }% u
酥油/雪白奶油 shortening; G0 y9 F6 e' \$ O8 r' R
硬化椰子油 copha
' ~5 d9 l- H7 E* H9 w3 Q4 C4 C( V$ ros.tvboxnow.com烤油 dripping
$ I1 e3 g2 _' Z) ~淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream
6 x5 [9 x( ?( A" ?$ r0 bos.tvboxnow.com鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping creamos.tvboxnow.com0 I4 {! J5 c$ P
包括﹕
* Z: D; i7 c) h. J9 y  T6 z3 a4 J# dos.tvboxnow.com1 light whipping cream公仔箱論壇  L7 V& H: }- P$ {/ r0 `
2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream1 z  \% F' x' \: T) x' s; O* V
3 double cream/pure cream$ \; m8 F7 c) k: Q
酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour creamos.tvboxnow.com& f# {! M. c( t3 L: j6 D) t
酸奶 buttermilk
8 y! D% ?9 s3 d" b' D; U0 Sos.tvboxnow.com牛奶/鮮奶/鮮乳 milktvb now,tvbnow,bttvb2 `3 q3 z: S! c& S1 S* c. k. i
奶粉 powdered milk / milk powderos.tvboxnow.com1 O: a9 {" a3 K5 d
花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milktvb now,tvbnow,bttvb0 I) U$ \2 G7 ?9 H' h% c
煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk
! T: `% |( {- _6 P: i公仔箱論壇起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheeseos.tvboxnow.com( H/ h( `! T2 L; n, o
起司粉 powdered cheese
; B4 c7 ]% ?0 V6 p5 \奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheeseTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R) K) ]5 b. j0 g8 \; U
瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese
0 w0 D7 i7 o1 v. v3 q) d公仔箱論壇優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurtTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z5 y" n+ Z9 P4 K
優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurtTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^& Y3 c) r4 U
黃豆 soy bean公仔箱論壇+ r! p+ e0 d" q0 ~
紅豆 red bean/adzuki bean
) Q: k3 J" M  f! f; A- j5 \3 U9 @os.tvboxnow.com紅豆沙/烏豆沙 red bean pasteTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c9 F/ s6 t9 g. l- w" q0 F
綠豆 mung bean2 ?: D; W( i3 f* T$ T& D: @
綠豆片 split mung beantvb now,tvbnow,bttvb4 _1 f1 `) r, M" l! b6 R! x
薏米 pearl barley8 y- X) i4 i5 U5 h* G* J& w
沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca3 x( `0 _; n  ]
蓮藕 lotus root
" C! f, J& C5 o! btvb now,tvbnow,bttvb蓮蓉 lotus pastetvb now,tvbnow,bttvb" ^) E4 {' K8 u
紅棗 chinese red dates1 @, h) ]" i0 T( J
蜜棗 preserved red dates
0 ]' @) `. a) Y3 t7 F" A* P棗泥 red date paste
9 w# @; [- l; _2 \龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan
. w) c$ `3 T& Y3 q4 V) ?) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾 raisin
$ E. }( L5 e3 L0 R4 F公仔箱論壇柿餅 dried persimmonos.tvboxnow.com) u/ A9 U' }  K
桃脯 dried peach3 q# v% B2 B+ f: H0 f
杏脯 dried apricot
, `$ @1 {4 i) E蘋果脯/蘋果乾 dried apple
0 c3 h+ M/ {" {tvb now,tvbnow,bttvb陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel公仔箱論壇) o; c% t! C5 e/ z: ?
百合 dried lily bulb$ D/ q4 H& {- S) g9 s
蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry
! G$ l, P: C! b! s. m: l公仔箱論壇蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple
3 j" p4 Z! Y2 Q& C% d/ z" a0 htvb now,tvbnow,bttvb腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D! e0 D% c$ e- H/ N2 g) l( ^
花生 peanuttvb now,tvbnow,bttvb& ~3 G0 `" A  y$ W
瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seedsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B! O6 P" N. r+ y
崧子/松子仁 pine nut- C8 H. T% z9 {! P* k) _# Y
栗子 chestnut公仔箱論壇( B) }; x- \$ P
栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
* f" f6 B/ ~/ |' @3 D0 ^& B3 X* dos.tvboxnow.com核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut
4 {* C) F2 j5 |杏仁/杏仁片/扁桃 almond
" D( K8 `. T& v北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond
3 C) `* k2 @( ?7 O# A南杏 apricot kernel6 y5 G( j1 {+ \1 L/ x* u6 ?7 }
榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnutos.tvboxnow.com  t* g8 ?' Q8 H+ ^9 u) c
開心果/阿月渾子 pistachioTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x( u$ A4 m2 [' _# q( ]9 @1 W
堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut
  J0 {- T. d* q8 H) U$ W9 B公仔箱論壇山胡桃/胡桃 pecantvb now,tvbnow,bttvb% R3 k1 G+ ]# C5 H: N6 h" R
石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras公仔箱論壇) j# Y( b6 z+ O4 U! C
白果/銀杏 ginkgo nut
8 O" e1 K8 }% A) M$ tos.tvboxnow.com檳榔 betelos.tvboxnow.com7 U; k% ?1 N6 u1 j$ M8 v' r
芝麻 sesame seed
3 z8 f: m, A) N/ n1 o蓮子 lotus seed公仔箱論壇! Q- i2 u' x1 K2 R3 n& X# B
罌粟子 poppy seedos.tvboxnow.com% X1 q' w; }. m# n( P# `3 t" e
亞答子 atap seed
; R7 k3 |2 y  T) O法式吐司 french toast
: \, m) N3 W2 {9 M5 R6 }7 h3 }裸麥麵包 rye bread% X7 N4 Z% V, ]) w( W+ b
派/批 pieos.tvboxnow.com: @6 O6 _5 \/ L/ v& n
塔/撻 tart
6 t5 C  B8 @# X. ^8 K+ ]+ K凍派/凍批 cream pie
0 v; X% j( T( _; Dos.tvboxnow.com蛋塔 egg tart / custard tartos.tvboxnow.com; H& l# W( J! p
法式蛋塔 quiche lorraine公仔箱論壇! ^, Q3 S. j4 a& Q+ _
戚風蛋糕 chiffon cake
: }' a; K9 O2 c' Y( j. Q& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海綿蛋糕 sponge cake
+ k, P5 _6 i" w, Z5 R; {泡芙 choux pastry / puffTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |3 G" I$ j$ \) O8 i3 q4 q6 o
瑪琳/焗蛋泡 meringue公仔箱論壇: h6 p( s  j7 J- n
蛋蜜乳 eggnog公仔箱論壇0 N& J! r8 E- {- c9 L
可麗餅 Ecrepe
/ @9 _4 Z* ?" X' F+ j3 L6 b% Ztvb now,tvbnow,bttvb煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake
7 F6 G! z/ ~" }: }" d0 x# C- u. B厚鬆餅 pikelet / hotcake
! {  l0 u  {& L% k- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥麵餅 tortillas! @+ |8 U, B% j) x" k
曲奇 cookies
, X  m  }0 |. q$ {公仔箱論壇慕斯/慕思 mousse
0 Q) ?" l, u. F" G& I/ i布甸/布丁 pudding
1 g! k- A! m( [. H& o/ ]. @% J9 q4 ^os.tvboxnow.com司康/比司吉 scones
7 s4 P* g! F8 a" j) t" q& o舒芙蕾 souffles
+ ?+ G+ ~7 w9 E6 etvb now,tvbnow,bttvb洋芋塊 hash brown
9 ]3 R0 u) p( g, d4 ^0 Sos.tvboxnow.com英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin
* v/ [* _) K5 g鬆糕/瑪芬 american muffin 6 x1 }; N! u& M$ h0 a+ T
格子鬆餅  waffle公仔箱論壇3 a8 h: q, l+ x9 W
蕃茄醬: ketchup: I; X' k- [; A1 m: Y' Q
水蜜桃罐頭: peaches in syrup公仔箱論壇9 C5 K; r0 a, y7 @0 K2 I
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrupos.tvboxnow.com! T0 R- @, t, X  x. N
綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 
. c7 ]3 _& _5 N公仔箱論壇蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers
$ U  M; {4 B% Z' ~. @) z白醋: rice vinegar (工研醋)# i4 ^6 w  U  o! r- l
烏醋: black vinggar
4 W6 S# X1 P2 w* e* [辣椒醬: chili sauce
! ]8 q% z; I$ Q! ^3 h2 W+ [公仔箱論壇牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauceos.tvboxnow.com8 j( g- v# X' [. j. e
抹荼粉: green tea powder公仔箱論壇0 M7 w; s( O( M
餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skinsos.tvboxnow.com, W  ?' \1 `  H- a' e  {8 F% m
水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
5 m; Q8 u1 S1 ?' u春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......公仔箱論壇7 r! z8 g! i  H9 Y% T
黑木耳: dried black fungus
6 @& I; A0 p! K9 k, G( K燒海苔: roasted seaweed sushi nori
" `( p3 h- n! Fos.tvboxnow.com蝦米: dried shrimp
8 A0 @2 V* k+ s$ B+ l/ g/ mos.tvboxnow.com鹹蛋黃: salted egg yolkos.tvboxnow.com+ k7 s. s$ C% O) ?) T
杏桃果膠 apricot glazetvb now,tvbnow,bttvb5 u  F7 {+ {: u1 }$ D( M# N2 y
薑粉 ginger powderos.tvboxnow.com9 b7 F1 Z, |8 u; U
耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
9 A7 m5 J: j9 V. \公仔箱論壇洋梨 pear
% ]) W+ H7 U" [) `; B7 c* ?( Q& _: j杏桃 apricotos.tvboxnow.com$ i* W% [! O  D0 }7 X
無花果乾 dried figTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {, u, s8 @9 n8 x$ t, k/ y- _
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
' B( D+ m! Y1 i3 Z9 \tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
7 ~- B5 d2 b2 Z$ Y4 Tos.tvboxnow.com蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)tvb now,tvbnow,bttvb* L( J$ b0 U) B$ D. r4 ^
白醋 white vinegar(西洋料理用的)tvb now,tvbnow,bttvb! q- ^4 [8 E0 j7 y6 B
豆辦醬 chilli bean sauce7 Y& I; t2 W1 i" Z/ \
XO醬 XO sauce
9 m1 l# _" p. j2 d* |+ }; `桂圓 dried longan
+ M  M7 n6 b3 a, _7 }; S0 oos.tvboxnow.com黑木耳 black fungus / wood ear fungus
, t- N5 d4 \4 X/ D" l3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒海苔 toasted nori seaweed
7 b! p' l7 J$ m) f2 y! C7 \! v公仔箱論壇板海苔 nori seaweed / dried sea laver
% n% e9 s" x( b4 \- d% `7 }南乳 fermented red beancurd
, \- i+ w. r% [/ H9 Z雜糧預拌粉 multi-grain flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d$ C7 ~2 M9 [
威化餅乾 wafer biscuit
9 K, @( n* p. a5 N公仔箱論壇幼糖 caster sugar公仔箱論壇* o: z( k: `3 j
軟化牛油 soft butter: J! e& T1 n* G' b! f, g
麵粉 plain flour公仔箱論壇" @  e5 I  t9 O/ i7 q: u% u5 [- ^
玉米粉 ( 太白粉) cornflour
6 U- s# ^) Y: v0 S& E. Dtvb now,tvbnow,bttvb自發麵粉 self-raising flour
! w! P. l# U0 c9 Q7 K/ W4 e乾椰絲 dessicated coconuttvb now,tvbnow,bttvb1 R! H7 E/ E! \* K2 X9 v
葡萄乾dried curranttvb now,tvbnow,bttvb; l3 L8 ~) [# [
糖份混合物 icing sugar mixture
6 l! B1 @- G$ g. p- a

% i2 x5 P9 x& f. [: f! o2 ^
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評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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